金鷹月餅上市 旗下連鎖店將啟動賞月活動
聯商網消息:連鎖百貨業巨頭金鷹近日正式宣布2012年金鷹中秋月餅禮盒上市。金鷹同時宣布,將在旗下全國12個城市的連鎖店舉行聯動賞月活動。
月餅中的LV 由克林頓指定西點大師親自操刀
金鷹對外發布的2012金鷹中秋月餅,根據不同包裝分為三款:88元的繁華似錦禮盒、288元的菁華薈萃禮盒及688元的鴻運富貴禮盒。三款禮盒無論是從仿織錦、瓷器、漆器的工藝包裝上,還是造型及命名上,都緊緊扣其“中國味道”的主題。在口味上,2012金鷹中秋月餅除了傳統的豆沙和蛋黃蓮蓉外,還設有鳳梨酥、紫薯、紅豆、Q心、玫瑰、藍莓等更符合現代人健康需求的口味。每盒金鷹中秋月餅,還附有一張“放心卡”,提示月餅的原材料來源。
另外,2012金鷹月餅的制作者也十分有說頭——為金鷹設計和制作月餅的國際知名糕點大師R.J.Guo,是美國前總統克林頓宴會指定的糕點師。
R.J.Guo出生于臺灣,在法國、日本學習甜點后長期在美國發展,并在洛杉磯最貴的地段開有以自己名字命名的甜點店。由于精湛的技藝和對食材的把控力、創造力,R.J.Guo在美國曾多次受到權威美食雜志和美食家們的肯定,更為克林頓等政界、商界名流指定為御用糕點師,制作的西式點心被稱為五星級甜點中的LV。
自金鷹多年前推出中秋月餅以來,R.J.Guo就受邀為金鷹設計和研發月餅,從月餅外觀設計、配方、選材到烘焙,都是R.J.Guo親歷親為。經過了近10年時間“磨洋工”,R.J.Guo所設計的2012款月餅更把西式點心的口感和中式點心的韻味完美融合。
12城聯動路邊天文賞月計劃 金鷹連鎖店前觀測星空
為啟動2012年的月餅市場,金鷹在全集團旗下進行了聲勢浩大的活動造勢,而活動的形式也十分新穎:金鷹和中國天文學會普及工作委員會共同發起了一個路邊天文觀測全國巡回展,在南京、西安、昆明、合肥、揚州、鹽城、泰州等12個城市進行。
路邊天文,顧名思義,參與者無需去天文臺,在路邊就可以開展天文觀測。這是目前在國內外十分流行的一種以觀測星空、天體攝影、展示自制的天文器材等活動為內容的聚會。組織者往往攜帶天文望遠鏡、指星筆、定星儀等天文器材向路人免費開放并指導使用,受到廣泛歡迎。作為國內連鎖百貨業的領跑者,金鷹在全國15個城市分布有28家連鎖店,這些連鎖店幾乎都位于各城市的市中心,為當地的商業標桿乃至于城市標志性建筑,此次利用連鎖店場地舉辦路邊天文活動,最大程度地詮釋了該活動的科普推廣意義。
此次路邊天文巡回活動,金鷹特邀了紫金山天文臺的專家作為活動技術指導,承辦方中科院南京天文儀器公司則攜帶中國自主研發的專業級別天文望遠鏡供給各地的市民進行觀測,其中最大的一臺便攜式望遠鏡道布森系列望遠鏡,直徑有一米,豎立在地面足有1人多高。此外,一些專業設備還可以與觀測者的智能手機相連接,市民們可以用自己的智能手機拍到完美的月球表面隕石坑或者土星光環。
據悉,整個巡回活動貫穿七夕到中秋期間,上述12座城市的市民不用去天文臺,就可以在所在城市的金鷹百貨通過專業級別的天文望遠鏡窺探月球和宇宙星空的奧妙。
七夕到中秋 金鷹關注傳統的中國式情感
“金鷹推廣月餅與賞月觀星天文活動的目的,是希望人們能重視傳統。”
金鷹相關部門的工作人員介紹說,作為在國內發展的外資連鎖百貨企業,金鷹一直十分重視中國人的傳統節日,在每年的春節、端午和中秋,都會推出相應的時令禮盒,并連續多年沿用“中國味道”的主題。豐富貼心的時令產品和用心獨到的包裝,使得金鷹的禮盒更具有中國細膩的情感內涵。
而此次配合月餅上市進行的推廣活動,則也是希望喚起國人對傳統的重視。金鷹工作人員介紹說,從七夕到中秋,一直都是古代中國人觀測星空、了解宇宙奧妙的時機,不管是牛郎織女的傳說、或者嫦娥奔月吳剛伐桂的故事,都是古人通過肉眼觀測星空、觀測月亮所引發的聯想,而這些故事里,不僅有古人的科學觀,更直接反映了中國人傳統的生活觀、愛情觀、家庭觀等感情因素,比如詩經里的七月流火,其實是農歷八月的天蝎座大火星;七月七中國古人乞巧的織女星,則是當季古人能觀測到的最亮的恒星之一,至于中秋賞月,從科學觀察來看,中秋一段時期,地球與太陽的傾斜度加大,北半球暖濕空氣消退,天空特別潔凈,月亮看上去既圓又大,是賞月的最佳時節。
金鷹希望,通過這次的路邊天文巡回活動,不僅將中國古代傳統文化和現代科學相結合。也將美食和家庭親子科普活動相結合。據透露,每次活動,除了較為傳統的天文觀測外,主辦方還會在露天舉行各種天文科普的親子活動、有獎問答、拍攝等環節。市民們除了可以自己動手拍一張屬于自己的天文圖片外,還有機會獲得特別的獎品:2012金鷹中秋月餅。
TIPS
一,金鷹.中科路邊天文巡回路線
首發式 南京 8月17日
仙林奧萊 8月18日
第02站 昆明 8月18-19日
第03站 溧陽 8月23-24日
第04站 淮北 8月31日
第05站 合肥(宿州路) 9月01日
合肥 (百花井) 9月02日
第06站 徐州 9月07日
第07站 宿遷 9月08日
第08站 揚州 9月14日
第09站 泰州 9月15日
第10站 鹽城 9月21日
第11站 淮安 9月22日
結束站 南京仙林 9月29日
昆明南亞 9月30日
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