2013年5月17日在步步高的發(fā)展歷程中注定是一個特殊的日子。

　　這一天，步步高集團(tuán)旗下最新一代城市綜合體——步步高廣場正式入駐柳州地王國際財富中心。與這之前立足于中小城市，積極采取密集開店模式不同的是：柳州是廣西區(qū)僅次于省會南寧的第二大城市。

　　搶點柳州，戰(zhàn)略布局大西南下的是與湘贛兩省“農(nóng)村包圍城市”截然不同的棋。

　　2012年步步高年報顯示凈利潤和銷售收入同比均有大幅上漲，銷售收入突破百億元大關(guān)。

　　這一成績預(yù)示著步步高有了下大棋的資本。

　　棋局變了！

　　單業(yè)態(tài)時代：一個領(lǐng)先二三線城市的商業(yè)概念

　　人們都知道步步高運(yùn)用超市模式在三四線城市“嘗到了甜頭”，但卻很少有人會換個方向思考問題。從90年代就開始做超市的企業(yè)很多，為什么只有步步高能在三四線城市獲取利好？答案很簡單：魄力！

　　讓我們把時光定格在1995年。

　　就是在這一年的3月，步步高商業(yè)連鎖股份有限公司成立了。

　　我國的連鎖超市從20世紀(jì)90年代初的掀起到現(xiàn)在，在短短的十幾年內(nèi)已走過了從萌芽到成熟的過程，并逐漸成為中國零售業(yè)的主流業(yè)態(tài)。于是超市成了一個大家都耳熟能詳?shù)母拍�。所以我們很難想象，1995年，超市概念對于以小商鋪形式為主要商業(yè)模式的二三線城市來說意味著什么。那種消費者自我服務(wù)、敞開式的自選售貨形式對于三四線城市平民來說，是新鮮的趣味的，是極具價值引領(lǐng)的。

　　人們都知道步步高運(yùn)用超市模式在三四線城市“嘗到了甜頭”，但卻很少有人會換個方向思考問題。從上世紀(jì)90年代就開始做超市的企業(yè)很多，為什么只有步步高能在三四線城市獲取利好？答案很簡單：魄力！

　　上世紀(jì)90年代，三四線城市與一線城市的差距不止于商業(yè)環(huán)境、商業(yè)模式。更大的差距還在于教育、文化、政治等各個方面。特別在人口素質(zhì)上，三四線城市與一線城市的差距并非一星半點。在當(dāng)時，即便是臨街小商鋪經(jīng)營主都常常因為發(fā)生盜竊事件抱怨消費者“素質(zhì)太低”，更何況是一個以自我服務(wù)、自選售貨為主的超市呢。在這種情況下，步步高敢為天下先入主三四線城市，雖然占盡了先機(jī)，但仍然讓一些同行為其“捏了一把汗”，并認(rèn)為“前途未可意料”。

　　1995年12月24日，湖南湘潭解放路店開業(yè)；1996年湘潭岳塘店、廣云店開業(yè)；1997年9月7日湘潭板塘店開業(yè)；1998年1月湘潭嵐園店、湘鄉(xiāng)正大店開業(yè)……步步高出乎所有人的意料，三四線城市的發(fā)展之路偏偏走得很順。

　　正如步步高的董事長王填提出的“田忌賽馬”理論一樣，步步高的理念是哪里有需求就到哪里，而不是哪里有困難就躲到別的地方。的確，在三四線城市發(fā)展超市模式麻煩不少，但有了麻煩就解決麻煩，這才是一個有魄力的企業(yè)應(yīng)該具備的態(tài)度。

　　為此，步步高做出了努力，逐漸形成了一套適合三四線城市的超市運(yùn)作規(guī)范：一是三四線城市增值空間大,隨著國家進(jìn)行西部大開發(fā)的戰(zhàn)略打響，城鄉(xiāng)一體化的步伐加快， 立足于三四線城市的步步高，在這一歷史機(jī)遇下，進(jìn)入了發(fā)展的快車道。二是每個企業(yè)發(fā)展初期都會呈現(xiàn)管理粗放的特點，而這一特點在一線城市的文化背景下，會成為企業(yè)深度發(fā)展的瓶頸。三是價值引領(lǐng)。三四線城市平民與一線城市平民比起來，的確在教育程度上有不小的差距，但超市模式依托的是消費需求，教育程度對商業(yè)模式的影響其實微乎其微。相比較而言，三四線城市平民比較一線城市，更顯淳樸更容易進(jìn)行價值觀引領(lǐng)。同時步步高超市引進(jìn)了電子監(jiān)控、電子掃面等技術(shù)手段，很好地起到了監(jiān)督消費者的作用。

　　據(jù)步步高官方數(shù)據(jù)顯示，自從1995年公司成立以來，先后在湖南、江西多個二三線城市開辦連鎖超市100多家。1999年我國WTO后，當(dāng)沃爾瑪等企業(yè)在一線城市享受“超級商業(yè)蛋糕”時，步步高卻在像湘潭這樣的三四線城市“滾雪球”，逐漸做大自己。去年年底，步步高進(jìn)入湖南吉首，搶灘湖南省最后一個市州，由此，立足湖南的“三四線計劃”實現(xiàn)了完勝。

　　無疑，步步高的確找到了一條適合自身發(fā)展的道路。

　　雙核時代：兩種模式相輔相成，輕松化解并購危機(jī)

　　2008年6月19日上午9時步步高在深圳深南中路5404號深交所三樓正式掛牌上市。正如王填說的“一個企業(yè)的偉大夢想從現(xiàn)在開始”，步步高的“零售傳奇”開始了。

　　與商場概念比較起來，超市是小眾的低端的草根的。一個企業(yè)以此作為起點，顯得最合適宜。

　　然而隨著社會化程度的加深，一方面步步高本身從企業(yè)規(guī)模到企業(yè)資產(chǎn)都取得長足的進(jìn)展，走出三四線城市，融入到更深更廣的市場競爭中去，成了企業(yè)發(fā)展的必然趨勢。另一方面，消費者購買能力逐漸提升，高端需求增長，單一超市模式已不能滿足消費需求。

　　為滿足消費者的基本物質(zhì)生活需求，步步高一如既往地將二三線城市超市運(yùn)營當(dāng)作是“看家本領(lǐng)”，繼續(xù)深耕密植。同時，為滿足一些高端消費者的需求，步步高整合了國內(nèi)一些著名的品牌產(chǎn)品，開啟了商城模式。

　　2005年，步步高更是遠(yuǎn)走江西，在株洲開始了戰(zhàn)略性的調(diào)整。

　　雖然步步高的“江西計劃”未能收到很好的效果，但是通過“超市+商場”的“雙核驅(qū)動模式”的“試水”，步步高面對不同層面、不同地域、不同教育文化背景的受眾，了解和掌握了多元化、個性化的需求動態(tài)，為后期向多業(yè)態(tài)發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。

　　其實，市場發(fā)展到一定程度必將出現(xiàn)一次大整合，如果繼續(xù)堅持小眾草根的道路，就必然成為別的企業(yè)并購事件的“盤中餐”。

　　尤其是加入WTO后，零售商圈的發(fā)展和變化一日千里，沃爾瑪、家樂福國際大超市強(qiáng)勢進(jìn)入中國市場，給本土超市帶來了前所未有的沖擊，步步高當(dāng)然不會例外。另一方面，商業(yè)繼續(xù)上揚(yáng)趨勢。這就給習(xí)慣于四平八穩(wěn)帶來了新考驗，也帶來了新機(jī)遇。自我改變成步步高發(fā)展進(jìn)程中的必然的道路。

　　早在2003年，當(dāng)步步高董事長王填感到“被人盯上”時，便開始考慮，原來“以點帶面，逐步深化”的那一套粗放型的管理模式已經(jīng)行不通。于是步步高被“逼上梁山”，開始走集約經(jīng)濟(jì)型的管理之路。一方面加大內(nèi)部員工培訓(xùn)力度，以實現(xiàn)內(nèi)部驅(qū)動力的提升。2009年，為有效促進(jìn)公司發(fā)展，步步高不惜從沃爾瑪、家樂福挖了兩名高管，又聘請NoelTrinder先生為公司超市事業(yè)部首席執(zhí)行官，組建一只由14名外籍高管組成的超市零售夢之隊。外國人將以一個整體團(tuán)隊的形式植入到公司高級管理層，這在國內(nèi)零售業(yè)，是極其罕見的，這也顯示出公司高層改革的決心和魄力。

　　引進(jìn)國際管理團(tuán)隊后，王填信心十足，提出了“五年內(nèi)全國領(lǐng)先”的企業(yè)規(guī)劃，而股民們對此也似乎信心十足，步步高股票開始一路看漲。

　　多業(yè)態(tài)時代：從電商的“十面埋伏”中突圍

　　雖不能斷言步步高轉(zhuǎn)型多業(yè)態(tài)一定與電子商務(wù)行業(yè)的發(fā)展有關(guān)，但當(dāng)我們看到一個個實體企業(yè)在電商沖擊下走向末路，再來反觀步步高最近的發(fā)展動向，便可以知道，步步高走多業(yè)態(tài)發(fā)展之路既是必然選擇，也是步步高高層主觀能動性的一次超常發(fā)揮。

　　“商品品類選擇是步步高匯米吧便利店避免同質(zhì)化競爭的首要，快速、便捷是一切商品和服務(wù)的生命，年輕人來便利店是要節(jié)省時間購物的，從匯米吧摩天一號開始，今年我們將在長沙開出近100家這樣的城區(qū)便利店，讓每個進(jìn)入?yún)R米巴便利店的顧客都能享受三分鐘解決購物需求的快樂！” 正如步步高集團(tuán)黨委書記、副總裁陳志強(qiáng)在匯米吧摩天一號開業(yè)時接受記者采訪時說的那樣，
　　步步高匯米吧便利店要做的是速度。

　　步步高認(rèn)為，隨著人們的生活節(jié)奏越來越快，就業(yè)壓力越來越大，快速購物成了一種新的需求。

　　要說快，當(dāng)下最快速的零售模式恐怕莫過于B2C電商平臺，利用互聯(lián)網(wǎng)優(yōu)勢和現(xiàn)代物流的便利，實現(xiàn)“導(dǎo)彈式購銷”，這樣的速度已經(jīng)開始讓王填們不得不側(cè)目。于是步步高走上了從“雙核”向“全業(yè)態(tài)”的發(fā)展的新征途。

　　雖不能斷言步步高轉(zhuǎn)型多業(yè)態(tài)一定與電子商務(wù)行業(yè)的發(fā)展有關(guān)，但當(dāng)我們看到一個個實體企業(yè)在電商沖擊下走向末路，再來反觀步步高最近的發(fā)展動向，便可以知道，步步高走多業(yè)態(tài)發(fā)展之路既是必然選擇，也是步步高高層主觀能動性的一次超常發(fā)揮。

　　2003年，淘寶網(wǎng)開啟了一個電子商務(wù)時代。2009年，阿里巴巴集團(tuán)CEO馬云說：五年之內(nèi)不做電子商務(wù)，五年后你會后悔。比爾·蓋茨也斷言：21世紀(jì)要么電子商務(wù)，要么無商可務(wù)。當(dāng)網(wǎng)絡(luò)信息化技術(shù)使得需求的遠(yuǎn)程交互成為了可能，消費者的選擇面變廣，商品分類變得越來越細(xì)，產(chǎn)品和服務(wù)種類越來越多。多元化需求使得企業(yè)的發(fā)展出現(xiàn)了多種可能，單一的或者雙核的商業(yè)模式，都不太適合當(dāng)前經(jīng)濟(jì)的大氣候，不適合企業(yè)自身的發(fā)展。

　　尤其上市后，原先的“雙核模式”已經(jīng)不能滿足步步高的發(fā)展需要，只有突出電商們構(gòu)建的“十面埋伏”，步步高才能真正構(gòu)建屬于自己的全業(yè)態(tài)商業(yè)模式。

　　在這種商業(yè)模式下，步步高開始構(gòu)建自己的B2C電商平臺、官方網(wǎng)站、購物中心、連鎖超市、百貨商場。既要做精又要做廣，既滿足草根需求又致力高端銷售，既注重基礎(chǔ)業(yè)務(wù)又得尋找新的增長點。步步高集團(tuán)旗下“多業(yè)態(tài)”發(fā)展迅猛，如美采平價、家什居、太楚餐飲、匯米巴便利店和今年四月開啟的城市生活廣場業(yè)態(tài)滿足不同層次的消費需求。

　　近日，步步高又宣布入駐廣西柳州，開始了繼“東征江西”之后的又一次跨省戰(zhàn)略。然而與在江西時不同的是，此次在廣西柳州步步高要做到更廣泛更立體更綜合。

　　王填給步步高定了一個五年計劃，即五年內(nèi)將步步高營業(yè)額拉動到300億。而要實現(xiàn)這個計劃，向外拓展則是必然。據(jù)步步高高層透露，今年公司還將繼續(xù)向四川、重慶等地進(jìn)發(fā)，二三線城市依然是步步高的主戰(zhàn)場。

　　的確，如果步步高的電商網(wǎng)絡(luò)真的建立起來，對于步步高這樣的以二三線城市節(jié)點為主占城的企業(yè)來說，或可成為最大的制勝法寶。步步高的積極觸網(wǎng)，一方面是其銷售渠道的重要拓展，另一方面與別的電商比起來，步步高在傳統(tǒng)零售行業(yè)的豐富經(jīng)驗，使得因線下體驗驅(qū)動的線上交易增量逐漸攀升。

　　另一方面，二三線城市畢竟受環(huán)境人文等因素的影響，員工素質(zhì)普遍不高，特別是在步步高引進(jìn)國際團(tuán)隊后，這一矛盾開始凸顯出來。同時，因二三線城市居民的消費觀念限制了步步高的深度發(fā)展。可以說，步步高入駐柳州可以說是步步高打響“一線城市戰(zhàn)役”的信號彈，“大西南計劃”正式啟動，是王填“中國的沃爾瑪”構(gòu)想中最關(guān)鍵的一步棋。

　　18年的篳路藍(lán)縷，18年的發(fā)展歷程，步步高造就了一個全業(yè)態(tài)“零售傳奇”，而這個傳奇本身，就是一種商業(yè)的正能量。

　　不管最后王填300億的營業(yè)額計劃有無實現(xiàn)，最后步步高會成為“中國的沃爾瑪”，還是“商界的烏托邦”。步步高對于中國零售商圈的影響都不可磨滅，那種根植泥土的企業(yè)品格，是足以讓人側(cè)目的。
　　（中國商報·超市周刊 實習(xí)記者梁寒怡）