談到克莉絲汀，目前最有代表性的評價往往有兩個：1993年起生產及銷售烘焙產品，是全國第一家連鎖烘焙品牌；近幾年受互聯網沖擊，正面臨品牌老化、業績低迷的主要壓力。

海致BDP和上海克莉絲汀食品有限公司CIO周瑋進行了深度交流，試圖呈現出一個完整的克莉絲汀轉型的心路歷程，以及商業智能平臺到底能夠給傳統企業帶來怎樣的價值。

周瑋談到前幾年克莉絲汀的迷茫時說：“我們一直探索新的盈利模型到底在哪里，客戶為什么會漸漸的離開我們的店，這是我們一直很關心也是很迫切想去發生改變的地方。”

整體烘焙行業受線上模式的沖擊，以克莉絲汀為代表的傳統線下烘焙行業面臨業績壓力，早期門店爆棚的畫面越來越少見，克莉絲汀到了必須轉型，求新求變的時候。但如何轉型？新的盈利模式在哪里？客戶究竟想要的是什么？

克莉絲汀將尋找答案的目光聚集在了自身每天仍會產生幾十萬條記錄增量的數據海洋中，希望借由一套反應更迅速的智能分析平臺，幫助團隊精準找到解答問題的“鑰匙”。

上海克莉絲汀食品有限公司CIO周瑋

經過同類產品的比較，海致BDP商業智能平臺以強大的計算性能、簡單快速的部署方式、及時靈活的數據分析和完善的服務體系脫穎而出。克莉絲汀擁有大量數據，每筆交易背后的銷售明細背后都可以進行海量的疊加分析。BDP具備億級數據秒級處理的能力，可以很好地容納這些數據，并及時進行分析，改變了原先t+1的相應時長。通過專業的算法，一站式抽取不同平臺的完整數據，BDP幫助克莉絲汀分析經營狀況，從盈利降低的深層原因是來自產品、服務還是經營方向，制定解決方案，方案落地執行，收集改進后的數據，到最終不斷優化迭代的完整PDCA循環。

周瑋認為，“雙方的合作，BDP不僅幫助帶入了數據思維和商業智能技術，也帶入了BDP在零售行業的理解和洞察能力，這些很寶貴的一線經驗來自于BDP大量積累的客戶案例，通過雙方的交流和探討，希望通過部署BDP分析數據，為克莉絲汀轉型提供方向借鑒。”

做好典型用戶畫像，才能滿足客戶需求

克莉絲汀擁有來自線上線下的大量會員，收集了關于會員年齡層、消費習慣等數據，但是沒辦法做更深層次的挖掘。通過BDP，克莉絲汀可以更清晰地嗅探到消費者的需求，對會員實行標簽化管理。舉例來說，根據數據統計，一般會員會在50000分左右開始積分兌換，所以50000分是一個重要的臨界點。當監控到有會員積分達到30000分就不再有變化的時候，可以有針對性地贈送5000分，刺激會員再次到店消費，保持持續增長。

同樣類似的還有對產品套餐的售賣，使用BDP前更多是商品部或運營部根據自己的經驗來揣測。現在通過對會員消費習慣的深入分析，可以有針對性地向會員推薦套餐產品，比如某會員很大概率購買咖啡，那么就可以針對這樣的會員推送咖啡搭配面包的產品組合優惠券，甚至有可能會直接送一杯咖啡，以增強客戶的黏性。

透過商業智能平臺，克莉絲汀深入到每一個會員的用戶場景中，將線上、線下整合，互為流量入口，了解用戶的行為、場合、時空的變化，更加精準地判斷消費者的實際需求。

業務與數據的有機循環

對于傳統烘焙行業，門店運營是非常重要的業務場景之一，克莉絲汀對門店的把控也非常精細，不僅是關于收款、操作等內控方面的行為監測，更重要的是指導門店運營。

在追求低損耗的前提下，總部需要具體考量某家門店在晚上某時間點的貨柜展示率，并針對歷史數據制定售罄預警。這類配貨的需求，之前全部由店長根據經驗來確定，但現在通過BDP，這些數據很方便地就可以統計出來，總部據此對門店進行指導，直接降低了線下門店對店長個人能力的過度依賴。

當運營部門監測到門店實際庫存的異常數據產生，可以通過周邊其他門店進行快速調配。在使用BDP前，這種通過數據監控來實現的及時調整是完全不可能的，只能通過各門店店長與區域主任之間的溝通聯系來完成。而BDP不同于傳統BI，它在抽取過程中基本就完成了統計作業，因此可以實現實時查詢，從通過數據發現異常，調整銷售策略，到最終落地到一線門店，只需幾小時。

另外，克莉絲汀還利用BDP針對線下門店展開AB測試，選擇同一區域、周邊環境和歷史數據均極為相似的兩家店，做不同業務模型或者產品品類的銷售數據測試，以實現運營收集數據，數據驅動運營的完美閉環。

未來會加重BDP在公司領導層的決策性地位

周瑋介紹說：“BDP的引入，克莉絲汀所有人的思維方式都在迅猛地變化。從原先注意到變化，分析變化背后的原因，到現在通過BDP的數據指向直接做下一步決策，這中間的巨大變化是只有身在其中才能感受到的。”

下一步，克莉絲汀會繼續深化BDP針對業務場景的分析和預測，比如針對克莉絲汀大量的接近學校的店面，在春游、秋游季節會有大幅度營業額提升，通過BDP可以更好地進行提前預警。

同時，克莉絲汀將利用BDP實現線上線下的整合。接入包括PC端、移動端、線下門店等所有消費場景的數據采集，線上包括具體用戶在網頁的瀏覽記錄，行為分析等，這些數據可以還原出消費者的喜好，從而有針對性地進行營銷動作，或者對線上頁面快速迭代優化。經過日積月累的交互，在客戶需要、甚至只是有可能需要的時候，克莉絲汀有能力向客戶明確地表達：“我們可以提供給您一個滿足您需求的產品”。

“海致BDP是商業智能平臺，而不是一套報表工具，給我們帶來的是遠超報表的體驗。”

采訪的最后，BDP邀請周瑋為其他面臨轉型的傳統企業一些建議。周瑋說：“轉型最重要的其實是公司對商業智能平臺的定位和理解。包括原先的克莉絲汀在內，很多BI最終淪為了報表工具，而這恰恰是BDP和企業雙方都最不愿意看到的。”

報表只能輸出結果數據，或體現過程數據，而BDP可以提供的是一個來自不同維度、具有前瞻性的深度數據集合。克莉絲汀將商業智能和業務有機結合，將分析的思維模式融入到經營中，業務提供數據，再將數據的深層價值還原到具體業務，形成有機的循環，挖掘數據更深層次的價值，驅動企業發展。