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多位資深操盤手縱論杭州商業發展現狀,差距在哪?

來源: 聯商網 陳寧輝 2018-06-29 16:09

聯商網消息:5月28日,港資房企恒隆107億拿下杭州最貴地塊,引發行業熱議。隨著恒隆的入駐,杭州商業也讓人有了更多的期待。恒隆地產是優質港資發展商代表,旗下恒隆廣場被視為高端購物中心代名詞,它的到來注定將為杭州商業抹上不一樣的色彩。

《聯商網》特別策劃“杭州城市商業冷思考”,一起來關注杭州資深商業操盤手如何看待恒隆入局?會不會改寫武林商圈格局?又會在杭州掀起怎樣的商業風潮?值得每一位在杭商業地產人士的思考。

為此,6月28日晚,聯商高級顧問團特別組織了主題為“杭州城市商業冷思考”的第28期線上沙龍。本期沙龍由聯商網副總經理、聯商知了殼負責人方獻禮主持,并邀請了西溪印象城總經理屠芳、國大集團商業管理分公司常務副總裁俞雷、奇客巴士及棲悅城創始合伙人王劍強、杭州天虹購物中心助理總經理戚奇佳、聯商高級顧問團成員郭歆曄參與線上討論。

Part1

恒隆入駐杭州帶來哪些影響?

恒隆作為全國性開發企業,保持了港企業特有的情懷,所造商業令人印象深刻,面對如此“巨鱷”,杭州商業人持何種態度?

同為武林商圈,未來與恒隆直接“做鄰居”的國大想必感受頗多。俞雷表示,杭州的全國性大佬已經不少,恒隆來是好事,但要說對杭州商業改變的標志性,可能還不及當年萬象城開啟杭州購物中心時代的意義;事實上,恒隆來了,是武林商圈的升級,這是利好,相比其他省會城市,如南京的新街口等,武林商圈早應加大更新力度了,這是一個城市商業發展的必然驅動力。

恒隆會給商圈內的現有商業帶來影響,那遠離武林廣場的區級商圈的心態如何?地處城西商圈的西溪印象城近年來發展勢頭很猛,對恒隆入駐是持歡迎和期待態度的。

屠芳認為,看看目前市中心延安路一條街上,銀泰武林總店、in77,西湖銀泰城,加上被托管的杭百……已經被銀泰統治,隨之而來的是每個商場品牌的雷同,杭州的商業需要一些新的同行,帶來不同的新品牌。對恒隆的期待,是希望杭州也有個標志性的打卡點,就像成都太古里、上海K11,但恒隆能否擔此大任,有待時間檢驗。事實上,恒隆的聚合效應不會影響西溪印象城的相關經營,因為武林輻射的是整個杭州、乃至浙江,但西溪印象城以做好城西商圈為主。

好的項目進來,意味著品牌商家的選擇性更豐富,近年來在“黑科技領域”發展迅猛的奇客巴士有什么感受?王劍強表示,杭州由一條延安路向多商業中心發展的格局已經形成,商業發達的城市必須要存在不同形態的商業體,這是競爭環境導致的,但杭州缺失這種競爭,恒隆尤其是奢侈品類的操作經驗十分豐富,對杭州來說是利好的。入駐武林廣場后,勢必會打破商圈人流和車流動線以及業態組合,至少會激發目前存在商業的主動變革的動力,與杭州大廈、武林銀泰、國大城市廣場等商業一同將整個商圈的商業集中度提升。不過雖然上海恒隆廣場做的還可以,但要在杭州繼續做奢侈品,市場如何有待證明。

聯商高級顧問團成員郭歆曄認為,前期來看的話,由于地位偏后且規模有限,恒隆最多也就新引入了個別首店或從杭大拐跑個別大牌,對商圈影響估計不會太大,除非能和對面的華潤綠城項目聯手優勢互補。如加上規劃中的二期項目并能聯通地鐵站,則勢能有望提升,與一旁的銀泰、對接的華潤杭州中心協同優勢互補。如果恒隆、華潤進展順利,或有望形成如成都春熙路太古里和IFS隔街雙贏的格局,整個武林商圈東西兩翼起飛,地下的杭州大廈中央廣場勾連東銀泰、恒隆,西杭大和國大。

Part2

當前杭州商業是否仍未改變百貨主導的局面?

根深葉茂的百貨業態,是杭州商業水準的最好代表,杭州大廈、銀泰百貨是全國標桿。如今商業變遷十余載,萬象城開啟杭州購物中心時代后,不少知名購物中心已然入行,是否意味著杭州商業改變了百貨主導的局面?

俞雷稱,杭州的百貨仍然占據一定地位,牢牢把握了銷售頭把交椅,但從全杭州總量來說,購物中心已經占據大部分份額,從整個城市的市場份額來看,已經是購物中心的天下了。

杭州天虹購物中心助理總經理戚奇佳表示,百貨和購物中心并不沖突,完全可以融合,目的就是客流,杭州天虹也是為了客流,去百貨和超市后,形成了顯著的餐飲、兒童業態兩條腿走路的局面,加上健全的生活配套和一部分零售,能滿足周邊絕大部分社區居民的需求,也能快速占領城東板塊。想在杭州再做一個百貨店,不是一般企業能完成的,百貨雖然也在增加餐飲等輔營業態,但受制原來的高租金和固有思維,做的并不徹底。

王劍強則認為,根深葉茂的百貨業態,但隨著萬象城、來福士、大悅城等項目進入,杭州商業正豐富多彩,雖然主要勢力還是銀泰和杭大,但購物中心的崛起不容小覷,購物中心的未來一定是區域化、社區化。同時,社區商業發展也迫使城市中心商業改變,改變經營策略、結構等等,因此未來商業發展將會是兩個方向:一是在城市中心的商業體以實體高端店為主導,二是生活社區化。

屠芳從百貨和購物中心的區別入手認為,百貨注重經營商品,購物中心注重經營場地,所以購物中能滿足區域顧客休閑、娛樂、社交的需求,而百貨在重大節日集中購物,依舊發揮著其主導作用。同時,援引王劍強總的觀點,并表示,未來商業的兩個方向:一是在城市中心的商業體以實體高端店為主導,滿足品牌購物的需求;二是購物中心在承擔購物功能的同時,更多承載體驗(包括餐飲、培訓、兒童娛樂)等社交的功能。購物中心區域化,會越開越多,百貨商場則會集中化。

方獻禮總結:杭州百貨店的經營格局并沒有改變,而百貨在重大節日集中購物,仍舊發揮它的主導作用,目前依然是銀泰和杭州大廈的天下,但是購物中心,尤其社區購物中心,及其其他業態確是會突顯越來越旺盛的生命力。整體而言,百貨店的占比越來越小了。

Part3

武林商圈光環是否在退化?其他商圈有哪些發展機會?市場空間是否飽和?新技術互聯網時代,對商圈是否有影響?

隨時經濟和軌道交通的發展,杭州走向多中心的趨勢不可阻擋。城市發展的初級階段,供應集中在少數核心區域,但如今供應已經進入新常態;武林商圈的城市更新速度不快,相比其他城市的核心商圈,在建筑格局、空間體量等方面都落后了,但是杭州市政府已經在推延安路國際街區改造,這一輪杭州中心、恒隆、電子信息大樓等大項目的拆遷和新建,結合我們現有的這些項目,相信武林商圈會有大的升級改觀。這是俞雷對武林商圈目前最直接的感受,且他認為,市場空間是否飽和是有時間參數的,目前杭州過千萬平米體量的商場,對應杭州900多萬人口,短期看肯定是過了。不過恒隆這塊地也標志著杭州的商業土地從野蠻生長的增量時代,慢慢進入存量更新時代,相比前幾年的推地,新的商業用地的推出已經開始放緩,而開始出現城市更新的商業項目。

相對俞雷的杭州多中心化而言,王劍強則表示,杭州的商業還不足以多中心,高鐵西站的開通會是另一大變革,未來商圈西化是趨勢,同時,地鐵站點會加速多中心社區化,百貨零售也會折扣化。

屠芳表示,杭州商業地產的重新洗牌是必然的,但還沒到 上海的人均1.4平米的密集度,事實上,社區商業的崛起,又消滅了更小的一個群體:街邊店。

不管是科技賦能還是新零售,智慧型商場一定是未來的趨勢。西溪印象城已經和口碑做了幾次嘗試,如今年周年慶期間口碑的服飾抵扣券預售,就是線上線下的打通。未來西溪印象城還會嘗試無人售貨機的積分兌換、會員客流人臉識別等等。

戚奇佳認為,作為城市商業中心的武林商圈整體銷售額肯定是上升的,但是輻射力不如以往;多商業中心是一個城市商業化程度的必然過渡,人口紅利足以支撐區域商業中心的發展,也會淘汰未形成區域商業中心的零售店,所以聚集會更安全。

郭歆曄認為,從客流來看,由于杭州東南西北已經形成各自大大小小商圈,日常消費習慣已變為就近閑逛、吃吃玩玩,但目的性購買高價時尚商品上,延安路和武林的百貨仍保留有一定優勢,但也今非昔比。目前看,錢江新城、余杭、濱江、蕭山、城北、城西、下沙都有大量項目,單看人均商業面積有點飽和,但具有運營資源的優質項目占比也就2-3成,所以從結構來看,又是不足的。

方獻禮總結:經過調改,武林商圈的首位度進一步提升,但是其他商圈也各具特色;隨著區塊經濟崛起和軌道交通的擴展,杭州走向多中心是不可阻擋的,事實已經證明,杭州已經是多中心了;目前杭州商業的投放已經到了高峰期,后面逐步回落,然后進入二次三次的調改階段;未來的競爭,是商店之間的競爭,更是商圈之間的競爭,新技術及互聯網平臺會助推商圈的發展,但是真實成效還有待于檢驗。

Part4

如何看待杭州商業水準和目前的格局?與其他優秀的商業地產城市相比差距在哪?

俞雷認為,要說城市地標,對華潤的杭州中心有期待。杭州人口的規模和密度還不足,杭州正在向新一線發展的過程中,而商業的規模一點都不少,所以我們還需要給他更多的時間來適應。目前來看,杭州商業的模式不夠豐富,像商業街的發展和上海這樣的商業發達地區比,差距很大,很少有特色明顯、人氣旺、銷售好的商業街。尤其是受限人口基數和操作能力,商業的定位分化不足,雷同項目較多。像國大城市廣場這樣定位獨特,品牌組合差異性比較大的項目不多。

郭歆曄表示,和上海香港比,杭州外資項目央企項目和大型奧萊較少,下沙百聯奧萊其實在海鹽,優質商業企劃案較少,活動類型不夠豐富,品牌不夠國際化,而且相對于杭大的面積,杭州中心和恒隆都偏小了點,兩者最好能合作互補。

屠芳認為,杭州缺少地標性建筑,但杭州商業所表現出來的購買力是排在全國前列的,比如杭州大廈、武林銀泰,都在全國前列。

戚奇佳認為,杭州缺少一個中心項目,類似于蘇州中心,業內人士進去一看,這個不太像是做商業的,但確實在做商業,而且看商業,又是傳統商業,不像生意人,但是盤算著一個更大的商業格局,也形成了一個絕對的城市商業中心。

王劍強稱,杭州要跳出杭州看杭州。用孫正義的時間機器理論,可以跟世界大灣區城市去比較,科技帶來信息也帶來未來革命,杭州有世界級的企業,卻少了世界級城市的人口。

方獻禮總結:杭州缺少讓人眼前一亮的地標性建筑,例如缺少個真正意義上的“杭州中心”。杭州商業的模式不夠豐富,商業街的發展和上海這樣的商業發達地區比,差距很大,很少有特色明顯、人氣旺、銷售好的商業街。但杭州的商業有自己的特色,杭城人民喜歡的才是最好的。

(組織:聯商高級顧問團 整理/聯商網 陳寧輝)

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