聯商專欄：Walgreens與Dollar General Stand在全新競爭領域脫穎而出

2019 年，PG 100強絕大多數公司業務都獲得強勁增長，其原因顯而易見：整個北美地區失業率處于或接近歷史最低點。美國勞工統計局編制的消費者物價指數所包含的六類食品，其中五類通脹幅度都不大。較低的通脹水平不足以抑制消費，可以忽略不計，大可將零售商年度銷售額進行比較。特別是低收入家庭燃油支出占比較高，而去年燃油價格持續走低，因此促進了他們其它方面的消費。

雖然這種有利的經濟形勢提振了幾乎所有零售業務，但食品和消費品行業結構仍然持續發生重大變化。這些變化涉及不少非傳統食品零售商，他們通過不斷努力、從那些耳熟能詳的食品零售大鱷諸如Kroger、Albertsons、H-E-B和Aldi等手中，獲得市場份額，從而榮登PG 100強排行榜。

值得注意的是，Walgreens、CVS Health和 Rite Aid三家傳統連鎖零售藥店，總共經營19，177家門店，年銷售總額高達2230億美元。然而，其中只有20%—25%為非藥品銷售，藥品零售商稱其為前端銷售。這些前端銷售中只有一部分來自食品和消費品。即便如此，如果雜貨類商品占到藥品零售商銷售總額的5%，銷售額將達到112億美元，相當于PG 100強中排名第32位公司的銷售額。

連鎖藥店擁有絕佳位置、交通便利，是食品和消費品行業的新生力量。而且，這種潛力將產生更大的影響。讓我們頗感興趣的是Walgreens 和 Kroger開展的試點項目：通過在彼此的門店中運營自身的優勢品牌來發揮各自優勢。

與連鎖藥店一樣，便利店也同樣構成了競爭威脅，而往往被大家忽視。便利店運營商(全行業擁有超過150，000 家門店)的集體影響是非常巨大的，并且門店數量還在持續增長。全美便利店協會(NACS)于1月份對會員進行了調查，四分之三的會員表示，2019年門店銷售額有所增長，而水果、蔬菜、堅果、健康棒和酸奶等對健康有利的商品增長貢獻率最高。

除了包裝食品外，便利店運營商們也積極行動，加大生鮮銷售力度，改善餐飲服務水平。以啤酒、煙草和天然氣銷售聞名的Wawa、RaceTrac、Casey's等傳統行業運營商，也紛紛開展食品和飲料銷售業務，質量上乘、為人稱道。

藥品和便利店與傳統食品零售商有許多競爭重合的領域，競爭重合程度最高的領域被稱作“超值”，對于商業模式各不相同的商家而言，這個單詞包羅萬象，是真正的搶手貨。

其中最引人注目的是Dollar General，截止2019年底，已經擁有16，278家門店，并且計劃今年新開1000家門店。Dollar General正以驚人的速度擴大冷凍、冷藏商品品類，繼而自營配送新鮮食品。Dollar General正處于成為新型雜貨商的關鍵節點，將會不斷增加新店，最終達到20，000家，從而釋放出巨大的銷售潛力。

Dollar Tree、Family Dollar、Grocery Outlet、Big Lots、99 Cents Only和Canada’s Dollarama等其他“超值零售商”,他們來自不同領域，擁有獨特經營策略，紛紛涉足食品和消費品行業。他們總共經營大約35，000家門店，食品和消費品銷售總額保守估計超過300億美元。

超值零售商、便利店和藥品連鎖店，能夠登上PG 100強排行榜者似乎寥寥無幾，但這卻是食品和消費品零售行業競爭發展趨勢。消費者擁有更多選擇，滿足購物需求，PG 100強運營商的多樣性足以說明這一點。

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原文來源：https://progressivegrocer.com；原文作者：Mike Troy；原文時間：2020年5月11日

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