KEAAMI（摩登泰）王府中環店

創立僅一年就登上《北京米其林指南》必比登推介的泰餐品牌“摩登泰”——KEAAMI近期在北京開設了第二家門店，第二家門店落子王府中環，這也是摩登泰開始復制的第一步。

國際美食已經成為北京餐飲市場的一大陣營，并且發展勢頭迅猛，作為TIAGO旗下的新興品牌，摩登泰的復制也是TIAGO經歷疫情后開始逐步恢復發展的開始。

據介紹，摩登泰邀請泰國著名米其林女主廚Purida Theeraphong作為菜品的研發主理人，Purida主廚精通傳統泰式料理和西餐，二者的融合創新是摩登泰的主要特色同時也是摩登泰與其他國內泰餐品牌的最大差異。去年，摩登泰成為首版《北京米其林指南》必比登推介餐廳中唯一的泰餐廳。

TIAGO創立于2014年，是一個專注于國際美食領域的餐飲企業。目前旗下已擁有4個品牌8家門店——TIAGO HOME KITCHEN意式家庭料理，CASA TALIA地中海驚喜料理，TIAGO SELECT現代派歐系精選料理，KEAAMI摩登泰餐。據透露，摩登泰第二家門店落地王府井后，TIAGO也將繼續在北京地標商圈復制門店。