北京南城商業(yè)體爭奪家庭客群 誰更有勝算?
伴隨進駐南城的商業(yè)項目越來越多,各大商家之間的競爭也越來越激烈,曾經(jīng)獨霸南城商業(yè)的北京薈聚中心也進入了新一輪的調(diào)整期。
北京商報記者走訪時看到,北京薈聚中心不同樓層均有一些新門店即將開業(yè),還有一些位置圍上圍擋。記者注意到,該商城新開的門店中,兒童業(yè)態(tài)占了較大比重。薈聚相關(guān)負責(zé)人向北京商報記者表示,這樣的調(diào)整也是為了強化家庭消費。
分析指出,近兩年內(nèi),南城中有多個以家庭客群為主要目標(biāo)的大型商業(yè)綜合體進駐,難免在一定程度上會影響到薈聚中心的客流,所以項目只有進一步強化自己的核心競爭力,才能夠在眾多項目中穩(wěn)定發(fā)展。
加大兒童業(yè)態(tài)占比
餐飲和兒童業(yè)態(tài)的調(diào)整往往是一個商場的重心。北京商報記者走訪北京薈聚中心看到,商場一至三層均有不同程度的調(diào)整。在三層餐飲區(qū),即將引入桂滿隴、左庭右院鮮牛肉火鍋、翻江魚火鍋等。在二層區(qū)域,原來的pull&bear更換為ONLY;熱風(fēng)、lagogo也在裝修中;原來的波絲可已經(jīng)擋上了圍擋,未來是什么品牌頂替目前尚不可知;甜品百里甜在4月期間也即將開業(yè)。
值得關(guān)注的是,北京薈聚中心在二層H區(qū)引入了兒童街區(qū),該主題街區(qū)涵蓋了娛樂、教育、服飾、餐飲等多種親子業(yè)態(tài)組合。這一街區(qū)的開業(yè)也增加了兒童業(yè)態(tài)在整個商場的占比。
北京薈聚中心相關(guān)負責(zé)人表示,在引入兒童主題街區(qū)之后,薈聚兒童品類的品牌數(shù)量約有70家,在整個購物中心占比約為16%。據(jù)了解,兒童主題街區(qū)占地約14000平方米,大約有40多家門店。而在此之前,北京薈聚中心的兒童門店大多分布在三層區(qū)域,緊鄰餐飲業(yè)態(tài)。
上述負責(zé)人表示,北京薈聚中心本身就定位為家庭友好型聚會體驗中心,不論是運營中提供的服務(wù)、租戶組合的選擇優(yōu)化,還是日常舉辦的各類活動與促銷等等,這一切都是圍繞這一定位來進行的。
此外,記者向上述負責(zé)人了解到,近一年北京薈聚中心在租戶組合的調(diào)整上主要有三大方向:一是在餐飲品類引入了更多新興的、受歡迎的餐飲品牌;二是打造了化妝品專區(qū),引入了一批國際一線化妝品品牌入駐,其中許多品牌都是作為南城首店入駐;第三就是加強兒童消費及親子業(yè)態(tài)組合的排列,從而強化家庭消費。
爭奪家庭客群
除了北京薈聚中心之外,位于南城的北京愛琴海購物公園、大興大悅春風(fēng)里以及即將開業(yè)的豐臺大悅春風(fēng)里,都瞄準(zhǔn)了該區(qū)域和延伸區(qū)域的家庭客群。不過,每家商場在兒童業(yè)態(tài)上的發(fā)力點也有所不同。
就北京愛琴海購物公園來看,多以兒童培訓(xùn)及大店模式為主。北京商報記者在此前走訪時看到,華北區(qū)首家奈爾寶在北京愛琴海購物公園開業(yè),連通商場1至2層,面積達6000平方米,即使在工作日也依舊有大量家庭消費者排隊入場。同時,為了吸引更多周邊的客群,北京愛琴海在戶外打造了超2000平方米的免費戶外兒童樂園。北京愛琴海相關(guān)負責(zé)人透露,接下來還將有燃燒冰滑板俱樂部、BIGOFFS區(qū)域首店、萬國擊劍等品牌開業(yè)。
對于加強兒童業(yè)態(tài)的運營,北京愛琴海相關(guān)負責(zé)人表示,商場內(nèi)的親子場景、兒童樂園的打造能夠為其他商戶起到導(dǎo)流作用,不僅有利于對家庭社群的深度運營,跨層空間的打造也對負一層、一層以及二層的商戶全部起到了導(dǎo)流作用,能夠讓整體的商業(yè)氛圍得到最大化的激活。
再從位于黃村的大興大悅春風(fēng)里來看,則更加強調(diào)兒童零售。在項目開業(yè)之際,北京商報記者在現(xiàn)場看到,大悅春風(fēng)里的兒童區(qū)域相對緊湊,品牌也比較集中,門店的面積都不如以上兩家商場的大部分門店面積大。
有公開數(shù)據(jù)顯示,傳統(tǒng)購物中心中兒童類比例大約在5%左右,而目前很多新型社區(qū)購物中心將兒童業(yè)態(tài)比例增大至10%-25%。這主要是為了擴大對家庭型消費客群的吸引力。北京商業(yè)經(jīng)濟學(xué)會常務(wù)副會長賴陽表示,孩子的消費往往能夠帶動一個家庭的消費,這也意味著兒童業(yè)態(tài)的發(fā)展與其他業(yè)態(tài)緊密相連。例如孩子在購物中心進行培訓(xùn)、娛樂的時候,一定會拉動餐飲、休閑娛樂的消費提升,從而產(chǎn)生“1 + 2”或“1+2+4”等組合模式的家庭消費。
需求與供給尚未匹配
南城是北京重點發(fā)展的區(qū)域之一,至今也保持著巨大的發(fā)展?jié)摿�。伴隨著大興新機場的建成,越來越多的企業(yè)落腳于此,為南城帶來了大量的雇員以及工作機會,也自然帶來了本區(qū)域消費力的增長。不過,消費的需求與商業(yè)的供給目前仍沒有形成正比。賴陽指出,南城具備大量高消費人群,但該區(qū)域商業(yè)設(shè)施仍達不到與他們消費需求相配置的標(biāo)準(zhǔn),所以往往會造成區(qū)域內(nèi)的人跨區(qū)進行消費。
“南城的商業(yè)整體上的偏低,特別是新型的體驗業(yè)態(tài),兒童類、娛樂和教育的業(yè)態(tài)偏少�!辟囮栔赋觥!叭羰窃搮^(qū)域的項目能夠在品牌、品質(zhì)上有一定的提升,應(yīng)該對于當(dāng)?shù)氐南M人群就地消費有很大促進作用�!�
伴隨著大型商企都看上了南城的紅利,日益增多的商業(yè)項目不免形成相互競爭的關(guān)系。賴陽指出,想要減輕競爭關(guān)系,各大項目之間就得有一定的錯位發(fā)展,每個項目應(yīng)當(dāng)做出自己的特色,這樣該區(qū)域的消費者才能經(jīng)常更換不同的項目去體驗,形成對每個項目的依賴性。
北京薈聚中心相關(guān)負責(zé)人表示,為了增強自我核心競爭力,北京薈聚主打一站式購物體驗,同時優(yōu)化了親子購物環(huán)境,例如每一層都設(shè)置設(shè)施齊全的母嬰室、提供免費的尿不濕、溫奶器租借以及停車場專屬家庭車位等細節(jié)性服務(wù)。此外,北京薈聚還配備了超7000個停車位,從而保障消費者獲得舒心的體驗。
不過,雖然兒童消費極具吸引力,購物中心也不應(yīng)該盲目跟風(fēng)。中購聯(lián)購物中心發(fā)展委員會主任郭增利認為,一個購物中心在招商規(guī)劃時會對不同業(yè)態(tài)的占比進行一定的調(diào)整,讓各大業(yè)態(tài)間形成拉動作用。在招商中,商場比較看重品牌用戶之間互相拉動的效應(yīng)。若是因為餐飲、兒童業(yè)態(tài)吸客就加大此類業(yè)態(tài)的引入,反而會適得其反,造成了同一業(yè)態(tài)在自己場內(nèi)的相互競爭,從而影響到商戶以及商場的整體效益。
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