青年是整個社會力量中最積極、最有生氣的力量，國家的希望在青年，民族的未來在青年，企業的希望也在青年。

改革開放讓中國的制造業有了突飛猛進的發展，但其中有不少民營制造企業面臨著傳承和發展的問題。面對這個社會共性問題，上海市品牌授權經營企業協會走訪了協會部分民營制造企業會員單位，其中有不少企業已經成功完成了代際傳承，并邁出了穩健發展的步伐。

時值五四青年節來臨之際，我們發表這篇對滄州市華海順達糧油調料有限公司總經理錢超的訪談，聽他講述子承父業開拓進取的故事，希望能對還在制造業打拼的青年一代具有很好的借鑒意義！

滄州市華海順達糧油調料有限公司90后總經理錢超

我要當職業經理人　　

“2016年，當我父親錢清華董事長將華海順達經營管理權移交給我的那一刻，我就暗暗對自己說：我要當一個成功的職業經理人！”錢超說，“我要努力做到讓華海順達的資產保值增值，直接負責華海順達的經營管理。”

把自己定位成職業經理人后，錢超開始了對華海順達的“改造”。他首先在經營上推出了創新之舉，在華海順達實行合伙人經營模式，健全并完善公司的激勵約束機制，讓每個管理層和基層員工都有自己明確的工作目標和奮斗方向。

“我是90后，年輕就是我的資本。我要用年輕人的思維讓企業變得更有活力。年輕人在對品牌的認知度上、在對先進技術的接受和應用上可能會優于我們的父輩。”錢超表示，“但我自己清醒地認識到，年輕人也可能不夠穩健，容易冒進。因此，我會時刻牢記父輩創業的精神與經驗，始終不能丟棄。”

錢超介紹，因為父親堅持對華海順達產品質量的嚴格把控，所以有越來越多的零售商選擇華海順達成為自己OEM的合作伙伴。錢超曾經走訪過一些零售商，從他們口中了解到，零售商們對華海順達的產品質量都非常肯定。這對華海順達釋放產能、擴大OEM業務起到了良好的促進作用。

打造和諧共贏的零供關系

2020年的新冠疫情，是錢超“掌舵”華海順達后遇到的一個巨大挑戰。

錢超及時調整了零供雙方的利益分配比例，在行業經營普遍低迷的背景下，把華海順達的生產經營維持在正常軌道上。

錢超認為，要建立良好的零供關系，就必須尊重合作的本質，這個本質就是體現合作雙方的價值。作為生產企業，它的價值就是以更低的價格換取更高的品質，而不是用更高價格換取高的品質。對零售商而言，它的價值就是能為生產企業賣貨并自己能盈利。華海順達作為零售商供應鏈的上游，就要為他們提供更好的、更有競爭力的商品。這樣，零售商便可以在商品流通中獲得更高的收益和更好的消費者口碑。

2021年是我國“十四五”開局之年，制造業也將有更好的發展。

錢超認為，企業只有降本增效才能保持可持續發展。也就是說，制造商在提高生產效率的同時，還要做到提高質量和降低成本。而如果產品價格與產品質量同時上升，它的社會意義就不大了。

自有品牌對零售企業而言，它屬于領導決策的“一把手”工程，自有品牌在零供關系變革上起到的作用就是能讓廠家和零售企業更平等的對話，緊密雙方的合作關系。它能讓制造商及時了解零售企業的第一手需求，并有利于雙方的深度合作。

進一步完善供應鏈

在2021年，錢超將帶領華海順達全體員工進一步完善產品供應鏈，擴大生產規模和提高產品質量。錢超預計，今年華海順達的銷售額可同比增長1億元。

他說，要達到這個目標，就需要華海順達維護好企業與原材料提供者、消費者以及合作者的共同利益。把“利他”作為企業的出發點，一定要保證上下游每個環節都能有合理的利潤，因為只有互利才能共贏。

自有品牌OEM前途光明

錢超認為，自有品牌的發展有利于增強商品的競爭力，自有品牌最突出的表現在于它實現了商品的最優性價比。大型零售企業在長期的經營中形成了獨特的運營管理模式，一些信譽好、知名度高的零售企業將以企業自身名稱命名自有品牌，并在自己的渠道內銷售，可以把自己賣場的良好形象注入到商品中，使顧客很容易把商家優質服務和嚴謹管理與自有品牌商品的優良品質聯系在一起，進而轉化成對商品的信賴和接受。而自有品牌商品的成功經營，反過來又能進一步強化顧客對商家的滿意度。因此，實施自有品牌戰略，可使零售企業的無形資產流動起來，也等于給零售企業增加了利潤來源。通過商品贏得商標的信譽，而這種商標的信譽最終變成零售企業的信譽，從而幫助它贏得穩定的市場。

對于制造商而言，代工自有品牌可以更好地利用閑置的剩余產能，提升企業的設備利用率，降低綜合生產成本。通過與零售商的合作，有利于市場競爭和企業發展。

錢超說，OEM為華海順達創造了很大的利潤。在未來的5-10年中，華海順達的產值將比現在翻一番，達到20億元。

為此，華海順達加快了生產工廠的建設步伐。

在錢超的決策和主持下，華海順達今年成立了它的全資子公司——加百味（滄州）食品有限公司。加百味以國人的飲食習慣為出發點，通過不同香料的創新組合，推出更迎合國人口味的方便速食調味品。

其產品定位是致力于打造“年輕人喜歡的美味調味品”，美味+便捷+樂趣+品質=加百味。加百味擁有強大的技術開發團隊、研發技術和創新能力，產品主打咖喱風味調料、自熱米飯和西式醬料。預計到今年年底，加百味公司的產值可達到5000萬元。

“未來5-10年，華海順達將會成為多元化的調味品生產企業，產品包括中式、西式的復合調料和深加工調料，形成兩套生產線。”錢超說。

錢超對加百味今后的發展有很大的信心，他說目前加百味占地面積60畝，是按照工業4.0版本打造的智能化調味品生產基地，產品主要針對西式調味品和中式調料進行深加工。同時，加百味還會添加柔性生產線，以滿足零售商的各種代工需求。柔性生產線非常適合生產小批量、定制化的自有品牌產品。

加百味公司某生產線流程

“加百味的生產均符合我國工業化生產標準，品質有保障。我希望在10年后，加百味能成為華海順達旗下第一個上市公司！我也有信心把它打造成國際知名品牌，讓華海順達成為國際一流的食品加工生產企業！”

在結束采訪時，錢超告訴記者，家族企業最大的優勢在于可以用親情來相互照應。“畢竟在商戰中，有父子兵的加盟，其力量不可小覷。”錢超笑著說。