都說炎炎夏日有三寶：啤酒、西瓜和麻小，加上今年又有2020歐洲杯的加持，小龍蝦“夜宵icon”地位簡(jiǎn)直牢不可破。

中國小龍蝦看湖北，湖北小龍蝦看潛江，潛江小龍蝦看蝦皇。作為眾多美食愛好者心目中“一生必吃的小龍蝦”，潛江蝦皇今夏又解鎖了全新品嘗方式——良品鋪?zhàn)觴蝦皇聯(lián)名油燜大蝦心動(dòng)上線，時(shí)值618大促之際，無數(shù)迫不及待搶鮮的買家直稱“絕絕子”。

同樣“嗦”到停不下來的，還有向來標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)苛的金星老師。6月16日，“金星完美生活家”淘寶直播間開售良品鋪?zhàn)觴蝦皇聯(lián)名款油燜大蝦，她自稱已被這款湖北美味“深深折服”。

是什么讓金星老師“嗦”不釋手？在正式直播前，金星曾以“天貓正宗原產(chǎn)地嚴(yán)選官”的身份去往潛江，開啟尋味溯源之旅。當(dāng)親見小龍蝦從打撈、清潔到制作、上桌的全鏈條流水線，金星在大快朵頤之余，忍不住點(diǎn)贊“不枉為小龍蝦，完美，完美！”

蝦皇憑什么C位出道？金星尋味溯源給你看！

“以前只覺得油燜大蝦好吃，但是沒想到好吃的味道是這么復(fù)雜、這么豐富，它呈現(xiàn)出藝術(shù)的感受，就像聽交響樂一樣，前奏曲、中段、結(jié)尾、收口都有樣兒！”聽聽金星老師對(duì)蝦皇的評(píng)價(jià)，她莫不是在形容舌尖上的藝術(shù)品？

在美食屆，蝦皇盛名已久。2016年夏，潛江蝦皇作為鄂派油燜大蝦代表，受邀參加湖南衛(wèi)視《天天向上》的“龍蝦盛宴”，并在蘇、湘、鄂、蜀四大小龍蝦派系的同臺(tái)競(jìng)技中勇奪魁首，獲得“蝦王”稱號(hào)，女神陳喬恩為蝦皇代表授獎(jiǎng)。連吃遍美食的汪涵都說，蝦皇是龍蝦江湖中的“霸主”。

蝦皇憑什么C位出道？作為天貓美食原產(chǎn)地嚴(yán)選官，金星老師專程帶著尋找美味小龍蝦的重任來到湖北潛江，開啟從養(yǎng)殖基地到百姓餐桌的尋味溯源之旅。

在蝦皇創(chuàng)始人、良品產(chǎn)品講解員劉祖明的帶領(lǐng)下，金星老師先后參觀了養(yǎng)殖區(qū)、捕蝦區(qū)、清洗區(qū)……感受了一切工序有條不紊的廚房，還有門庭若市的蝦皇大廳。

江漢平原優(yōu)良的水質(zhì)，蝦稻共生的生態(tài)種養(yǎng)模式，給了潛江小龍蝦們綠色的生長(zhǎng)環(huán)境。特色油燜大蝦是是潛江小龍蝦的“味道先鋒”，潛江蝦皇采用獨(dú)門油燜配方，以二十余種藥食同源天然食材熬煮醬料，口味回甘，層次豐富。

在忙碌的廚房，金星老師被眼前人人專注的“烹飪儀式”打動(dòng)了：剪蝦、點(diǎn)火、放料、翻油、爆炒、放葉、顛勺、起火……那是一場(chǎng)鍋氣與火焰的對(duì)話，匠心與熱情的交響。

當(dāng)美食上桌，蝦皇大廳內(nèi)食客觥籌交錯(cuò)，大快朵頤，搓蝦舉杯，好不愜意。

體驗(yàn)完這一整套從田野到舌尖的溯源之旅，金星老師舉起標(biāo)志性的手勢(shì)，為良品鋪?zhàn)觴蝦皇聯(lián)名油燜大蝦蓋章認(rèn)證：“良品鋪?zhàn)幽苓x中的，堪稱完美”！

來不了湖北，在家也能還原餐廳級(jí)的舌尖體驗(yàn)

據(jù)武漢大學(xué)質(zhì)量發(fā)展戰(zhàn)略研究院發(fā)布，2020-2021年度，“潛江龍蝦”區(qū)域公用品牌價(jià)值為251.8億元，比去年同期增長(zhǎng)10.5%，連續(xù)三年登頂中國小龍蝦產(chǎn)業(yè)的榜首，進(jìn)一步強(qiáng)化了“潛江龍蝦”不可置疑的領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)。

去年4月8日，武漢重啟，伴隨湖北的生活、生產(chǎn)逐步復(fù)蘇，全國人民“吃”援小龍蝦，成為對(duì)湖北“搭把手”的樣本之一。很多人說，想要感受涅槃重生的湖北，除了登頂黃鶴樓、打卡熱干面，還有潛江的油燜大蝦不可錯(cuò)過。

為了讓天南地北的朋友都能品嘗到潛江油燜大蝦，尤其是稱霸龍蝦江湖的蝦皇，良品鋪?zhàn)雍蜐摻r皇兩大品牌強(qiáng)強(qiáng)合作，讓不能親赴潛江的小伙伴們，也能擁有堂食般的美妙體驗(yàn)——良品鋪?zhàn)硬捎脟H領(lǐng)先的“液氮速凍保鮮技術(shù)”，將新鮮出爐的小龍蝦溫度瞬降至-196°C極速鎖鮮，定格出鍋時(shí)的最佳風(fēng)味及營養(yǎng)成分。僅需微波10分鐘，即可品嘗地道潛江油燜風(fēng)味，宅家宵夜、聚會(huì)轟趴……各種場(chǎng)景輕松駕馭。

此外，在加工制作過程中，良品鋪?zhàn)釉诒ＷC肉質(zhì)Q彈的前提下，精選肉食率最高的6-8錢大小的蝦子，并采用四重清洗技術(shù)為蝦“洗澡”，其中微納米氣泡清洗科技能穿透到蝦的內(nèi)部，比手工更干凈。

“吃到了一個(gè)特別鮮嫩的感覺”，在比對(duì)了堂食口感后，金星老師對(duì)良品鋪?zhàn)觴蝦皇聯(lián)名油燜大蝦贊不絕口：“特別高興我能夠親眼了解這么一款油燜大蝦，你在家就能夠吃到堂食的感覺，堂食的感覺就是和在飯店吃的是一模一樣的。”

作為一個(gè)現(xiàn)象級(jí)的大IP，小龍蝦自帶社交屬性和網(wǎng)紅體質(zhì)。2020年以來，小龍蝦公共品牌建設(shè)進(jìn)入爆發(fā)期。作為高端零食品牌的領(lǐng)軍者，良品鋪?zhàn)訉ⅰ袄巷L(fēng)味”嫁接“新技術(shù)”，用安全、優(yōu)質(zhì)、便捷的產(chǎn)品滿足消費(fèi)者的深層需求。

手機(jī)一點(diǎn)，快樂就有。夏天的美妙之處，也許就源自這般麻辣鮮香、回味無窮吧！