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山東曹縣:“宇宙中心”的商業初印象

來源: 聯商高級顧問團成員 柳二白 2021-08-09 17:03

出品/聯商專欄

撰文/聯商高級顧問團成員柳二白

曹縣火了,據說是因為一則短視頻,視頻主播用方言喊出“山東菏澤曹縣666”,引發了眾多模仿與共鳴,火遍網絡,“北上廣曹”的調侃,讓曹縣一時間與國內一線知名大城市并列排名,還獲得了“宇宙中心”的美譽。流傳在網絡上的各種花式調侃,讓這個山東魯西南內陸縣驟升知名度。

曹縣爆紅的背后,其實是有實力支撐的。

曹縣歷史悠久,公元前1700年,商湯在此建都,被史學家稱為“華夏第一都”,商湯與名將伊尹的墓都建在曹縣。曹縣的一處公園還以伊尹的名字命名。

曹縣還是泡桐之鄉,泡桐成材期短,質地輕薄易燃燒,是做棺木的好材料,日本90%的棺材都由曹縣制造,曹縣解決了大部分日本人的身后事。

曹縣也是全國最大的演出服和漢服基地。全國有6300多家演出服企業,在曹縣就有1400多家。曹縣演出服以價格低、發貨快迅速占領了市場,成為演出服重要的生產加工基地。

同時曹縣還有山東省最大的淘寶村,在全國十大淘寶村集群中位居第二。據官方報道,2121年上半年,曹縣的網絡銷售額突破了192億元,億級店鋪6個,千萬級的店鋪1000多個,有2000多個天貓店。

電商基因的滲透

去曹縣鄉鎮,二十幾公里的路程,就能看到十多個“中國淘寶村”的牌子豎立在馬路旁邊,密集程度之高令人驚嘆。進入這樣的鄉村,估計再也不是傳統意義的村落,村民也不是傳統意義上的農民。2020年,曹縣的電商企業已經超過了5000家,網店有6萬余家,相關產業的發展帶動了35萬人創業和就業。曹縣電商的迅猛發展,吸引了許多年輕人回鄉就業或創業,這改變了農村老人留守、年輕人外出工作的狀況。年輕人回鄉,讓鄉村煥發了活力。

有機會聽鄉鎮干部聊天,在他們的日常談話中,“直播、網店”都是高頻詞,同時也聽得出,如何做好淘寶村的監管規范與引導,這是他們現階段重點工作之一。

曹縣也充分利用現有資源,創造機會,發展和宣傳電商產業。時下正是黃河故道國家濕地公園荷花盛開的季節,曹縣舉辦了第三屆荷花節·電商節,把電商與自然景觀結合在一起,可謂一舉兩得,即宣傳了旅游,也宣傳了相關產業,共同促進,互相借力,這是一個不錯的思路。也可看出,電商是曹縣現階段發展的重要華章。

在曹縣,電商是十分重要的關鍵詞。不管是林立的中國淘寶村的銘牌,還是隨意走到一處看到的宣傳語,都與電商緊密的結合在一起,電商基因深深地滲透在這個內陸縣城里。曹縣正在舉辦直播大賽,請大學生為家鄉代言;據報道,曹縣縣長也親自直播帶貨,半個小時賣出了3000多套漢服。在縣城的一家燒餅鋪,宣傳語寫的是“網紅燒餅”,充分借力網絡宣傳,每次去,都有人排隊,看來此言不虛。

身置曹縣,有不算太高的樓,也有低矮的房屋,有門頭破舊、但超級有人氣的小餐館,也有裝修氣派的酒店,有蔚藍清澈的天空和清爽的街道,有補素的觀念與先進的理念,這些都碰撞著,交織著,讓這個內陸農業縣,發出耀眼的光茫。

零售業初探

曹縣沒有像巨野佳和那樣在行業內有口皆碑的本土零售商,但超市小店也比鄰皆是。銀座大潤發先后進入曹縣,兩家門店巨大的光環可能也遮擋了曹縣本土零售商的光茫。

銀座曹縣店是集百貨和超市為一體的綜合門店。在去門店的路上,出租車司機說,大潤發開了后,對曹縣銀座店的影響挺大。

通過地圖查看,銀座與大潤發距離并不遠,都在同一個商業區。縣城流動顧客少,這讓競爭更加激烈。但在店內,可看出管理有序,井井有條,激烈競爭并未影響到到門店的管理質量。

面對競爭,有點像參加長跑比賽,在強大的對手面前,只有咬牙挺住,不放松、不放棄,才能有機會縮小與對手的距離,如果稍有松懈,會一瀉千里,再想迎頭趕上,則難上加難。

大潤發曹縣店依然保持了較高的運營水準,不論陳列還是品類的完整度,都與二線城市的門店差別不大,是大賣場模式,有二層,賣場面積足夠大,品類齊全,商品存貨充足,干凈整潔。也能使用淘鮮達在線上購買,在現場,經常看到員工拿著淘鮮達的揀貨袋揀選商品,線上訂單量應該還算充足。收銀臺處設立了足夠多的自助收銀臺,人工收銀只保留了較少的員工。自助收銀處顧客較多,顧客都能熟練使用自助收銀系統。如果不特別指出這是大潤發的縣級店,只從賣場效果看,很難看出這是哪個城市級別的門店。

這也是大潤發讓人贊嘆的地方,不管是開在一線城市的門店,還是縣級店,都有較高的運營水平。店堂裝飾沿襲了一貫的風格,如果不看門口招牌,只要進入賣場,也能立即分辨出這是大潤發的門店。

除了雜貨品類,生鮮是曹縣大潤發的一個重要品類。水果蔬菜自不必說,令人意外的是,水產也占了較大比重。曹縣是內陸縣,水產品較少,消費者食用海鮮的習慣還需要培養。但大潤發經營的水產品種較多,很豐富,有活鮮產品,也有冰鮮冷凍產品。從現場看,消費者的購買熱情很高,許多顧客都圍在周邊挑選。

大潤發的展店速度并不算太快,但門店質量較高,每家門店都保持了較高水準,都能堅定地沿襲大潤發風格。一些快速展店的全國連鎖零售商,雖然門店數量提升很快,但質量卻令人堪憂,有的開在二線城市的門店都慘不忍睹,只盲目占領市場,卻不重視質量。如此下去,勉強開出的門店最終也要關掉,徒增成本。

曹縣縣城的超市都算頗具規模,在鄉鎮與農村,也能見到超市的身影,基本都是個人所開。但有的只能勉強算作超市,便像是雜貨鋪,店內昏暗,商品凌亂,過道里擺滿了商品,像是一個室內地攤;有的還能見到一點超市的影子,起碼商品都擺在了貨架上,雖也昏暗凌亂,但已經見到超市的雛形了。在鄉鎮,很少能見到各方面都比較規范的超市。

現在,零售商們都鉚足了勁往高線城市發展,都拿出了十二分的力氣占領高線城市的市場。高線城市競爭激烈,市場份額的蛋糕被瓜分得七零八落。其實,仍有較多空白的市場等待零售商去發掘,比如鄉鎮。鄉鎮需要管理規范的超市入駐,這不僅能提高鄉鎮消費者的生活質量,還能提供業態模板,引領當地零售的發展。當然到鄉鎮開店,會面臨顧客少、客單價低、物流配送不便捷的問題,但鄉鎮開店的成本低,競爭也不那么激烈。與其都在仰望高線城市,不如腳踏實地深入到鄉村,那里有更廣闊的發展空間。

碰撞與交織

曹縣的公交車是免費乘坐的,這讓人驚訝和贊嘆。公交車發車頻率高,等待時間短,在曹縣非常適合公交出行。第一次坐公交車,看到車門處貼了一張白紙,上面寫著“下車提前提醒司機,過站不停”,這也讓一個外地人很緊張,不熟悉站名,只能不停查看手機軟件,生怕坐過站。回程的時候,在站牌等車,司機師傅視而不見不停車,開著車揚長而去。

可能有人投訴過類似的事,第二次坐的時候,公交車上的白紙撕掉了,司機也每站必停,改變的速度之快讓人意想不到。在曹縣,有隨處可見的慢,也有雷厲風行的快,快與慢交織著,讓這個內陸縣城迸發出意想不到的活力。

曹縣人純樸。有一次在一家餃子店點餐,點了一份水餃后,預備再點一份湯,店主人看是一個人,說點湯吃不了,店里提供免費的餃子湯。店內涼爽,心里卻覺得暖融融的。

也遇到過精明。也是就餐,據說是曹縣當地最高檔的酒店之一。服務員大姐很熱情,當她得知是在平臺上購買的餐券后,站在旁邊不走,后來她提出能不能給她拍一張照片,寫一個好評,發到平臺上,不忍心拒絕,按她的要求做了。她看到評論結果后,像是完成了任務,立即消失了,以至于后來退自助餐押金都找不到人。

先進的意識與理念正在沖擊人們的頭腦,也仍有許多人在堅持本真。在這種碰撞中,相信會總體提升曹縣的商業發展。

曹縣,有著縣級市的城市面貌,也有著超出縣級市的綠地、公園、濕地,空氣質量好,居住環境優良。曹縣歷史底蘊豐厚,商湯和伊尹的故事許多當地人都是信手拈來。新時期的曹縣勇于挑戰,也善于抓住機遇,抓住了線上飛速發展的時機,迅速搭上了順風車,發展出強大的電商產業,這讓曹縣在山東省乃至全國都有了較高的知名度。

當然,要想成為真正的“宇宙中心”,要與北上廣真正并駕齊驅,曹縣在發展強勢產業的同時,還應有更多的著陸點,真正成為一個更加有魅力、更加有魄力、更加有發展的縣級市。

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