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聯(lián)商網(wǎng)商業(yè)顧問(wèn)蘇杰:未來(lái)開發(fā)商要通過(guò)經(jīng)營(yíng)體現(xiàn)價(jià)值

來(lái)源: 聯(lián)商網(wǎng) 文一 2021-09-28 14:34

9月28日,由聯(lián)商網(wǎng)、搜鋪網(wǎng)、知了殼聯(lián)合達(dá)志騰商管共同舉辦的2021華東商業(yè)峰會(huì)在蘇州隆重啟幕。

本次大會(huì)以“融合·升華”為主題,邀請(qǐng)到了各界政府領(lǐng)導(dǎo)、企業(yè)高管、行業(yè)精英、專家學(xué)者以及主流媒體近500余人齊聚一堂,共襄盛舉。

會(huì)上,聯(lián)商網(wǎng)商業(yè)顧問(wèn)、睿之新企業(yè)管理公司董事長(zhǎng)蘇杰分享《2021華東商業(yè)發(fā)展報(bào)告》(以下簡(jiǎn)稱“報(bào)告”)。報(bào)告共分為是三個(gè)部分,上篇主要涉及宏觀經(jīng)濟(jì)和產(chǎn)業(yè)形勢(shì),中篇主要是對(duì)華東2021年新開商業(yè)體進(jìn)行分析,下篇主要涵蓋發(fā)展態(tài)勢(shì)和對(duì)策建議。

▲聯(lián)商網(wǎng)商業(yè)顧問(wèn)、睿之新企業(yè)管理公司董事長(zhǎng)蘇杰

以下為分享全文(經(jīng)聯(lián)商網(wǎng)編輯):

華東占據(jù)了中國(guó)經(jīng)濟(jì)的半壁江山,在六省一市(上海、江蘇、浙江、安徽、福建、江西、山東)中,有中國(guó)最大的樞紐城市上海,經(jīng)濟(jì)第一方陣的江蘇、浙江、山東。另外,還有三個(gè)非常具有發(fā)展?jié)摿Φ氖》荩=ā不蘸徒鳌?/p>

華東商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈,一直是商業(yè)兵家必爭(zhēng)之地,也是整個(gè)行業(yè)最前沿的變化所在。

從宏觀形勢(shì)上看,市場(chǎng)紅利方面,整個(gè)房地產(chǎn)的調(diào)控基調(diào)是房住不炒,經(jīng)歷過(guò)往高速發(fā)展和城鎮(zhèn)化趨勢(shì)放緩之后,商業(yè)發(fā)展迎來(lái)壓力;商業(yè)供給方面,華東商業(yè)人均面積已經(jīng)到0.3平方米,快要達(dá)到預(yù)警。今年7月份,江蘇省率先出臺(tái)了商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)規(guī)劃控制辦法和配套措施,也提出要控制大型商業(yè)綜合體,減少同質(zhì)競(jìng)爭(zhēng)。

疫情改變了很多,改變了市場(chǎng),也給了市場(chǎng)更多發(fā)展機(jī)會(huì)。從產(chǎn)業(yè)來(lái)講,開店越來(lái)越難,開業(yè)紅利越來(lái)越短。

前面兩項(xiàng)主要針對(duì)存量市場(chǎng),增量市場(chǎng)和存量市場(chǎng)發(fā)生了肉搏戰(zhàn)。由于疫情和線上全渠道的推進(jìn),我們發(fā)現(xiàn),對(duì)于商家來(lái)講,多了很多選擇和替代性,市場(chǎng)越來(lái)越成為買方的市場(chǎng)。

我們回顧2021年上半年所發(fā)生的事情,再看一下2021年下半年即將發(fā)生的事情。整個(gè)上半年華東地區(qū)新開74個(gè)商業(yè)體,因?yàn)橐咔橛绊懀ツ晟习肽瓿霈F(xiàn)了購(gòu)物中心開業(yè)的低谷。從近四年來(lái)看,2018年整個(gè)華東地區(qū)開業(yè)97個(gè)購(gòu)物中心,2019年這一數(shù)字為94個(gè),2021年相比前兩年開業(yè)數(shù)量呈現(xiàn)了下降,商家開店更加謹(jǐn)慎。從體量來(lái)看,最集中體量空間還是5-10萬(wàn)方,這是非常經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的購(gòu)物中心面積區(qū)間,這些體量的購(gòu)物中心涵蓋吃喝玩樂(lè)購(gòu)空間,也富含了一定場(chǎng)景應(yīng)用。

隨著消費(fèi)升級(jí)和整個(gè)零售邊界擴(kuò)大,我們發(fā)現(xiàn)了一些做的非常棒的新業(yè)態(tài),如兒童體驗(yàn)業(yè)態(tài),體育業(yè)態(tài),強(qiáng)社交、重體驗(yàn)的密室等。從上半年新開購(gòu)物中心來(lái)看,5-15萬(wàn)方是主流,占比接近64%,三分之二的購(gòu)物中心在5-15萬(wàn)方區(qū)間。

當(dāng)然也有一些小的5萬(wàn)方以下小而精的購(gòu)物中心,背后的原因是一方面因?yàn)槌杀緯?huì)加大,另外三四線社區(qū)商業(yè)不需要更大體量。同時(shí)20萬(wàn)方以上的商業(yè),有的是地標(biāo)型,有的是文旅型等。

從上半年華東開發(fā)商來(lái)看,排名前三的是華潤(rùn)、萬(wàn)達(dá)和龍湖。今年上半年華東有兩家日本運(yùn)營(yíng)商,都有著非常好的作品。一個(gè)是日本的三井不動(dòng)產(chǎn),一個(gè)是日本阪急百貨。從上榜城市來(lái)看,兩家為三線,在今年上半年排在前端除了菏澤和宿州基本上都是新一線、二線城市,整個(gè)商業(yè)發(fā)展還是和城市經(jīng)濟(jì)活力保持著非常強(qiáng)烈的正相關(guān)關(guān)系。

一二線城市的代表性開發(fā)商,包括印力、華潤(rùn)和萬(wàn)達(dá),它們上半年推出了一批代表性項(xiàng)目。同時(shí),我們也看到以寶龍、新城為代表的渠道下沉,在整個(gè)三四線城市也在做拓展。

從項(xiàng)目來(lái)說(shuō),寧波阪急把整個(gè)城市空間做了很好應(yīng)用,寧波也是阪急第一個(gè)海外項(xiàng)目,11.6萬(wàn)方百貨式購(gòu)物中心,同樣延續(xù)了整個(gè)阪急標(biāo)志性的業(yè)態(tài)組合。啦啦寶都是以高達(dá)為代表的日系商品和體驗(yàn)結(jié)合店。寧波萬(wàn)象城是全國(guó)第23座萬(wàn)象城,也是浙江第三座萬(wàn)象城,同樣也是28萬(wàn)方的商業(yè)體,有400多家品牌,多元化主題業(yè)態(tài)和摩天輪游樂(lè)混搭。

今年下半年,華東購(gòu)物中心迎來(lái)了開店高峰,開店數(shù)量達(dá)到197個(gè),總商業(yè)面積超過(guò)1700萬(wàn)方。其中,江蘇數(shù)量最多,達(dá)到57家,山東是31家。從城市來(lái)講,排名靠前是上海和南京。同時(shí),我們看到了蘇州也開出了大悅春風(fēng)里。

從體量來(lái)看,和上半年一樣,5-15萬(wàn)方差不多占據(jù)了整個(gè)市場(chǎng)分布的三分之二。從新增商業(yè)面積來(lái)講,江蘇一枝獨(dú)秀,增加了550萬(wàn)方,而山東有300萬(wàn)方。雖然江西只有130萬(wàn)方,但江西市場(chǎng)也在發(fā)生大變化。

從整個(gè)商業(yè)開發(fā)商來(lái)看,排名靠前的有新城、寶龍、愛琴海等。寶龍制定了以上海為中心,深耕長(zhǎng)三角的發(fā)展戰(zhàn)略,下半年9個(gè)項(xiàng)目中有8個(gè)座落在浙江,全年有13個(gè)項(xiàng)目在浙江,在浙江實(shí)現(xiàn)了非常有效的地理分布。

下半年值得推薦的項(xiàng)目中,第一個(gè)是前灘太古里,一定是一個(gè)商業(yè)地標(biāo)級(jí)的重新呈現(xiàn),為浦東新橋和陸家嘴集團(tuán)合作。第二個(gè)是溫州印象城MEGA,印力集團(tuán)在大體量商業(yè)空間上有非常好的心得。剛剛開業(yè)的上海瑞虹天地太陽(yáng)宮,完整打造了瑞虹新城和北外灘的完整集合。還有上海泰富廣場(chǎng)改造,值得大家對(duì)這個(gè)項(xiàng)目有更多期待。

上海大寧久光中心,也是九光繼靜安項(xiàng)目之后第二家店,預(yù)計(jì)今年年底開業(yè)。印力匯德隆杭州奧體印象城,號(hào)稱是整個(gè)錢江新城杭州亞運(yùn)門面擔(dān)當(dāng),面積達(dá)到20萬(wàn)方。建鄴吾悅廣場(chǎng)打造了旗艦級(jí)的A級(jí)店,中秋期間人流和業(yè)績(jī)都取得了非常好的反響。

簡(jiǎn)單回顧一下2021年上半年市場(chǎng),我們看到下半年將開業(yè)的項(xiàng)目后,大概對(duì)整個(gè)發(fā)展態(tài)勢(shì)會(huì)有一個(gè)基礎(chǔ)判斷。

第一個(gè)是繼續(xù)深耕長(zhǎng)三角。在上海,我們看到很多優(yōu)質(zhì)開發(fā)商做了很多頭部項(xiàng)目,這種項(xiàng)目是在幫助行業(yè)進(jìn)行整體迭代更新,也在不斷推動(dòng)行業(yè)往前沿發(fā)展,同樣以寶龍、新城為代表的優(yōu)質(zhì)開發(fā)商也在積極做渠道下沉,擴(kuò)大商業(yè)規(guī)模。

第二個(gè)是進(jìn)行消費(fèi)升級(jí)。優(yōu)質(zhì)開發(fā)商推出的大體量商業(yè)能夠凝聚優(yōu)勢(shì),為更多場(chǎng)景應(yīng)用提供空間。同樣,我們也看到了行業(yè)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,整個(gè)市場(chǎng)有更大集中度,再有就是首店經(jīng)濟(jì)蓬勃發(fā)展。

在具體的對(duì)策上,第一是要回歸到可持續(xù)經(jīng)營(yíng)獲利模式。當(dāng)開發(fā)收益持續(xù)下降時(shí)候,實(shí)有收益會(huì)變得更加重要。通過(guò)經(jīng)營(yíng)來(lái)有效體現(xiàn)房地產(chǎn)價(jià)值,是未來(lái)商業(yè)一個(gè)很重要的路徑。

第二是通過(guò)零售經(jīng)營(yíng)技術(shù)深耕細(xì)作,拋卻很多外在東西,更多去關(guān)注到零售本身內(nèi)核和內(nèi)涵。

第三是更貼近市場(chǎng)。讀懂市場(chǎng)、理解需求、精準(zhǔn)定位、極致體驗(yàn)。

第四是消費(fèi)驅(qū)動(dòng)需要關(guān)注生活需求和技術(shù)變革。任何商業(yè)都不單單是一個(gè)購(gòu)物場(chǎng)所,也是一個(gè)生活場(chǎng)所,不僅僅是一個(gè)消費(fèi)升級(jí),也在引領(lǐng)整個(gè)生活品質(zhì)、文化品類的升級(jí)。

第五是零售邊界在不斷突破。零售可以附加更多內(nèi)容,同樣在內(nèi)容附加之后也會(huì)有很多業(yè)態(tài)創(chuàng)新、業(yè)態(tài)細(xì)分,還有核心競(jìng)爭(zhēng)力的養(yǎng)成與策略經(jīng)營(yíng)的實(shí)施,最后一定要做到持續(xù)經(jīng)營(yíng)。

實(shí)體商業(yè)在精細(xì)化運(yùn)作中創(chuàng)造價(jià)值,要進(jìn)行數(shù)字化布局與改造,離開數(shù)字化改造就缺乏整個(gè)精細(xì)化運(yùn)營(yíng)的基礎(chǔ)。我們所有場(chǎng)景都是為了銷售和服務(wù),我們的服務(wù)是為了強(qiáng)化體驗(yàn)。最終回到全渠道。全數(shù)字化是全渠道的基礎(chǔ),但是全渠道不是數(shù)字化全部?jī)?nèi)容。要想做到全渠道一定以數(shù)字化為基礎(chǔ),有工具,有技術(shù),有數(shù)字化,有觸達(dá)轉(zhuǎn)化配送手段,才能更好做到全渠道整合和運(yùn)作的精細(xì)化。

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