全球最大肉類供應(yīng)商巴西JBS與盒馬戰(zhàn)略合作
今后,中國消費者可以通過盒馬買到更具價格競爭力的美國進(jìn)口牛肉。
11月6日,第四屆中國國際進(jìn)口博覽會上,全球最大肉類供應(yīng)商——來自巴西的企業(yè)JBS與盒馬簽署戰(zhàn)略合作,將為盒馬提供2億元人民幣的美國進(jìn)口谷飼牛肉,雙方創(chuàng)新合作模式,讓牛肉能更快、價格更低的來到中國市場。
第四屆進(jìn)博會盒馬與JBS戰(zhàn)略合作簽約現(xiàn)場
根據(jù)雙方達(dá)成的這項產(chǎn)地直采合作,盒馬直接向當(dāng)?shù)啬翀霾少徟H�,進(jìn)口貿(mào)易中間環(huán)節(jié)消耗資金至少節(jié)省10%,中轉(zhuǎn)貿(mào)易時間上至少節(jié)省10%。此外,進(jìn)口牛肉在鮮度、溯源上也升級,盒馬門店提供鮮切、烹飪服務(wù),以便消費者第一時間品嘗美食。
相比燕麥為主要飼料的澳洲牛肉,以玉米為主要飼料的美國牛肉更鮮嫩、含脂率更高。盒馬方面介紹,簽約前,門店試水銷售了美國牛肉,3個月里,每月增長率均超過20%,成為盒馬各業(yè)態(tài)門店中增長率最高的肉類產(chǎn)品,頗受消費者歡迎。
盒馬肉類采購負(fù)責(zé)人倪馭地介紹,盒馬今年簽約金額為2億元人民幣,明年采購額預(yù)計達(dá)到10億元。為滿足中國消費者的需求,美國牧場每月為盒馬多出欄200多頭牛。并計劃在美國建立“盒馬牧場”——專項溯源,選取最優(yōu)的養(yǎng)殖環(huán)境,為中國消費者定向提升養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)。
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