新銳健康食品品牌每日的菌完成數(shù)千萬Pre-A輪融資
36氪獲悉,新銳健康食品品牌「每日的菌」宣布完成數(shù)千萬元 Pre-A 輪融資,投資方未作披露。據(jù)了解,本輪融資將主要用于研發(fā)投入、供應(yīng)鏈升級和渠道拓展。
「每日的菌」創(chuàng)立于2021年4月,面向25-35歲的精致中產(chǎn)女性,提供“益生菌+”全類產(chǎn)品。
根據(jù)官方提供的信息,產(chǎn)品于2021年7月1日正式上線,現(xiàn)已推出3款SKU,主推產(chǎn)品為益生菌咀嚼片,零添加蔗糖,甜味來自于水果粉,客單價89元;首月銷售額即已突破百萬,目前每個月增幅在50%,最近一個月復(fù)購率為26%;11月7日首場抖音直播20分鐘,快速突破50萬交易額。
圖片由企業(yè)提供
創(chuàng)始人兼CEO楊敏曾供職于蒙牛和樂純酸奶,對益生菌在酸奶中的應(yīng)用有獨到認知,了解國內(nèi)的益生菌上下游;首席研發(fā)官為哈佛醫(yī)學(xué)院的博士后科學(xué)家,其他核心成員在益生菌產(chǎn)品開發(fā)、電商運營、品牌策劃等方面具備豐富的經(jīng)驗。
楊敏告訴36氪,2015-2018 年中國消費者對“益生菌”概念的認知處于快速上升階段,2020年年初疫情發(fā)生后大眾健康意識增強,這一年中國益生菌市場已經(jīng)有850億的量盤,預(yù)計未來三年將持續(xù)高速增長,增速略高于全球平均,當前正處于由“益生菌產(chǎn)業(yè)化開啟”向“益生菌產(chǎn)業(yè)化成熟”的過渡時期。“在這樣一個百億級市場,完全有可能長出益生菌補充領(lǐng)域的‘善存’。”
「每日的菌」致力于研發(fā)出更適合中國人腸道的“東方之菌”,因此選用的均是本土益生菌。據(jù)介紹,「每日的菌」使用超微納米冷壓技術(shù),做出了咀嚼片的形態(tài),使得益生菌在劑形上有了進一步的突破;以前的益生菌高壓成型都會失去活性,而如今可把粉劑的活性1:1還原,拓寬了傳統(tǒng)粉劑、膠囊的食用場景。
據(jù)悉,「每日的菌」已在無錫落地研發(fā)中心,在江南大學(xué)附屬醫(yī)院的產(chǎn)品臨床實驗正在推進中,未來將持續(xù)與知名院校、三甲醫(yī)院合作,以研發(fā)出更適合國人的“東方之菌”。
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在楊敏看來,將“功能性食品”這個名字拆解為兩個部分,代表了把不同的發(fā)展趨向。前者“功能”走專業(yè)的療效路線,基本上是高劑量,見效一定要快,價格偏高,用戶行為的管理上講求“醫(yī)從性”;后者“食品”走大眾的有保健效果的食品,劑量相對低一些,需要管理好用戶的“依從性”,讓其明白堅持吃才會見效。
「每日的菌」選擇的是“食品”這條路線,為提高用戶的購買意愿,“好吃”被放在了一個重要的位置。基于此,「每日的菌」有一個應(yīng)用團隊專門研究如何把咀嚼片做得好吃,還引進了一套研發(fā)標準,具體拆分到片劑直徑厚度、舌苔的貼合度、風(fēng)味的釋放、溶解和咀嚼以及口腔崩解度等幾個維度。比如:入口0.001s,風(fēng)味快速在口腔釋放;到10s時,片劑在口腔的釋放是均勻的;再到最后的崩解咀嚼,不會出現(xiàn)粘牙的情況,甚至吃完之后也不會返澀、口干。
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從2021年4月到7月,「每日的菌」推出“千人早鳥計劃”活動,招募了千位種子用戶進行排濁系列產(chǎn)品的共創(chuàng),在口味、劑量、功效、概念、包裝等環(huán)節(jié)做ABtest,團隊每天在社群里收集數(shù)據(jù),讓定量決策和定性洞察同時進行,保證交付的是用戶真實需要的產(chǎn)品。
在全域策略上,「每日的菌」采用公域起量和私域沉淀的打法,目前已開通天貓和抖音店鋪,合作了近百場淘系主播的直播間帶貨,據(jù)稱直播間單場ROI最高大于6。此外,內(nèi)部還搭建了專門的數(shù)字化BI系統(tǒng),對用戶進行分標簽、分階段管理,可做好私域的精細化管理。完成線上的起盤后,「每日的菌」明年將布局線下渠道。
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