來源/張掖市作家提高班

作者/揚子，張掖第二屆作家提高班學員，畢業于張掖師專中文系，中學教師，長于古詩詞、散文。

在一次觀摩學習活動中，新樂集團有一面“做一個受人尊重的百年企業”的文化墻讓我印象深刻。他們的主打方向是銷售，但卻有這樣的企業發展理念，我有點側目了。無論抗疫還是居家生活，新樂服務的一些印象浮上腦海。

新樂超市的服務項目是我所熟悉的。他們旗下的超市在西北幾個城市都有規模地推進。而張掖市各縣區，幾乎所有成規模的小區里都有他們的超市。我印象最深刻的是甘州市場店和甘州區黑河水電對面的鑫匯店。店里的熟食坊，每每想起都是一種香甜味的味道。去得時間長了，店員都熟識了。熟食坊的薛姐就是這樣結識的。

這兩年，新樂超市的熟食坊我周末必去的。合并學校以來，寄宿生越來越多，早讀晚自習也就更是頻繁了。按時吃早餐，按時吃晚餐，對我來說變得困難，要是想吃一些有特色的食品，對我而言更是奢望了。三年前，偶然間發現，新樂超市的好幾家分店有各種面點種類繁多，購買非常方便。鮮美的蔥花餅，柔軟爽口的雞蛋餅，甜爽怡人的綠豆糕、香甜可口的紅棗糕等等種類繁多。每次，想吃就各樣買幾個。等挨個品嘗一遍，還想再吃點時，肚子已經有些過飽了，只能是望餅興嘆。再仔細看，各種鹵味，三月的椒麻雞、各種涼拼、韓式醬菜。尤其讓我印象深刻的是涼糕。小時候的記憶里，只有端午節才可以吃到，一直都在遺憾那香甜的味道，每年只能享受一天。后來偶爾遇上街頭小攤，又畏難于大媽們那油漬斑駁的手。但是在新樂熟食坊，我每次來都可以看到熱騰騰的涼糕。手戴一次性手套的店員熟練地夾一塊薄薄的油餅，那柔軟那甜美，堪比記憶中媽媽的年糕。估計是物質豐富以后，這規模化的工藝更為講究了吧！

這種媽媽的味道，時時浸潤著我們的心，讓我們在繁忙疲憊之后，多了一種疏解的渠道。有了這些熟食的輔助，我的早餐、晚餐變得不再那么艱難。早餐我會帶一塊紅棗糕，一個牛奶，晚餐三塊錢就可以買一大塊雞蛋餅，再買一份特色椒麻雞，自己只需要熬一碗粥，那方便可口簡直是不要不要的。就這樣，買一些他們得熟食，再自己準備一些，餐桌上就會很豐富了。一直不肯好好吃飯的兒子，從那以后也會早早坐上餐桌等待。曾經丈夫有些埋怨，我們的早餐晚餐總是那么的勉強，現在，我總能看到他吃的滿眼放光！“真的是“居家過日子，新樂好鄰居”啊！

在較短的等待中，會和她們簡短聊幾句。她們很多員工都是下崗職工，或者是因生育哺乳而失去工作的家庭主婦。孩子們上學后，他們百無聊賴，也希望能分擔家庭的經濟壓力。新樂集團的超市零售、熟食作坊、物流系統、果蔬生產基地都提供了大量崗位。既能自食其力，還能分擔家庭壓力。這樣一來，生活也很有了規律，也有了一份能夠拿得出手的職業了。這些朋友們還說，他們現在也在不斷地鉆研營銷的理念，每個人都在努力做一名優秀的銷售人員。公司的定期培訓，不斷提升的服務精神、自強精神，也使他們終于找到了人生的方向。從薛姐揚起的臉上，我看到了一份新樂企業文化給予的自信。只要有好菜式或新的糕點樣式，她都會微信告訴我。那份貼心，真的像極了關心我的大姐，我叫她一聲“姐”真是發自內心的感激。

今年十月，又一波疫情爆發。原本我以為像我們這樣偏遠的西北小城，可能會幸免，但是十九號的早上，學生突然停課了，校園里是長長的等待，做核酸的隊伍。那一時刻，我才突然覺得，這次的疫情氣氛不同尋常。同事說已經看見有人在大包大包地搶購物品，我還是有點心存僥幸。但為防萬一，我開始準備上網課的設備。新買的手提電腦被兒子帶去學校了，家里10年買的，筆記本電腦，氣喘如牛。火速聯系幾位侄子，選取了小侄子的比較而言最新電腦，拎回了家里。等把設備是什么都調整好的時候，已經到21號了。想著總該也做些防備吧，就漫步到了新樂超市的甘州市場店。超市里的顧客帶著兩三個口罩，三三兩兩、行色匆匆，推著一輛輛裝滿大包小包的商品的購物車。

想到秋天了，去買點羊肉，牛肉。來到二樓的生肉區，我選擇了一大塊。羊排接近半只，我想找服務員剁小一點，卻卻看見站著一個女服務員，40多歲的樣子，工作服外面又罩著圍裙，戴著口罩。記憶中剁肉的都是男的，我今天卻難得看到了“女屠戶”，我不由得多看了她幾眼。她從我手中接過羊排，放肉墩上，手起刀落，羊排很快變成核桃大小的塊。他順手取了五個塑料袋，將羊排分成了五份。一邊遞給我，一邊叮嚀道：分開冷凍起來，還不知道，這疫情會有多久，多分幾頓，慢慢吃！這么溫和的聲音，我感覺我好久都沒有聽到了，我的記憶里只有我的姐姐，好的媽媽會這么叮嚀我。我不由得問“疫情形勢嚴峻，你們會停止供應嗎？”

“不會的，我們會在線上給你們供給！”聲音透著堅定。

“謝謝”我一邊道謝，一邊又不由得打量了一下：瘦高的個子，頭發隨意的向后梳，帶著口罩的臉上，可以隱約辨出是一個瘦削的臉，露出的額頭，眉毛，眼睛，都沒有化妝，那眼神里，有不安，有疲憊，卻也有暖人的溫和。因為平常工作忙，購物總是匆匆來去，從來都不怎么關注服務員，而此時，她簡單的話語，不知道是不是在這種特殊的形勢下，心靈變得脆弱而敏感。這平常不怎么引起我關注的身影，曾經總讓我感到有幾分猙獰的＂屠夫”職業，此時我卻看到了一種戰士的溫暖、剛毅、堅強。看我把肉類袋子裝進車里，她眼神笑笑，轉身又去忙了。

“兩斤”、“五斤”“前腿”“后腿”，“五花”“排骨”的聲音在耳邊回響。當配貨員工從拿著網上訂單到來，她麻利將肉按訂單需求分裝好袋子。剁一陣，使勁拍打幾下胳膊，仔細看，那手腕“胖”得和細長的手不成比例。想來肩膀架子應該也是腫得吧。終于剁完了，她卻又拿著訂單逐一裝了起來，然后又一袋一袋裝進了購物車。看著幾輛車，估計有上百斤吧！看來，抗疫中更顯新樂人的毅力和拼勁！

此時，災難面前，最能檢驗一個人的本質！哪怕是名服務員，她那心無旁顧的精神，也讓我產生敬意。原來，用心做好平凡的工作一樣贏得世人尊重。我又想到了薛姐，新樂超市做店員的女人，都是這么溫暖而剛毅。

在家呆了兩天，每天都是有確診病例公布。逐漸，所有小區都被封控了。看到社區群里各種求助，單位也發出倡議，核酸正常的老師可以申請做志愿者。看見醫院、政府、公安夜以繼日，我有些坐不住了。我也報了名。小區有幾戶黃碼封控在戶，急需的日用品需要志愿者送。  一天下來，手機上顯示兩萬多步，雙臂酸痛，但我在為自己的堅持而欣慰。

一天，我到門口去取菜，門口的郵政快遞員小李卻只給了我兩包菜。看到單子上還有十幾戶人家，他們可都是等菜下鍋得呀。他說，各小區需求太大了，很多快遞員也被封控在了小區里，裝菜的人都沒有。我問我可不可以親自去取呢？

小李問：“你的核酸結果出來了嗎？”，

“出來了，已經四次了，都正常！”我急忙回答。我不想讓那些缺菜的人失望。

“我看看，你的綠碼？”小李猶豫著又說。

我拿給他看了看，又急切地說：“十一期間，我都在做課題，沒出過甘州，也不怎么在外吃飯，我和我周邊的人檢測一直很正常！”他考慮了好久，才勉強說：“好吧，我同組的小周昨天送菜送到大晚上，今天腰直不起來。你戴他的出入證吧。菜實在是來不及運送啊！”。

小李仔細給我渾身做消毒，然后又去領了一套一次性防護服讓我穿好，然后才一起出發。

半個多小時以后，車停了下來，接受檢查、消毒。最后停到了一個極大的庫房門內。極大的空間，地上是一袋一袋、一排一排的果蔬，甚是壯觀。另一頭的簡易辦公區，地上是一排排的拆開的紙箱板，上面似乎是由衣服折疊成的“枕頭”，有幾個上面放著簡易的頸椎枕，我頸椎不好，先后買過好幾個。看來晚上又許多人在這些紙板上休息。

快遞員辦完交接手續，就指著一堆菜，讓我搬進車里。這時，旁邊一個穿著新樂字樣工作服中年婦女，快步向我走來，兩只手一手抓我旁邊的兩個菜袋子，然后跟著我就往車上搬運。正已經胳膊酸疼的我，感激的望了望，卻發現是一雙極其熟悉的眼睛，王姐？往前湊近了一步，又都下意識的向后退了些。

“王姐？你還在上班？”這種特殊環境的相遇，還是很讓人很親切的。我驚喜地問。

“是的，大多數的熟食都停了，我們還沒有被封控的人就都留在了店里，分到各個崗位上，我在這里配菜。”王姐快速一邊提菜，一邊說著。

“你們能回家嗎？”我有些明知故問，可我還是想確定以下。

“不敢回，怕回去出不來，萬一被封到小區里面那咋辦?不能因為自己出不來就耽誤供應。小區管控嚴格，不能回去，以免真的出不來就不好了，市民怎么辦，他們得吃東西才能更好防疫呀！”聽到她這樣說，我對她陡增了幾分敬重，每個危難中還能為他人考慮，無論是個人，還是企業，都值得人尊敬。

又十幾天過去了，一天晚上九點多，我有些惦記薛姐那并不壯實的身板。之前為方便詢問熟食，我們是有電話的。給她打電話過去。，那邊仍然是此起彼伏的聲音。有念斤數的，有報菜單的。

“劉老師，你需要什么？”她以為我要購東西。

“不需要，我什么都不需要，我就是惦記你，你還好吧！你要照顧好自己！” 我快速說著。

“沒事，沒事，我沒事！今天配單多，我要忙了，謝謝！”那頭的聲音沙啞、哽咽。

孩子，孩子誰在照顧？我真想問一問。她老公在交警隊，她孩子十歲。我真有些替她牽掛，但是，那頭說了聲“抱歉”，就匆匆掛了電話。

都是母親，是妻子，是兒媳，是女兒。但她們卻也記住了自己是個服務人員，特殊時期，就是戰士。服務戰線的勇敢有擔當的戰士。

災難的洗禮，蕩滌出了這么多精神閃光的人。

每個恪盡職守的戰士都值得尊重，無論手中是槍、還是塑料袋。

我的心久久不能平靜。有這樣的服務企業、有這樣的服務人員為鄰，抗疫還是煙火日常，即使艱難，也溫暖怡人。