聯商超市周報:盒馬生鮮奧萊加碼武漢,王老吉申請元宇宙商標
聯商網消息:過去一周(2022.2.7-2.13),羅森開設上海首家紅十字主題便利店;專訪T11杜勇:至暗時刻需要有人去打開這扇窗;盒馬生鮮奧萊加碼武漢,將新開3到5家店;王老吉申請元宇宙商標;盒馬春節期間預制年菜銷售同比增長345%……
2月11日,七寶羅森博愛驛站在羅森便利店內揭牌成立,這是上海閔行區紅十字會與上海羅森便利有限公司攜手新設立的上海市首家紅十字主題便利店。該店位于閔行區七寶鎮匯寶購物廣場,與一般的門店不同,店內掛有各種紅十字會宣傳畫,包括緊急救援、人道傳播、現場救護、少兒住院互助基金等。AED設備(體外自動除顫儀)被安放在醒目位置,如有顧客突發心臟驟停,店員能夠馬上提供專業的應急救護。
在杜勇看來,當前中國傳統商超遇到的困境有外部因素,但更多是自身原因導致。今天的中國零售商盈利模式依然還是地產尋租模式,對供應商收取各種各樣的“苛捐雜稅”,等同于每年把貨架進行一次招商,不去研究消費者,不去研究消費者需求和趨勢,這種模式不能與時俱進,形成的零售生態是不健康的,消費者就會遠離這樣的門店。在杜勇看來,中國零售一直不缺創新,但是多數企業卻缺“講究”:只顧自己,不顧員工,不講究;只顧自己,不顧合作伙伴,不講究;不顧員工、不顧合作伙伴,這樣的零售企業又何談對顧客講究?
繼首店亮相之后,盒馬生鮮奧萊將在武漢繼續布局3-5家門店。作為盒馬推出的新業態,盒馬生鮮奧萊武漢首店在2021年12月31日亮相,面積400多㎡,擁有近2000個SKU。生鮮奧萊意為生鮮界的奧特萊斯,主要銷售打折的水果、蔬菜、禽肉、奶制品等。門店開設的主要目的是幫助盒馬減少門店和加工中心的損耗,盡量避免浪費。盒馬生鮮奧萊依據不同品類、不同商品有效期,商品折扣會有不同,但整體價格都會低于同等品質的市面平均價格。
天眼查App顯示,近日,王老吉關聯公司廣州白云山醫藥集團股份有限公司申請注冊“王老吉元宇宙”商標,國際分類為啤酒飲料,當前商標狀態為申請中。
2月9日消息,盒馬發布的2022年貨消費數據顯示,虎年春節,盒馬預制年菜銷售同比2021年春節增長345%。健康仍然是年貨消費連年增長的一個亮點要素,有機菜消費比去年增長了28%,增長最快的五個城市是貴陽、杭州、重慶、昆明、成都。今年春節的年宵花銷售從元旦開始逐漸走高,直至除夕前一天1月30日達到銷售最頂峰。整體從1月30日到大年初四,盒馬花園銷售比去年同期增長了282%。
家樂福春節不打烊,到家業務銷售同比增長35% 。全渠道來看,智利車厘子JJJ、蒙牛特侖蘇牛奶、第八代52度五糧液等商品引發消費熱。預制菜中,熟食類客單價提升了21%,烤雞、醬牛肉是置辦年貨的最愛。
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