門(mén)店名稱(chēng)：sp@ce天虹超市珠海金灣華發(fā)商都店

經(jīng)營(yíng)面積：3000平方米

開(kāi)業(yè)時(shí)間：2021年10月15日

門(mén)店地址：珠海市金灣區(qū)金河?xùn)|路720號(hào)金灣華發(fā)商都中心負(fù)一層D001號(hào)商鋪

推薦理由：

門(mén)店裝修和設(shè)計(jì)

sp@ce天虹超市是天虹旗下中高端、數(shù)字化、體驗(yàn)式生活超市。2021年10月開(kāi)業(yè)的sp@ce珠海金灣華發(fā)商都店位于珠海市西部金灣新城區(qū)大型商業(yè)購(gòu)物中心內(nèi)，營(yíng)業(yè)面積約3000平方米。作為天虹超市的最新一代生鮮熟加強(qiáng)型超市，依托“基地生鮮+全球直采+自有品牌”商品優(yōu)勢(shì)，線(xiàn)上線(xiàn)下融合，不斷強(qiáng)化服務(wù)和體驗(yàn)更新迭代，為目標(biāo)顧客提供高品質(zhì)生鮮熟商品和豐富多彩的消費(fèi)體驗(yàn)，成為商圈內(nèi)生鮮熟面積最大，購(gòu)物環(huán)境最好的賣(mài)場(chǎng)。   

引入重體驗(yàn)輕裝飾概念，整體采用當(dāng)代簡(jiǎn)約工業(yè)風(fēng)塑造門(mén)店的辨識(shí)度；使用灰色淺色系，使賣(mài)場(chǎng)更加時(shí)尚溫馨；天花和吊楣使用木紋裝飾，提升裝修質(zhì)感，傳遞自然的理念；射燈點(diǎn)光源的使用更加突出商品吸引力。

超市內(nèi)劃分不同的場(chǎng)景區(qū)域，做出明顯區(qū)別度，增加顧客體驗(yàn)感；尤其生鮮熟品類(lèi)面積占比50%+；結(jié)合生活美學(xué)陳列情景+體驗(yàn)打造更加符合目前顧客對(duì)購(gòu)物環(huán)境的需求，也契合購(gòu)物中心打造潮流、有趣的購(gòu)物街區(qū)的主題。

商品創(chuàng)新和品牌調(diào)整

一、源頭直采 降本增效

1、門(mén)店結(jié)合靠近珠海聞名的白藤頭水產(chǎn)批發(fā)市場(chǎng)這一地理優(yōu)勢(shì)，引進(jìn)各種海捕產(chǎn)品，新鮮貝類(lèi)20余種，冷凍冰鮮近百種，帝王蟹、斑魚(yú)、波士頓龍蝦等鮮活水產(chǎn)上百種。近海捕撈優(yōu)勢(shì)讓顧客真正品嘗“朝捕夕食，鮮氣十足”的海鮮美味。門(mén)店開(kāi)業(yè)至今水產(chǎn)銷(xiāo)售近百萬(wàn)，其中高端水產(chǎn)銷(xiāo)售占比45%。

2、商品汰舊引新、品類(lèi)豐富，通過(guò)直供體系降本增效。國(guó)際買(mǎi)手精選全球30多個(gè)國(guó)家400余種進(jìn)口商品，自有品牌產(chǎn)品經(jīng)理開(kāi)發(fā)1600多個(gè)SKU的高品質(zhì)高性?xún)r(jià)比商品，品牌涵蓋了天口味、天優(yōu)、菲爾夫等。其中“天優(yōu)”最新推出的零售行業(yè)自有品牌首創(chuàng)的高品質(zhì)醬香型白酒，一上市就銷(xiāo)售火爆。 

二、顧客精準(zhǔn)營(yíng)銷(xiāo)

為貼合消費(fèi)者個(gè)性化、分層化消費(fèi)需求，門(mén)店在開(kāi)業(yè)前對(duì)顧客進(jìn)行深入分析，依據(jù)顧客畫(huà)像、消費(fèi)行為等特征從商品、場(chǎng)景、營(yíng)銷(xiāo)等方面為顧客精準(zhǔn)匹配商品營(yíng)銷(xiāo)方案。

畫(huà)像一、針對(duì)購(gòu)物中心內(nèi)部白領(lǐng)一族打造3R商品，包括水果切配、輕餐、烘焙面點(diǎn)、熟食、便捷料理等100多個(gè)SKU，更聯(lián)合西貝、稻香、農(nóng)耕記等餐飲名店推出RTC/RTH招牌菜，深受白領(lǐng)一族喜愛(ài)。 

畫(huà)像二、針對(duì)周邊高校學(xué)生群體主推國(guó)潮、網(wǎng)紅爆款商品，借助全媒體運(yùn)營(yíng)手段，在抖音、小紅書(shū)、天虹直播平臺(tái)等全渠道立體式營(yíng)銷(xiāo)渠道全面觸達(dá)年輕群體。2022年春節(jié)前推出的新年特色商品彩虹盲袋獲得了年輕消費(fèi)群體的推崇，上市10天即銷(xiāo)售300多個(gè)盲袋。 

畫(huà)像三、針對(duì)3公里內(nèi)核心社區(qū)高品質(zhì)家庭型顧客，賣(mài)場(chǎng)重點(diǎn)打造場(chǎng)景化生活提案，圍繞核心商品進(jìn)行規(guī)劃管理，最大程度滿(mǎn)足顧客需求，提升顧客購(gòu)物體驗(yàn)。擴(kuò)大文具玩具專(zhuān)區(qū)、豐富兒童食品品種，組建20多個(gè)社群，近2萬(wàn)名社群會(huì)員，定期開(kāi)展社群拼團(tuán)等便民活動(dòng)。社群1v1精準(zhǔn)營(yíng)銷(xiāo)三文魚(yú)、草莓、車(chē)?yán)遄印⒌蜏啬痰雀咂焚|(zhì)單品，每期銷(xiāo)售10萬(wàn)以上，引流近1.5萬(wàn)人次。 

畫(huà)像四、珠海入選“全國(guó)旅游勝地四十佳”城市，毗鄰澳門(mén)，針對(duì)來(lái)往游客主推澳門(mén)/廣東特產(chǎn)，對(duì)本地特色化商品進(jìn)行擴(kuò)充，設(shè)立澳門(mén)特產(chǎn)專(zhuān)區(qū)，品類(lèi)銷(xiāo)售和創(chuàng)利都得到了較大的提升。

顧客服務(wù)和體驗(yàn)

品質(zhì)保障：

嚴(yán)格落實(shí)天虹七重品質(zhì)保證和生鮮10+N服務(wù)。不賣(mài)隔夜肉菜，只將新鮮、優(yōu)質(zhì)、安全的食材提供給消費(fèi)者，水果不好吃還可支持無(wú)實(shí)物、無(wú)理由、無(wú)小票，三無(wú)”退貨，讓顧客無(wú)憂(yōu)暢享美味。

1V1售后服務(wù)：

建立企業(yè)微信粉絲群，固定粉絲約2萬(wàn)名，天虹小天1v1服務(wù)，解決顧客疑問(wèn)及售后，增加顧客粘度。   

生活場(chǎng)景：

全年根據(jù)52DM設(shè)定生活提案，打造商圈市場(chǎng)第一的提案力和主題編輯賣(mài)場(chǎng)，全年規(guī)劃100+場(chǎng)主題陳列，每周都有新鮮感，每天給顧客驚喜。

? 客單價(jià)89元，高于珠海市場(chǎng)平均水平10%

? 按生活提案組合后銷(xiāo)售增長(zhǎng)15%，毛利增長(zhǎng)20%

數(shù)字化技術(shù)應(yīng)用

1、商品價(jià)格簽采用電子價(jià)簽，賣(mài)場(chǎng)人力成本節(jié)約近10%；果蔬價(jià)簽升級(jí)為液晶屏可滾動(dòng)播放商品賣(mài)點(diǎn)，讓顧客更直觀的看到產(chǎn)品從種植到賣(mài)場(chǎng)的全過(guò)程；有機(jī)蔬菜掃一掃即可查詢(xún)來(lái)源與證書(shū)，可溯源更安全。

2、賣(mài)場(chǎng)使用多種智能設(shè)備，提高效率。如IA智能打稱(chēng)、自助買(mǎi)單，手機(jī)買(mǎi)單、人臉識(shí)別快速“刷臉買(mǎi)單”、快速核驗(yàn)等數(shù)字化運(yùn)用，非人工收銀消費(fèi)占比80%，讓顧客在超市隨處都能感知到個(gè)性化、便捷化的購(gòu)物體驗(yàn)。 

3、實(shí)現(xiàn)會(huì)員、彩頁(yè)電子化，通過(guò)手機(jī)買(mǎi)單、天虹到家等小程序?qū)崿F(xiàn)線(xiàn)上線(xiàn)下一體化運(yùn)營(yíng)，天虹到家業(yè)務(wù)全新升級(jí)，極速達(dá)、次日達(dá)、全國(guó)配、企業(yè)購(gòu)、線(xiàn)上下單到店提貨等業(yè)務(wù)，為顧客創(chuàng)造便捷快速的體驗(yàn)。

*天虹到家共計(jì)服務(wù)1.5萬(wàn)單，銷(xiāo)售合計(jì)150萬(wàn)+，商品數(shù)字化比例80%。

*門(mén)店會(huì)員數(shù)2.8萬(wàn)+，活躍社群20個(gè)，私域流量約2萬(wàn)人。

其它創(chuàng)新

異業(yè)聯(lián)盟：超市聯(lián)合購(gòu)物中心其他商家開(kāi)展便民活動(dòng)，給社區(qū)送去更多福利，讓商家在聯(lián)盟中客源共享，攜手前行。