華潤蘇果邀請市場監(jiān)督管理局專家開展食品安全專題培訓(xùn)
華潤蘇果“共促消費(fèi)公平”第十四屆質(zhì)量月活動正在如火如荼進(jìn)行中。為嚴(yán)格落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任,給消費(fèi)者創(chuàng)造安全放心的消費(fèi)環(huán)境,3月7日,蘇果邀請南京市雨花臺區(qū)市場監(jiān)督管理局賽虹橋分局王曉偉局長、嚴(yán)通主任、周雅嵐主任一行至蘇果總部開展《食品安全知識專題》培訓(xùn)。總部采購、營運(yùn)、質(zhì)量管理人員以及門店相關(guān)人員參加了此次培訓(xùn)。蘇果淮南、馬鞍山等城市公司也邀請了當(dāng)?shù)卣块T專家開展培訓(xùn)。
據(jù)悉,培訓(xùn)主要從《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》、《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法實(shí)施條例》、《食品安全法》、《市場監(jiān)督管理投訴舉報處理暫行辦法》等方面,講解了規(guī)范經(jīng)營、保障食品安全的法律法規(guī)要求。具體就商品的效期管理、商品屬性的識別、商品或服務(wù)的“三包”規(guī)定、顧客訴求的處理等方面進(jìn)行講解。同時,培訓(xùn)現(xiàn)場分享了市場監(jiān)督管理局近年接到的投訴舉報案例,將理論知識與解決實(shí)際問題有機(jī)結(jié)合,對門店進(jìn)一步做好現(xiàn)場商品質(zhì)量風(fēng)險管控很有指導(dǎo)性。參訓(xùn)人員表示獲益匪淺,“食品安全是門店工作的重中之重,參加食品安全知識專題講座后,對消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法、食品安全法以及市場監(jiān)督管理投訴舉報案例處理有了更深入全面的認(rèn)識,對今后的工作有很大的幫助,同時能夠?yàn)橄M(fèi)者提供更安全的服務(wù)保障。”
華潤蘇果相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,“公司已連續(xù)多年邀請市場監(jiān)督管理局專業(yè)人士為員工開展食品安全知識講座,力求每位員工學(xué)法、懂法、知法和守法,貫徹落實(shí)責(zé)任義務(wù),牢固樹立食品安全管理意識,切實(shí)提升食品安全管理水平。從源頭采購、運(yùn)輸存儲到門店終端,全力守護(hù)消費(fèi)者餐桌,助力美好生活。”
據(jù)悉,今年質(zhì)量月活動還將開展走基地、你點(diǎn)他檢、開放門店操作間、全員質(zhì)量安全知識學(xué)習(xí)考核和技能競賽等一系列精彩活動,在向消費(fèi)者展示蘇果公司如何打造食品安全防火墻全鏈條工作流程的同時,也和消費(fèi)者實(shí)現(xiàn)了良好互動,加深了消費(fèi)者對公司食品安全管控體系的了解,促進(jìn)了放心消費(fèi)。
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