6月27日，“關曉彤奶茶店多次因特許經營被訴”登上熱搜，隨后，輿論迅速發酵。

關曉彤奶茶店關聯公司成都天然呆餐飲管理有限公司（下稱“成都天然呆”）在當日中午發布聲明，表示溫州謳歌餐飲管理有限公司（下稱“溫州謳歌”）與其特許經營合同糾紛一案將于7月8日開庭審理，并稱關曉彤從未參與公司經營管理工作，目前部分別有用心的人借此炒作，相信法院會作出公正判決。隨后關曉彤工作室轉發該聲明。

成都天然呆聲明。圖片來源：成都天然呆官微

對此，此次糾紛案件的原告方溫州謳歌負責人包善榮并不接受。“簽合同的時候跟我說關曉彤是店長，那店長不參與經營干什么去？況且她爸爸也持有公司股份，這樣說不過去。”6月27日，包善榮接受時代財經采訪時直稱成都天然呆是騙子公司，“它還沒向商務主管部門備案特許經營就跟我簽合同，還說半年就能夠回本，實際上我每個月3、4萬元營業收入都不夠繳房租，根本做不下去。”

為了開奶茶店，包善榮投進去300萬，現在成都天然呆只退回他6萬設備費。

天眼查顯示，成都天然呆成立于2020年8月18日，旗下“天然呆奶茶”是攜手關曉彤創立的新茶飲品牌。該公司法人及最終受益人為周詩杭，持股46%；另一名最終受益人為中國內地男演員關少曾，也就是關曉彤父親。

值得一提的是，天然呆與知名火鍋品牌譚鴨血、賢合莊均為四川至膳品牌管理有限公司（下稱“四川至膳”）旗下管理的餐飲品牌，后者與黃曉明、陳赫、鄭愷等多位明星關系密切，是業內知名的餐飲品牌“操盤手”，曾將賢合莊從“生死邊緣”“救活，但后者最近也因與加盟商糾紛問題“焦頭爛額”。

300萬血本無歸

包善榮的天然呆奶茶加盟店開在溫州鹿城區公園路上。據了解，公園路與溫州舊城古老的五馬街相接，是著名的商業街。但就即使有熙攘的人流加持，包善榮的奶茶店只維持了短短半年，不僅沒賺什么錢，投進去的300萬元幾乎血本無歸。

噩夢始于2020年12月31日。

在成都市IFS二號辦公樓39樓四川至膳辦公地，包善榮與“自稱”為四川至膳分公司的上海至丙品牌管理中心（有限合伙）（下稱“上海至丙”）簽訂合同，可在溫州市內進行天然呆品牌特許經營，特許經營費158萬元，外加10萬元保證金。

不過，天眼查信息顯示，上海至丙與四川至膳并無股權關系，但其執行事務合伙人及最終受益人為成都天然呆的法人及最終受益人周詩杭。

而后，包善榮將相應的裝修設計費、設備費和物料費等錢打給成都天然呆，但2021年4月21日開店那天便“出師不利”。

“我把錢都給了，開業當天連收銀機都沒給我，你說可笑不可笑？”包善榮還告訴時代財經，當天成都天然呆外派的工作人員問他為什么沒請“水軍”，“我問他‘水軍’是什么？他說他們直營店每天都請200人做托，我都傻了。”

包善榮越來越覺得這盤生意“不太對勁”，不僅店里人流也沒有預期的多，向成都天然呆采購的物料也比市場價貴，“比如味全牛奶，他們賣我168元一件（12瓶），但市場上只要148元一件，貴了20塊一件。”

為了查找店鋪經營不佳的原因，2021年8月份，包善榮前往成都市商務局，查詢成都天然呆是否擁有特許經營資質。結果再次讓包善榮失望，“根本查不到，但天然呆一直跟我說是有特許經營資質的。成都市商務局的人跟我說他們跟我簽訂的是代理合同，在打法律擦邊球。”

此外，包善榮還認為成都天然呆虛假宣傳回報率。其提供的“天然呆單店投資回報分析表”顯示，天然呆50平米的單店總投資45.1萬元，月均純利潤7.14萬元，約6.32個月便能回本。

天然呆單店投資回報分析表。圖片來源：受訪者提供

然而，包善榮稱其奶茶店每個月只有3-6萬元的營業收入，其兩層樓的店鋪一個月租金要4.4萬元，有時候營業額都付不起租金。

同時，包善榮還稱成都天然呆給其寄發臨期物料，“比如有一款飲品需要用一種椒鹽粉，每杯每次只需要用1-2克，它強買強賣，一定要我買一箱，送到我店里，保質期只剩15天，我怎么用得完？”

以上種種都讓包善榮極其憤怒，認為成都天然呆是騙子公司。“投進去300萬，現在只給我退6萬設備費。就算你割韭菜，你也慢慢割啊！現在韭菜連根都沒有了！”

6月27日，時代財經登陸商業特許經營信息管理平臺，平臺顯示成都天然呆的備案號為0510100212200293，公告時間為2022年2月24日。也就是說，成都天然呆在還不具備特許經營資質時，便授權包善榮特許經營權。

圖片來源：商業特許經營信息管理平臺

北京市盈科（廣州）律師事務所譚偉樂律師此前接受時代財經采訪時表示，餐飲加盟模式屬于特許經營活動，品牌方需要在商務部做備案登記。“若無備案，品牌方除了可能接受責令改正、停止非法經營活動、沒收違法所得及處1萬元以上50萬元以下罰款的行政處罰外，還可能導致品牌方與加盟方簽訂的合同無效。”譚偉樂補充道。

據媒體報道，今年5月，成都天然呆因對外訂立商業特許經營合同后，未按照《商業特許經營管理條例》規定在15日內向商務主管部門備案，被成都市商務局罰款3萬。

此外，天眼查顯示，天然呆還曾因發布招商等有投資回報預期的商品或者服務廣告被成都市錦江市場監督管理局罰款5萬。

包善榮稱，在成都天然呆背后的四川至膳是騙子集團，“它撈明星來一起詐騙。”

背后操盤手

四川至膳官網顯示，其成立于2011年，是一家集大型都市時尚餐飲、跨界創意美食、火鍋開發、火鍋聯營、火鍋超市、中央物流配送、產品研發、有機農產品開發等于一體的多元化餐飲集團。

某餐飲業人士向時代財經透露，除了賢合莊，眾多頂流明星的餐飲連鎖店，如黃曉明的烤肉店——燒江南、關曉彤的奶茶店——天然呆、孫藝洲的鹵味燒烤店——灶門坎，幕后操盤手均是四川至膳。“可以說，四川至膳開啟了明星餐飲加盟模式之路，之前四川至膳官網上都放了這些明星餐飲店案例。”

然而，6月27日，時代財經查詢四川至膳官網發現，其“旗下品牌”頁面只留下“譚鴨血”，上述多個明星餐飲品牌形象展示均被撤下。

四川至膳官網上只留下“譚鴨血”一品牌。圖片來源：四川至膳官網

不過，天眼查顯示，四川至膳對外投資企業有成都市賢合莊品牌管理有限公司、福建賢合莊電子商務有限公司、成都燒江南餐飲管理有限公司等5家公司。

賢合莊便是四川至膳一個明星案例。

據公開資料顯示，2015年，演員陳赫、歌手葉一茜與主持人朱楨合伙成立火鍋品牌賢合莊，但到2017年年底，賢合莊僅在福州有6家分店，并且因為經營不善，一度面臨倒閉危機。

直到2019年8月，四川至膳這位“職業經理人”的加入，賢合莊開始做加盟模式，不但“死里逃生”，還活得特別好。2019—2020年期間，賢合莊開店700多家門店，平均一天一家，甚至蓋過海底撈的風頭。

然而，曾經紅極一時的賢合莊近期也因加盟商投訴陷入輿論風口。

在網絡視頻中，賢合莊的多位加盟商身穿印著“坑”字的衣服，大喊：“陳赫，還我血汗錢”。如今，在陳赫的社交平臺賬號中，評論區依然充斥著加盟商的投訴。

6月8日，賢合莊在微博發布聲明，針對近日“陳赫退出福建賢合莊股東”“陳赫收取2.4億加盟費”等相關內容作出回應。該聲明表示，2020年初疫情暴發以來，賢合莊全國門店經營壓力顯現，公司多次采用物料及費用補貼等措施，與全國門店共度難關。

對于明星開餐飲店，包善榮認為明星應該盡到自己應有的責任，“簽合同的時候跟我說關曉彤是店長，那店長不參與經營干什么去？況且她爸爸也持有公司股份，這樣說不過去。”因此，包善榮將關曉彤一并告上法庭。

天眼查顯示，溫州謳歌與成都天然呆等特許經營合同糾紛一案將于2022年7月8日開庭。

6月27日，時代財經致電四川至膳，截至發稿未獲回復。