事到如今，每日優鮮可能對所有人說了謊。

7月29日下午兩點，朝陽區勞動人事爭議仲裁院的大廳里，擠滿了前來維權的每日優鮮員工，由于人數太多，現場已為討薪的每日優鮮員工開設專門的維權通道。「新熵」在現場看到，工作人員一邊維持秩序一邊對隊伍喊道：“我們從一早上就開始辦理了，今天辦不完的也不要抱怨。”

朝陽區勞動人事爭議仲裁院大廳，新熵拍攝

同一時間，十公里外的朝陽區人民政府，聚集著幾十位從全國各地趕來的供貨商。由于催債無門，他們將代表全國供應商向每日優鮮討要說法。據「新熵」不完全統計，截至下午14:39分，已披露數據的供貨商欠款總額已達9800萬人民幣。

部分供應商欠款清單 圖源：供應商群聊

員工同樣一頭霧水，一位每日優鮮員工向「新熵」反饋，每日優鮮以除甲醛為由放假三天，而這三天卻將公司的電腦全部轉移，采購員工的賬戶被注銷IP登不上去，7月28日召開20分鐘的電話會后宣布原地解散，同時員工沒有收到離職賠償以及工資。

對外，每日優鮮向媒體宣布仍未“解散”，只關閉30分鐘極速達業務，次日達、智慧菜場、零售云等業務不受影響。但截至發稿前，每日優鮮APP所有業務均顯示已暫停服務，每日優鮮總部已人去樓空，電腦等辦公用品也已經被搬離辦公地，采購員工對供貨商表示，系統后臺自己原本的賬號也已經登錄不進去。

如果只是部分業務調整，每日優鮮有必要至此嗎？

376人頭上的大山

376人，“每日優鮮債務催收群”里的人數。

江越是地地道道的福建人，他的農村合作社已經給每日優鮮供了3年柚子，直到去年9月份陸續發現平臺回款出現問題，今年3月便與供貨商們一起到北京每日優鮮總部催收貨款，截至目前仍有120多萬賬款未追回。

“每日優鮮債務催收”微信群，便是今年3月，江越們一起去要債時成立的聯絡群，沒想到7月28日后，成了全體供貨商的維權群。Vivian是每日優鮮的多年食品供貨商，她表示每日優鮮從2021年年底開始發生付款延遲， 因為欠款不多，所以一直試圖通過溝通解決，每天都在和每日優鮮的采購交流。

Vivian表示感覺到異常是在去年12月份，平臺突然不付款了，于是便以斷貨為由要求回款。

“每次催款，平臺會2萬、3萬象征性地給我們回款，哄騙我們繼續供貨， 所以我們的貨一直供應到了今年7月份。”Vivian表示。

與Vivian對接的平臺采購也一再向她保證，已經確認下一輪融資，資金不是問題。但昨天與這位采購溝通時，她突然哭了，突然被公司通知下崗，全員解散，沒有任何解釋，這位員工知道消息的時間和供貨商們是一樣的，7月28日下午兩點，開會完后，全員解散。

“以前還能找到人，現在找不到人，我們是種植戶，100多萬對我來說壓力非常大，我自己的廠房還抵押在銀行。”江越表示自己快要崩潰，廠房加工也面臨著停工，周一他會從福建趕到北京一起維權。

29日上午，來自全國各地的供應商聚集在每日優鮮總部討要欠款。劉奇帶著自己的兩個孩子前往現場，作為每日優鮮的員工盒飯供應商，她被平臺拖欠了30萬元貨款，而家中還有病人急等用錢。

在現場「新熵」看到，由于被保安禁止進入園區，現場供應商選擇報警。面對出面調解的每日優鮮員工，有供應商崩潰表示：“我現在飯都快吃不起了。”

2021年三季報顯示，每日優鮮尚未支付的供應商欠款凈額為16.52億，同比2020年三季度末的10.88億元增加了34%。這些應付賬款里包括三大類供應商貨款：外包配送公司運費、營銷服務提供商的服務費。

而每日優鮮的創始人在交給納斯達克的披露文件顯示，徐正早已未雨綢繆，成為香港公民。 徐正的股份全部放在海外離岸信托中，截至2022年一季度，每日優鮮的股東里，創始人徐正通過海外離岸信托持有每日優鮮8638萬普通股，持股比例12.2%；其中，徐正代表聯合創始人曾斌持有1749萬股普通股，老虎基金持有7799萬普通股，騰訊持有5588萬普通股，持股比例9%。

但每日優鮮倒閉沖擊最大的還是當初上市前入股的各地國資，2020年青島國資、陽光創投、青島市政府引導基金組成聯合投資主體，向每日優鮮戰略投資20億元（約合3.06億美元）對每日優鮮的估值約為30億美元。

徐正真的跑了？

很多人懷疑這是場有預謀的撤退。

“先是北上天津關掉倉庫止血，7月14號放出東輝，7月28號宣布前置倉全關，然后宣布晚上曝光出公司解散。”

現在食品供應商徐春只愿意相信，這一切都是策劃好的。

從今年三月起，每日優鮮開始拖延徐春的貨款，累計拖欠額達200多萬元。在五月底時，徐春同數十家供應商一度通過法院與每日優鮮達成和解，雙方約定7月28日每日優鮮支付第一筆貨款，9月底再付一筆。

“平臺的意思是，我們暫緩進貨，回籠資金，后面再逐步付清。”徐春說道。但正是在7月28日這一天，每日優鮮宣布平臺倒閉，這讓徐春認為，平臺是有意為之：“不然怎么會付款日和倒閉趕在同一天？”

平臺一度給過供應商希望。 7月14日，每日優鮮發布公告稱，與山西東輝集團達成股權戰略投資合作協議，東輝集團計劃向每日優鮮進行價值2億元人民幣的股權投資。這筆錢對于每日優鮮來說幾乎相當于“救命錢”，但由于每日優鮮是美股上市公司，這次投資屬于境外投資（ODI：Oversea Direct Investment），資金需要先置換成美元，一位投資人表示，正常情況下，需要3至6個月才能到賬。

7月18日，工商登記信息顯示，每日優鮮多位高管如徐正、曾斌、李漾、孫原等相繼退出，法定代表人由曾斌變更為孫玉英。新增一名監事是宋文井。根據法律規定，法定代表人要為公司破產負責。

也有人已經聞到風聲，6月1日每日優鮮的某名老股東，以市價九折一次性拋售1473萬普通股，割肉離場。

2014年，剛過而立之年不久的徐正拉著自己的老部下曾斌正式開始了創業。 CEO徐正是工作了十幾年的聯想老兵，一度被稱為“聯想最年輕的事業部總經理”，還做過兩年聯想佳沃集團的高管，負責水果事業部，有一定的生鮮業務基礎；管物流的則是聯想亞太區曾經的負責人，線上運營是某知名創業公司的COO，管采購的是原來佳沃全球的產品經理。

這樣一流的團隊基因自然得到了不少資本的側目。據稱，徐正甚至連公司名字和LOGO都還沒有想好，就已經順利拿到了光信資本500萬美元的天使投資。自成立以后至2020年12月，在6年間先后完成了11輪融資，累計融資金額超過110億元。2021年6月，每日優鮮以13美元/股在美國納斯達克上市，成為“生鮮電商第一股”。不料上市即巔峰，此后股價一路下跌，從今年4月20日開始跌至1美元以下，直至當前仍沒有好轉跡象。

29日下午，中國企業家雜志報道顯示，徐正沒有跑出國外，且公司高管都在北京，高層仍在聯系投資人及買家。

但不少供應商并不認可這一說法，徐春對「新熵」表示：“我們的貨現在就在每日優鮮的倉里，為什么不拿出來讓我們處理？”有供應商表示，徐正應當公開露面并拿出合理的解決方案，才能令人信服。

每日優鮮，還是不鮮了

多位接近每日優鮮的人士都對「新熵」表示，這場悲劇根源于前置倉電商畸形的商業模式。

“我們與永輝的低毛利帶高毛利模式不一樣。”每日優鮮員工李敏對「新熵」表示，每日優鮮以高損耗率、低毛利率的生鮮品銷售為主，加上人力成本過高，導致平臺一步步滑向今日的困局。

“說到底還是賣不動貨。”另一位每日優鮮員工張華對「新熵」表示，每日優鮮的毛利率從來就沒有翻正過，銷路也一直不暢通。

張華透露，在此前上海疫情期間，由于線下消費渠道阻斷，市場對生鮮品的需求量激增。每日優鮮作為生鮮供應商，上海地區每月訂單量從數千單飆升至五萬單以上，然而這部分用戶沒有成為每日優鮮的“鐵粉”。疫情一過，每日優鮮上海地區月訂單量迅速萎縮至疫情前水平，即五千單左右。

自成立以來，每日優鮮就背負著沉重的流量焦慮。 前置倉生鮮模式的天然特點是缺少自然流量。根據晚點Latepost報道，今年上半年，徐正在內部主抓了反腐和降本工作，一些非必要職能人員被裁撤。

長期以來，每日優鮮通過地推的方式獲取線下用戶，但在徐正的降本增效改革中，地推團隊成為每日優鮮改革的重點對象。

“地推的營銷成本很高，你不送一籃雞蛋，人家憑什么找你？而且接受地推的都是大爺大媽，薅羊毛行，但薅完就走，沒有復購。”張華表示，在這場改革中，公司的地推人員從一千三百人以上，砍到只剩幾十個人。而每日優鮮過去對地推人員出手大方，平均月工資可達到15000元。這意味著，每月千萬級的支出，被縮減至近百萬級。

取代地推戰略的是“小B戰略”。每日優鮮不再粗暴追求C端增長，而是向供應商角色轉型。張華向「新熵」表示，每日優鮮先后嘗試向龍湖地產等企業供貨，以及與京東超市合作。

以京東超市渠道為例，銷售的商品將不再有“每日優鮮”LOGO，這意味著品牌進一步縮減對C端市場的營銷投入。張華評價稱：“其實就是京東的賣貨能力強，我們太弱了。”

盡管B端戰略的訂單量無法與地推時代相比，但這至少讓每日優鮮從無止境的巨虧當中獲得喘息。

問題是，留給這家前置倉生鮮元老的時間不多了。截至7月29日，每日優鮮的美股盤前報價已經低于1美分，如果不能盡快找到新的金主，按照美股市場規則，每日優鮮將失去上市公司身份。

但在當前即時電商大退潮的背景下，徐正更多只能自求多福。根據供應商透露，除了品牌名以外，每日優鮮沒有有價值的資產，其辦公電腦都是租來的。對其它電商巨頭來說，拯救一家崩潰的生鮮平臺或許不難，但如何在低迷的市場中重整旗鼓，才是問題的關鍵所在。

文中受訪者均為化名