鐘薛高推出咖啡快閃,單品售價45元
聯商快訊:近期頻上熱搜的鐘薛高又有新動作了。
據第一財經報道,從8月12日-8月25日,鐘薛高開始推出咖啡快閃。不過,咖啡快閃并非鐘薛高自己開設咖啡店,而是攜手其他咖啡品牌合作,與全國近600家咖啡館共創“雪糕+咖啡”新物種。
在其中一家合作咖啡店內,有一款鐘薛高合作咖啡,基本的制作方式是用鐘薛高做雪糕底料,然后配以巧克力,最后會讓客人自己動手加入咖啡,單品售價為45元。店員表示,這款鐘薛高合作咖啡是快閃產品,僅在最近一段時間有,希望在夏季可以吸引到更多顧客。
作為網紅雪糕品牌,鐘薛高在前端時間頻登熱搜。先是憑借一己之力挑起“雪糕刺客”的大梁,后又因“31度室溫下放1小時不化”再登熱搜,一天后又因“鐘薛高疑似火燒不化”的話題再一次沖上了熱搜,并引起了相關管理部門關注。網友們也是積極參與二次創作,諸如《人民的名義》版、《甄嬛傳》版、《駱駝祥子》版等各種版本的《雪糕刺客》層出不窮,鐘薛高一時間被推上輿論的風口浪尖而遲遲無法脫身。
客觀而言,鐘薛高能在競爭激烈的雪糕界成功出圈,成為現象級爆款并不容易,這與其優秀的產品創新能力和市場營銷能力息息相關。尤其是鐘薛高創始人林盛,廣告人出身,非常擅長營銷和造勢,而教育市場、PUA用戶,更是基本功。也正因如此,鐘薛高才能迅速走紅。正所謂人紅是非多,今夏鐘薛高以“雪糕刺客”之名被輿論反復“炙烤”。鐘薛高創始人林盛的應對失策,反而引起輿論的進一步反撲。
如今,風頭漸漸過去,鐘薛高也亟需重塑形象,與咖啡融合以期再度出圈。至于效果如何,消費者買不買賬,仍需等待市場的檢驗。
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