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君樂(lè)寶上市背后:三鹿陰影下重生,低價(jià)策略拖累利潤(rùn)?

來(lái)源: 牛刀財(cái)經(jīng) 周俊 2022-08-17 14:31

近日,一則關(guān)于君樂(lè)寶計(jì)劃上市的消息,引起了各方關(guān)注。

接受《石家莊日?qǐng)?bào)》采訪時(shí),君樂(lè)寶乳業(yè)集團(tuán)副總裁仲巖透露:“公司已經(jīng)正式啟動(dòng)IPO上市項(xiàng)目,爭(zhēng)取在2025年完成上市”。

他放出豪言,2025年,君樂(lè)寶力爭(zhēng)銷售額達(dá)到500億元。要知道2021年君樂(lè)寶才剛突破200億。

與此同時(shí),君樂(lè)寶還大手筆進(jìn)軍羊奶市場(chǎng),推出了售價(jià)高達(dá)500元左右(800g)的純羊奶粉品牌“臻唯愛(ài)”,立志成為羊奶領(lǐng)域的領(lǐng)頭羊。

事實(shí)上,君樂(lè)寶已經(jīng)是乳企中的“優(yōu)等生”——體量?jī)H次于伊利、蒙牛、光明,并且在乳制品和酸奶細(xì)分市場(chǎng)的占有率位列第四,超過(guò)澳優(yōu)、雅士利和貝因美等一眾上市公司

但消費(fèi)者和資方心中早已寫(xiě)滿大大的問(wèn)號(hào),“君樂(lè)寶不是賣酸奶的嗎?”“羊奶賣這么貴,會(huì)有人買單嗎?”“利潤(rùn)率太低了,難上市”。

從品牌認(rèn)知,到第二曲線、利潤(rùn)空間,需要對(duì)國(guó)產(chǎn)品牌君樂(lè)寶進(jìn)行全方位的客觀分析。

01

低價(jià)策略,打開(kāi)低線市場(chǎng)

從公開(kāi)數(shù)據(jù)來(lái)看,盡管君樂(lè)寶的奶粉業(yè)務(wù)已經(jīng)占到營(yíng)收半數(shù),還是有很多人對(duì)它的第一印象是“酸奶”。

這背后有著深刻原因,因?yàn)榫龢?lè)寶奶粉一直馳騁在低線市場(chǎng),主打高性價(jià)比的價(jià)格牌,用戶不忠誠(chéng),品牌也低調(diào)。

牛刀財(cái)經(jīng)在君樂(lè)寶京東自營(yíng)旗艦店看到,銷量最好的幾款嬰幼兒配方奶粉價(jià)格都在二百元以內(nèi),其中3段樂(lè)鉑幼兒配方奶粉售價(jià)為158元/罐(808克),3段樂(lè)純幼兒配方奶粉售價(jià)為129元/罐(1200克)。定價(jià)遠(yuǎn)低于同類奶粉品牌。

君樂(lè)寶的城市布局也與其低價(jià)策略相適配。乳業(yè)專家宋亮表示:“君樂(lè)寶的主要市場(chǎng)集中在三四線城市,一二線市場(chǎng)反而是君樂(lè)寶進(jìn)入的難點(diǎn)。”

君樂(lè)寶對(duì)于品牌定位的理解很透徹——低線城市以及農(nóng)村地區(qū)消費(fèi)者的購(gòu)買力不如大城市,低端產(chǎn)品的銷路不成問(wèn)題。

此外,一二線城市的生育率較三四線城市低,隨著國(guó)家二胎三胎政策相繼推行,后者有著堅(jiān)實(shí)的市場(chǎng)基礎(chǔ)。

于是在傳播策略、地推宣傳等多方面強(qiáng)力執(zhí)行下,君樂(lè)寶以短短四年時(shí)間,從2017年的102億營(yíng)收增長(zhǎng)到2022年的203億,近乎翻倍。

這個(gè)“低價(jià)產(chǎn)品+低線市場(chǎng)”的戰(zhàn)略看似完美,不過(guò)在同行的對(duì)比之下,暴露了一個(gè)耐人尋味的問(wèn)題。

有一份“國(guó)產(chǎn)之光”飛鶴奶粉的調(diào)查問(wèn)卷,顯示在某縣城的一百七十個(gè)寶媽中,近半數(shù)認(rèn)為其代言人(某國(guó)際影星)的孩子是真的吃飛鶴奶粉長(zhǎng)大的;約四分之三的人認(rèn)為明星有信譽(yù),推薦的產(chǎn)品值得買;最為關(guān)鍵的一點(diǎn)是,她們除了飛鶴,對(duì)于其他奶粉品牌的印象模糊。

飛鶴同樣是走下沉市場(chǎng)路線,不同的是,請(qǐng)來(lái)大牌代言人,在央視平臺(tái)狂轟濫炸,每年光營(yíng)銷的費(fèi)用就有30億之巨。

并且飛鶴作為一個(gè)國(guó)產(chǎn)品牌,敢于將價(jià)格定到世界最高,配合它所打造的高端形象,這才在中國(guó)廣闊的下沉市場(chǎng)吸引到一批又一批“死忠粉”。

君樂(lè)寶對(duì)于下沉市場(chǎng)的理解沒(méi)有飛鶴這般大膽,依然信奉“低線=低價(jià)”的舊公式,可惜低價(jià)恰恰是用戶劣質(zhì)心智的肇始。

除此之外,低價(jià)也讓君樂(lè)寶喪失了利潤(rùn),留給經(jīng)銷商的空間更加逼仄,可能引發(fā)競(jìng)價(jià)、傾銷這樣的操作。

曾經(jīng)君樂(lè)寶委身于蒙牛旗下,從當(dāng)時(shí)的財(cái)報(bào)可以看到,2018年,君樂(lè)寶對(duì)蒙牛的收入貢獻(xiàn)為13.62%,高于9.58%的利潤(rùn)貢獻(xiàn)。但凈利潤(rùn)方面,2017年和2018年,君樂(lè)寶凈利潤(rùn)率僅為2.5%和 3.2%,而蒙牛的凈利潤(rùn)為3.38%、4.64%,君樂(lè)寶拖累了后者。

可以說(shuō),君樂(lè)寶的“定位好”,更多地體現(xiàn)在營(yíng)收增速方面,但上市后還需要考慮到權(quán)益人的收益。

02

被三鹿殃及,同時(shí)也是受益者

客觀來(lái)說(shuō),君樂(lè)寶的良好發(fā)展,離不開(kāi)“政策紅利”四個(gè)字。

在2008年三鹿事件后,奶粉行業(yè)遭遇了一此史無(wú)前例的大地震。寶媽們對(duì)于國(guó)產(chǎn)奶粉大呼失望,紛紛用錢包投票——美贊臣、雅培、雀巢這些外資品牌銷售額飆漲,而君樂(lè)寶、飛鶴、貝因美等國(guó)產(chǎn)奶企只能蜷縮在角落里觀望。

殊不知,這一事件竟成為君樂(lè)寶發(fā)力的契機(jī)。

彼時(shí)君樂(lè)寶屬于三鹿子品牌,承受的輿論攻擊最嚴(yán)重——城門失火,殃及池魚(yú),這個(gè)道理誰(shuí)都懂;但是很少有人抿到另一層道理,那便是“子承父業(yè)”。

三鹿的轟然倒塌,不只是一個(gè)品牌消失的問(wèn)題,更為河北的乳粉產(chǎn)業(yè)制造了巨大的真空,難道當(dāng)?shù)馗试笇⑦@份空缺拱手讓予外資品牌嗎?

公開(kāi)資料顯示,2019年4月,河北省奶業(yè)振興工作領(lǐng)導(dǎo)小組曾發(fā)布《2019年河北省奶業(yè)振興工作方案》,其中明確表示“支持君樂(lè)寶乳業(yè)集團(tuán)主板上市,拓展融資渠道”。

2022年02年22日,君樂(lè)寶董事長(zhǎng)兼總裁魏立華曾表示,近兩年,國(guó)家接連出臺(tái)對(duì)企業(yè)發(fā)展的支持政策,在稅收方面,君樂(lè)寶享受了各類減免1.2億元。

以上就能看出端倪,君樂(lè)寶作為河北省的“家生子”,受到的扶持自然是其他品牌無(wú)法比擬。

值得注意的是,君樂(lè)寶的好運(yùn)不止于此。

實(shí)際上,三鹿事件對(duì)國(guó)產(chǎn)奶粉的負(fù)面影響持續(xù)了很多年。歐睿咨詢的嬰幼兒奶粉市場(chǎng)份額報(bào)告顯示,直到2016年,市占率共占59.6%的前十大品牌中,國(guó)產(chǎn)市占率僅為18.8%,大幅落后于外資品牌的40.8%。

但正是2016這一年,嬰幼兒配方注冊(cè)制正式實(shí)施,規(guī)定每家乳企不得擁有超過(guò)3個(gè)系列9個(gè)配方。這意味著,拿不到注冊(cè)資質(zhì)的、貼牌的、代工的中小奶粉品牌鐵定出局。

這項(xiàng)規(guī)定有力地保障了市面流通的產(chǎn)品質(zhì)量,再加上嚴(yán)厲的奶粉檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn),國(guó)產(chǎn)奶粉印象分逐漸回升。

從此,君樂(lè)寶的一路上揚(yáng)便一發(fā)不可收。

只是有一個(gè)小小的擔(dān)憂,君樂(lè)寶的好運(yùn)純粹是順應(yīng)了國(guó)貨崛起,但今天的國(guó)產(chǎn)奶粉真正收復(fù)失地了嗎?

根據(jù)Euromonitor的數(shù)據(jù),2020年中國(guó)嬰幼兒配方奶粉市場(chǎng)前三大品牌分別為飛鶴、雀巢、達(dá)能,國(guó)產(chǎn)飛鶴僅占據(jù)一席,并且與雀巢不相上下;另?yè)?jù)尼爾森數(shù)據(jù),2021年上半年,中國(guó)奶粉市場(chǎng)銷售額TOP10廠商中,國(guó)產(chǎn)廠商的銷售份額是50%,這還是比上年同期增長(zhǎng)了7個(gè)百分點(diǎn)的情況下。

況且,君樂(lè)寶的奶源自給率僅為50%——當(dāng)初行業(yè)之所以大洗牌,不就是因?yàn)槟谭圪|(zhì)量缺乏消費(fèi)者信任。

03

羊奶能成為第二曲線嗎?

有人說(shuō),君樂(lè)寶還有一好——路線好。

比如,最近君樂(lè)寶搞出了一個(gè)叫做“罐內(nèi)碼”的東西,頗有頭腦。

區(qū)別于奶粉行業(yè)普遍采用的罐外碼,“罐內(nèi)碼”是打開(kāi)奶粉桶內(nèi)鋁膜紙才可見(jiàn)的二維碼。據(jù)悉,通過(guò)這種“雙碼系統(tǒng)”,君樂(lè)寶能夠確保市場(chǎng)上的每一罐奶粉產(chǎn)品全周期、全鏈路環(huán)節(jié)實(shí)現(xiàn)透明化、可追查,可有效終止市場(chǎng)價(jià)格混亂、劣幣驅(qū)逐良幣現(xiàn)象。

內(nèi)碼制推行以后,好評(píng)聲如潮。

自媒體“納食”走訪君樂(lè)寶經(jīng)銷商、母嬰店主等相關(guān)從業(yè)者,不少人認(rèn)為“內(nèi)碼制就是給竄貨、亂價(jià)戴上了一圈緊箍咒”、“客流量留存率得到改善,利潤(rùn)也明顯增加”。

杜絕竄貨現(xiàn)象可以理解,有意思的是這后一句話:為什么客流量也增加了呢?

原來(lái),這個(gè)罐內(nèi)碼暗藏乾坤,消費(fèi)者可以掃碼獲得積分獎(jiǎng)勵(lì)、現(xiàn)金紅包、六搭一好禮、會(huì)員權(quán)益等多重消費(fèi)福利。

可以這樣認(rèn)為:門店能夠留住消費(fèi)者,并不是高大上的“內(nèi)碼制”,而是引流營(yíng)銷。促銷讓利活動(dòng)其實(shí)在任何一家大賣場(chǎng)屢見(jiàn)不鮮,能否持續(xù)有效,要打一個(gè)大大的問(wèn)號(hào)。

而且,要說(shuō)君樂(lè)寶的路線規(guī)劃好,第二曲線就不答應(yīng)了。

因?yàn)椋龢?lè)寶要在羊奶粉賽道闖一片天,談何容易。

羊奶粉目前仍是很小的細(xì)分品類,與牛奶粉千億規(guī)模相比,2020年中國(guó)羊奶粉市場(chǎng)規(guī)模僅為104億元(母嬰研究院數(shù)據(jù)),用戶認(rèn)知有限。

起點(diǎn)低也就罷了,增速還遲緩。以穩(wěn)居全球羊奶粉銷量第一的澳優(yōu)羊奶粉為例,據(jù)澳優(yōu)財(cái)報(bào)顯示,2017~2020年,澳優(yōu)羊奶粉每年收入增速分別為60.2%、58.9%、40.5%、8.8%,連年下挫。

中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)原常務(wù)理事王丁棉認(rèn)為,羊奶粉行業(yè)在2018年之前出現(xiàn)過(guò)高峰期,市場(chǎng)增長(zhǎng)率一度達(dá)到30%,但隨著人口紅利消失、消費(fèi)者需求不斷變化,2019年以后該市場(chǎng)已處于增長(zhǎng)放緩階段。

并且這個(gè)點(diǎn)子還不新穎——進(jìn)軍羊奶粉,飛鶴在做,伊利在做,美贊臣也在做,怎么看都像當(dāng)年的智能手機(jī)大戰(zhàn),卷死卷生,未可知也。

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