36氪獲悉，新式椰子食品飲料品牌「可可滿分」已完成數千萬元A輪融資，本輪由佳禾食品領投，老股東壹叁資本跟投，棕櫚資本擔任長期獨家財務顧問。可可滿分創始人方乃锃告訴36氪，本輪融資資金將主要用于品牌建設、團隊搭建和上游供應鏈投入。

服務于消費者對健康、美味、有趣追求的新型椰子生活方式，可可滿分成立于2020年10月，并在去年5月推出首款主打“0糖、0反式脂肪酸、0膽固醇”的無糖椰乳單品，順利在C端椰奶升級市場站住腳跟；此后今年3月，可可滿分推出了100%鮮榨椰子水，過去半年間同樣取得快速增長。

僅憑兩款椰飲單品，可可滿分今年以來呈現高增長勢頭。方乃锃告訴36氪，今年4月以來，可可滿分月度GMV均已超過千萬元，數月實現公司總部層面凈利潤；在剛剛過去的8月份，可可滿分全渠道單月GMV實現近2000萬元，今年全年目標GMV達到1.5億元。按照GMV貢獻比例來看，無糖椰乳和椰子水目前分別占據7、3成。

植物蛋白飲料近些年頗受追捧，代表著年輕消費者的飲品升級。相較于燕麥奶，椰奶、杏仁奶、核桃露等在中國市場有著長期用戶教育基礎。可可滿分的誕生背景，也是看到年輕人對茶歇、解膩等多元生活場景的健康需求快速增長。相較于傳統椰子飲品，可可滿分簡化配料表同時，也在持續做產品形態和工藝的迭代。

可可滿分無糖椰乳產品圖，受訪者提供

方乃锃表示，可可滿分核心人群畫像比較清晰，80%是20-35歲年輕女性，普遍是都市白領、運動健身人士和年輕寶媽們。其中，100%椰子水單品本身屬于天然電解質水，更多受到運動愛好者喜愛。

與用戶畫像相對應，成立兩年來，可可滿分的產品和渠道策略逐漸清晰。方乃锃表示，可可滿分將以現有兩款產品為核心，針對不同渠道和消費者需要，持續推出不同規格的產品。諸如此前針對年輕女性用戶需求洞察，相繼推出245ml的mini款無糖椰乳、mini款椰子水。

“我們接下來不會以快速開拓新的椰子品類為戰略目標，而是開拓更多不同的規格和包裝，進入不同的消費者場景當中。”方乃锃告訴36氪，可可滿分接下來還將針對渠道需求陸續推出其他規格的無糖椰子和椰子水產品。在即將到來的秋冬季，計劃上線可加熱版本的0糖椰奶。

跟燕麥奶相似，椰飲在咖啡連鎖渠道也逐漸有更高存在感，其中生椰拿鐵在瑞幸、奈雪、樂樂茶等品牌咖啡產品線中有著廣泛應用。根據美團平臺數據統計，2021年1-7月“椰咖”關鍵詞搜索量較于2020年有高達887.8%增長。從線上淘系大盤趨勢看，厚椰乳已經成為植物蛋白飲品TOP3的品類搜索詞，在C端成為用戶搭配咖啡的“最佳伴侶”。

線上罐裝咖啡品牌的快速增長，推動咖啡伴侶的厚椰乳隨之增長。可可滿分于近日最新推出的厚椰乳2.0產品，主打20%椰子水添加、0乳糖、0膽固醇、0方式脂肪酸、主要面向C端居家風味咖啡等調配場景。

可可滿分厚椰乳2.0產品，圖據受訪者提供

方乃锃表示，在未來一段時間，可可滿分會持續聚焦于通過無糖椰奶、100%椰子水、厚椰乳2.0三款產品進行渠道滲透。

可可滿分很早就開始進行全渠道布局。線上進入天貓、抖音、貓超、京東、有贊等渠道，線下布局包括三大日系便利店、以及區域龍頭便利店渠道，同時鋪設中石化便利店、健身房、輕食店、超市、夫妻老婆店等渠道。相比于去年底1.5萬個點位，目前可可滿分已經累計簽約5萬個點位。

上游供應鏈方面，隨著終端銷售渠道網絡逐步鋪開，可可滿分上游合作代工廠數量已經從1家提升至5家，原料端議價能力也有所提升。方乃锃表示，此次A輪融資領投方佳禾食品的進入，也對可可滿分有著重要的戰略意義。“不僅僅是行業背書，佳禾自有工廠也會成為可可滿分的代工廠，同時雙方會進行一些原輔料的集采，從而進一步降低整體原料成本。”

品牌建設也是本輪融資資金的主要用途之一。據方乃锃介紹，可可滿分將會從三個方面進行展開，一是以推廣新品為目的線上種草、地鐵推廣、探店投放等產品營銷；二是發起“Coco Infinity Project地球無限計劃”，探索以「椰子」為核心的可回收、可循環、可持續生活方式；三是Coco Friends計劃，即與Space、露營品牌Naturehike、飛盤俱樂部、沖浪俱樂部、Blueglass、greenoption、foodbowl超級碗等品牌，探索品牌聯名&生活場景互動。

可可滿分“地球無限計劃”，圖據受訪者提供

據悉，可可滿分此前已獲得頭部基金多輪投資，老股東包括真格基金、壹叁資本、梅花創投、UpHonest Capital和棕櫚資本。