出品/聯商網&搜鋪網

撰文/陳寧輝

如果你最近在大眾點評、小紅書、抖音等各大社交平臺上搜索“杭州新熱好去處”相關詞條的話，在杭州大廈501城市廣場舉行的“漢堡節”一定是TOP級熱力值。

在大眾點評“新熱周刊”中，杭州大廈501城市廣場已經連續兩周霸榜“秋天一起趣市集”，其內容的核心正是杭州首屆漢堡節。

▲大眾點評和小紅書關于“漢堡節”

與社群深度對話、與年輕人接軌，自然獲得了不同反響。據悉，在10月27日至10月29日的七周年慶期間，杭州大廈501三天客流總計同比上增70.7%、車流總計同比上增20.1%、可統計銷售同比上增31.8%。其中10月28日當日客流同比上增80%，創開業以來單日客流新高；銷售同比上增48.3%，創開業以來單日銷售新高。

基于漢堡節的火爆程度，我認為這不僅代表著當下年輕人的一種生活態度，也是商場在打造城市級營銷事件的一個典型案例。

當然，這也是杭州大廈501成熟的市場建設和先潮經營思維的體現。

從消費方式上，作為一個精致社區商業，杭州大廈501不僅滿足了大基礎社群體的需求，也以諸如漢堡節、秋日手賬市集、戶外音樂節等潮流活動吸引著城市年輕群體的深度參與。

從生活方式上，漢堡節的火熱和出圈也表明了杭州大廈501打造的不只是單純的一個市集，而是潮流和生活方式的一種選擇，也傳遞出了杭州大廈501“元氣生活 新主張”的全新定位。

因此，《聯商網》也想借此次七周年契機，觀察下杭州大廈501的一些變化。

韌性生長7年 依然遙遙領先

杭州大廈501是我一直關注的項目，從2018年開始，每年都會有一篇稿子是關于TA近期的一些動作和變化。所以到今年的七周年，關于這個項目的變化也最能產生最直觀的感受。

其一，慶春商圈最受歡迎的商業項目。從商圈角度上，杭州大廈501隸屬的慶春商圈雖然不是杭州的三大市級商圈，卻是僅次于武林、湖濱、錢江新城后的傳統主城核心商圈。實際上，杭州商圈的發展主要是“抱團發展”的格局，比如武林、湖濱和吳山商圈的“組隊”是杭州最具代表的商業中心，而慶春商圈也與三大市級商圈之一的錢江新城商圈緊密相連，形成了錢塘江西岸主城區的商業中心。從這點看，項目的商圈氛圍十分成熟，聚力效應顯著。

同時，在社交平臺大眾點評APP上，杭州大廈501在上城區慶春商圈商場熱門榜和好評榜上均TOP1，一定程度上彰顯了項目在韌性生長7年后，已經有著穩定的品牌名譽度和客群黏性，未來的中心影響力將持續釋放。

其二，“首店、首展”試水杭州市場的首選地。從品牌發展上看，從2016年開業至今，杭州大廈501以持續完善的品牌體系和先潮的營銷活動為杭城帶來了豐富的新潮體驗。2016年剛開業時，華東區首家Pororo樂園簡直是“室內版迪士尼”，深受寶媽和孩子們的喜愛；2019年引入了慶春板塊的首家盒馬鮮生、杭州首家小米線下體驗店、華東首家麥當勞未來旗艦店等新零售體驗業態；2021年引入浙江首家意大利百年咖啡品牌LAVAZZA…同時迄今也為杭州首次帶來了ROLLS魔發精靈展全球首展、TROLLS電影首映、《上新了·故宮》藝術文化展、首個元宇宙IP小Woo、漢堡節等全新體驗。

其三，政府放心消費和示范單位。作為板塊內最重要的商業項目，杭州大廈501一直以來也是政府重點關注和打造的示范項目之一。在政府引導下，杭州大廈501在以景曇路漫生活步行街、西子國際開放式寫字樓街區與內庭花園街區構成主要的商業空間內打造的“501景曇路漫生活街區”已改造完成。

2022年，“501景曇路漫生活街區”成為首批入選浙江省文化和旅游廳部署實施的“文藝星火賦美工程”試點單位。

2023年，在杭州市城管局推出的進一步放寬商業外擺條件舉措下，杭州大廈501作為試點單位之一，“501景曇路漫生活街區”的開放式、健康型、強社交的商業街區優勢明顯。開放式下沉廣場定期舉行的音樂節活動，已經是杭城音樂發燒友每周的聚會新場。 

▲下沉式廣場音樂節

此外，杭州大廈501還參與了杭州市"陽光餐飲"街區建設三年行動方案，進一步完善“治+共治+慧治”長效管理機制，號召商戶不斷提升餐飲食品安全水平，以促進消費者獲得更高的安全感和幸福感。

出租率穩定95﹪以上 品質生活方式躍然而至

“實際上，501從開業至今基本每年的出租率都維持在95﹪以上。”杭州大廈501相關負責人告訴《聯商網》。

行業人都知道這樣的出租率實屬不易，尤其是在此前的疫情三年期間，整體環境不佳的情況下，一些新開的商業體出租率還不及90﹪。這說明杭州大廈501開業七年，并未遇到需要“大調改”的時候，展現出了極強的經營穩定性和強有力的市場話語權。

如今在杭州大廈501，既有小米之家、蒸年青、鹵兒道道、弄面等自項目開業以來就一直“陪伴”的“老店”，也有新加坡40年歷史的發起人肉骨茶、杭州新式餐飲品牌何文田以及越富南洋、茉莉奶白等全新加入的品牌。

一邊是根據市場變化和消費需求主動調整，以一些“新”品牌來刺激消費體驗，提升商場的活力，另一面杭州大廈501也在腳踏“實”地探索著與租戶共同成長的可能性，以陪伴者的角色和合作伙伴、消費者共情。杭州首屆“漢堡節”的出圈，正是杭州大廈501以先潮的時尚體驗、多元化的品牌結構為都市帶來的品質生活方式體現。

●鎖定愛寵客群，拓深寵物業態關聯消費。基于年輕社交生活方式的變化，強化寵物友好標簽是未來杭州大廈501的重要方向之一。項目今年已經在內庭花園打造了一個寵物友好專屬街區，未來將引入與寵物相關的零售、體驗、娛樂品牌，為愛寵一族創造全方位的寵物社交體驗。

●發揮街區優勢，強化夜經濟功能。隨著新消費、新場景、新業態的出現，“微醺經濟”已然成為市場消費的新潮流，也為當今市場注入新的鮮活力量。基于“501景曇路漫生活街區”的獨特優勢，杭州大廈501將持續強化夜經濟功能，引入微醺類、夜宵類等延長營業時間的特色品牌，滿足周邊都市白領和年輕人的“深夜社交”需求。

●提升潮流運動新體驗，強化健康生活項目定位。眼下，以City Walk、City Ride等為代表的新興時尚運動十分流行，成為許多年輕人的生活方式。杭州大廈501將提升強社交屬性的潮流運動品牌比例，幫助消費者更好地GET自在生活方式。

可見，無論是得益于穩定的經營管理，還是品牌良好的美譽度，杭州大廈501的經營邏輯始終堅持以餐飲、健康、親子、潮流、運動、休閑娛樂、社交體驗等多元化的品質生活業態，打造成既精致又多元的“多邊形商業體”。

如此，不妨期待未來一座更多新場景、新業態、新方式、新社交的都市健康潮流磁力場的美好呈現。