來(lái)源/零售氪星球

撰文/布喵

大灣區(qū)給Costco開市客的見面禮，是一個(gè)未開業(yè)就9萬(wàn)+會(huì)員的“大禮包”。

華南首家開市客會(huì)員店深圳龍華店1月12日開業(yè)，作為中國(guó)大陸第6店，這家店位于粵港澳大灣區(qū)樞紐的深圳。

1月4日，在開業(yè)新聞發(fā)布會(huì)上，「零售氪星球」獲悉，去年9月起招募，截止開業(yè)前一周，這個(gè)店會(huì)員已超9萬(wàn)，按299元年費(fèi)優(yōu)惠100元的新店折扣，1800萬(wàn)入袋。

開市客是全球門店最多的會(huì)員制倉(cāng)儲(chǔ)超市，超870家店，1.2億多會(huì)員。大灣區(qū)對(duì)其的擁抱熱度，超出2023年杭州店與寧波店開業(yè)前的6萬(wàn)，甚至上海浦東店開業(yè)前的8萬(wàn)。

開市客中國(guó)大陸區(qū)總經(jīng)理章曙蘊(yùn)表示，深圳是充滿潛力、年輕創(chuàng)新的都市�！罢麄�(gè)大灣區(qū)都是Costco想要經(jīng)營(yíng)的市場(chǎng)，立足深圳，放眼整個(gè)大灣區(qū)，是我們目前的策略�！�

探訪開業(yè)前的深圳龍華店，及與章曙蘊(yùn)等高管交流，「零售氪星球」捕捉到有關(guān)開市客深圳龍華店及2019年進(jìn)大陸市場(chǎng)以來(lái)的5個(gè)關(guān)鍵訊號(hào)和新動(dòng)態(tài)。

包括：開市客華南首店的變和不變；挺進(jìn)山姆大本營(yíng)，對(duì)開市客還意味著什么？千呼萬(wàn)喚的線上業(yè)務(wù)何時(shí)拓展以及開店4年多，開市客對(duì)大陸市場(chǎng)獨(dú)特性的認(rèn)知等。

01

開市客華南首店的變和不變

深圳龍華店總面積4.45萬(wàn)㎡，賣場(chǎng)面積1.5萬(wàn)㎡。首層賣場(chǎng)，2至4層停車，近千車位。4000多款商品，涵蓋生鮮肉品、美容保健、家用家飾以及季節(jié)性商品等。

樸實(shí)無(wú)華的米白色“大盒子”建筑外形，內(nèi)部簡(jiǎn)單務(wù)實(shí)的倉(cāng)儲(chǔ)式賣場(chǎng)，事實(shí)上，開市客在全球各地門店非常相像，甚至內(nèi)部動(dòng)線都幾乎一致，從進(jìn)門處家電區(qū)到后面的生鮮食品，美容個(gè)護(hù)，以及眼鏡助聽品類的布局趨同。

在章曙蘊(yùn)看來(lái)，這是開市客的刻意為之，讓會(huì)員到每家店，都“仿佛見一個(gè)老朋友”式熟悉。

針對(duì)華南市場(chǎng)，開市客做了很多功課，專供了華南會(huì)員喜歡的桂魚、花膠雞、廣州酒家臘味組合，以及大量供港蔬菜等本地化商品。

門店逛下來(lái)，「零售氪星球」發(fā)現(xiàn)不少新品，像外形討喜的巨型迪士尼玩偶、樂(lè)高積木式背包與行李箱、華特迪士尼攝影機(jī)致敬版、還原Costco賣場(chǎng)內(nèi)卡通景象的特別版大富翁桌游，以及祖馬龍香水、鑄鐵鍋與法國(guó)名牌餐具，還有迎接馬上到來(lái)2024年春節(jié)的各種年貨……

02

挺進(jìn)山姆大本營(yíng)，開市客還看重什么？

公開信息顯示，龍華項(xiàng)目由開市客與星河控股集團(tuán)聯(lián)合拿地共建。兩者類似合作可追溯至此前的上海浦東店。運(yùn)營(yíng)上，開市客對(duì)深圳龍華店有完全經(jīng)營(yíng)權(quán)。

星河開市客環(huán)球商業(yè)中心綜合體涵蓋高端零售、辦公樓宇與高級(jí)酒店，與開市客深圳龍華店一同落地的還包括其華南區(qū)域總部。

深圳龍華店靠近地鐵紅山站，南山區(qū)和羅湖區(qū)會(huì)員也可經(jīng)由北環(huán)大道快速到達(dá)。此外，門店緊鄰福田，香港居民從福田口岸乘地鐵或深圳北站轉(zhuǎn)乘的士5分鐘車程。

章曙蘊(yùn)透露，開業(yè)前吸納的9萬(wàn)會(huì)員中，有不少來(lái)自香港的會(huì)員。

華南首店對(duì)開市客，至少有兩層意義。

一方面，經(jīng)濟(jì)層面，GDP與人均收入，深圳位列廣東首位，有大批中產(chǎn)與富裕客群。根據(jù)開市客的評(píng)估，本地消費(fèi)者的國(guó)際化視野和對(duì)產(chǎn)品服務(wù)的品質(zhì)要求都很高。

另一方面，更重要的是，珠三角僅次長(zhǎng)三角，是進(jìn)入中國(guó)近30年的山姆開店最多區(qū)域，也是其在華首店和總部所在地。

目前，山姆在深圳共開4家店，福田店（1996），龍崗店（2012）、龍華店（2017），及去年6月剛開業(yè)的大灣區(qū)最大獨(dú)棟店南山前海店。此外，山姆還在廣州開有2店，惠州1店，珠海1店。在建的東莞店預(yù)計(jì)2025年開業(yè)。

近年，港澳居民北上消費(fèi)成熱潮，大灣區(qū)“一小時(shí)生活圈”逐步形成。來(lái)深圳購(gòu)物，山姆會(huì)員店一直是港人熱選，開市客深圳龍華店與山姆龍華、福田店各相距4公里與11公里，客群分流是必然，雙方對(duì)壘的硝煙已然彌漫。

關(guān)于大灣區(qū)的下一步拓展，章曙蘊(yùn)透露，廣州已在具體考量中，香港市場(chǎng)目前還未選址。

03 

千呼萬(wàn)喚的線上業(yè)務(wù)何時(shí)啟動(dòng)？

從2019年首店開業(yè)起，何時(shí)開放線上就是開市客中國(guó)管理層一直被詢問(wèn)的話題，章曙蘊(yùn)強(qiáng)調(diào)，在開市客內(nèi)部，一直認(rèn)為Taste（試吃）、Touch（觸摸）和Take（現(xiàn)場(chǎng)帶走）的線下體驗(yàn)不可替代�！熬�下看到的東西，它的質(zhì)感是怎樣的，你喜不喜歡，喜歡的話能夠馬上帶走�！�

但線上購(gòu)物的便捷性已在市場(chǎng)被廣泛認(rèn)同，因此，開市客也一定會(huì)落地線上。根據(jù)計(jì)劃，自營(yíng)線上業(yè)務(wù)最快會(huì)在2024年春節(jié)過(guò)后公布，涉及年內(nèi)線上試運(yùn)行的具體計(jì)劃。

相比之下，同行山姆已在這個(gè)市場(chǎng)將線上業(yè)務(wù)，通過(guò)門店+多個(gè)前置倉(cāng)的配合戰(zhàn)做成獨(dú)特的標(biāo)簽和增長(zhǎng)引擎。但過(guò)去幾年，開市客一直依靠第三方在部分市場(chǎng)試水線上，自營(yíng)的部署不緊不慢。

04 

開店4年多，Costco開市客對(duì)大陸市場(chǎng)有什么獨(dú)特認(rèn)識(shí)？

章曙蘊(yùn)認(rèn)為，開市客進(jìn)入華南，“時(shí)機(jī)已很成熟了”。針對(duì)眼下國(guó)內(nèi)捂緊錢包的謹(jǐn)慎消費(fèi)趨勢(shì)，對(duì)開市客也正當(dāng)時(shí)。

 “Costco在全球有45年經(jīng)營(yíng)歷史，熊市牛市都經(jīng)歷過(guò)，與其說(shuō)消費(fèi)降級(jí)，不如說(shuō)，大家在花錢上尋求更大價(jià)值。這其實(shí)對(duì)Costco很有利，因?yàn)樵谶@里，買越多，省越多。當(dāng)你錢包預(yù)算縮水，Costco是一個(gè)最好選擇。”

在她看來(lái)，跟開市客全球其他市場(chǎng)非常大的不同是，中國(guó)大陸會(huì)員喜歡嘗試新東西。門店售賣的商品，兩、三個(gè)月不換新，就被認(rèn)為是挺舊的東西。

“所以，在中國(guó)市場(chǎng)要不斷尋找更多靈感，提供會(huì)員一手消費(fèi)資訊非常重要�！�

此外，相對(duì)其它市場(chǎng)，Costco中國(guó)市場(chǎng)門店生鮮食品占比整個(gè)門店35%以上。章曙蘊(yùn)認(rèn)為，這是Costco的優(yōu)勢(shì)，生鮮食品極考驗(yàn)零售商在品質(zhì)及食安上的管控，“生鮮做得好，其他都不會(huì)差�！�

05 

成熟的人力團(tuán)隊(duì)是拓店重要因素

從2019年開上海首店后，開市客主要門店都開在華東，包括上海閔行店、上海浦東店、蘇州店、寧波店及杭州店。

4年多，開市客開6家店，并不算快。除了選址建店，強(qiáng)調(diào)有足夠經(jīng)驗(yàn)人力團(tuán)隊(duì)就緒才開店，是影響開市客拓展的一個(gè)關(guān)鍵原因。

2024財(cái)年一季度業(yè)績(jī)會(huì)上，開市客高管以中國(guó)市場(chǎng)為例，強(qiáng)調(diào)開店挑戰(zhàn)之一是希望從現(xiàn)有門店為新店提供更多員工。開市客上海首店，至少?gòu)闹袊?guó)臺(tái)灣派來(lái)近70名經(jīng)驗(yàn)成熟員工，覆蓋辦公室、采購(gòu)，及倉(cāng)儲(chǔ)等關(guān)鍵部門。

就「零售氪星球」所知，開市客深圳龍華店的店長(zhǎng)，就來(lái)自臺(tái)灣，此前在上海閔行店任職。

通過(guò)成熟人手拓展新店，顯示出開市客文化的穩(wěn)健和謹(jǐn)慎，這也是在一個(gè)新市場(chǎng)的必經(jīng)積累階段。

2023年8月，杭州店開業(yè)前， Costco開市客亞洲區(qū)總裁張嗣漢就表示，不會(huì)與正在中國(guó)市場(chǎng)提速的山姆拼規(guī)模。在他看來(lái)，Costco的目的不是做得最大，是做得最好，最精致。

2024年的開店規(guī)劃，除了首入華南的深圳龍華店，預(yù)計(jì)6月開出南京店，這個(gè)店首次附設(shè)會(huì)員制加油站，“價(jià)格服務(wù)一定優(yōu)于市場(chǎng)”，號(hào)稱最像美國(guó)市場(chǎng)的第一家原汁原味賣場(chǎng)。