聯(lián)商快訊：據(jù)財經(jīng)涂鴉報道，近日，袁記食品集團董事長袁亮宏宣布3月將在湖南投資6.5億元，并將其“袁小餃”全國總部設(shè)址長沙，全國生產(chǎn)基地設(shè)址益陽。

官網(wǎng)顯示，袁小餃也是主打水餃云吞的餐飲品牌，品牌定位是新中式潮牌鮮餃，產(chǎn)品包括餃子、云吞、面食與小吃。首店于2020年開業(yè)，目前在全國門店超過800家，主要集中在廣東、廣西和湖南等少數(shù)省份，主攻華南二、三、四線地區(qū)下沉鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場，覆蓋了超200個城鎮(zhèn)。

與袁記云餃相比，袁小餃的門店面積、客單價和加盟資金要求都更低，可以說是“平價版”的袁記云餃，扎根“社區(qū)、菜市場”周邊。袁小餃的門店最小僅需20多平，客單價不超過18元，包含租金、水電與人力等在內(nèi)的加盟資金也不超過20萬元。

袁亮宏表示，計劃三年內(nèi)建成袁小餃全國總部、全國生產(chǎn)基地與營運中心、結(jié)算中心、信息中心、全國倉儲中心、研發(fā)品控中心。預(yù)計食品年產(chǎn)能20376萬斤，主要服務(wù)全國三、四線城市，五年內(nèi)門店總數(shù)達8000家，帶動就業(yè)23000余人，再造一個“袁記”，力爭港股上市。