出品/虎嗅商業(yè)消費組

作者/陳姚戈

折扣零售連鎖品牌好特賣正在加速國際化進程。

根據(jù)虎嗅從好特賣高層獲得的信息，該品牌已計劃在日本、新加坡和香港等地拓展業(yè)務(wù)，其中，位于香港的首家門店已于今年國慶節(jié)前正式開業(yè)。

當(dāng)?shù)貢r間10月11日，好特賣通過日本知名公關(guān)發(fā)布平臺PR Times發(fā)布公告，宣布計劃將于2025年春季在大阪難波等主要商業(yè)區(qū)開設(shè)門店，將以西日本為基地逐步向全日本擴張。目前的公開信息顯示，好特賣在日本仍將采用軟折扣模式，銷售臨期或過季產(chǎn)品，且可能進入地鐵商鋪等渠道。

Hotmax Japan官網(wǎng)顯示，日本好特賣的法人公司為“HotMaxx Japan株式會社”，法定代表人為劉澤凱。Hotmax Japan作為中國HOTMAXX在日本的法人實體，負責(zé)該市場的商品采購與銷售業(yè)務(wù)。根據(jù)天眼查信息，劉澤凱并未出現(xiàn)在上海芯果科技有限公司的股東或核心管理人員名單中。目前，Hotmax Japan官網(wǎng)已公開其地址、電話和郵件聯(lián)系方式。

盡管高管透露好特賣計劃進軍新加坡市場，截至發(fā)稿，虎嗅并未在新加坡企業(yè)監(jiān)管局(Accounting and Corporate Regulatory Authority, ACRA)網(wǎng)站查到好特賣相關(guān)注冊信息。

根據(jù)香港公司注冊處（Companies Registry）的公開信息，今年10月7日，好特賣還在香港新注冊了好特賣集團控股有限公司（HAOTEMAI Group Holding Limited）。

好特賣2020年成立，從臨期特價零食起家，2023年4月開放加盟。極海品牌檢測數(shù)據(jù)顯示，目前好特賣在全國擁有916家在營門店。疫情時期，好特賣屢獲資本青睞，母公司上海芯果科技有限公司于2019年至2021年間完成了5輪融資，投資方包括金沙江創(chuàng)投、五源資本、云九資本、嘉遠資本等。

疫情給了好特賣和嗨特購等軟折扣品牌興起的土壤。當(dāng)時快消品庫存嚴重積壓，消費者對低價商品的需求激增，好特賣等折扣品牌充當(dāng)了清理企業(yè)庫存、為顧客提供實惠商品的角色。隨著生產(chǎn)和銷售秩序恢復(fù)，好特賣、嗨特購等折扣店臨期食品比例減少，日化、潮玩等商品的比例增多，白牌、新品牌比例也有所上升。

尾貨存在不穩(wěn)定的問題，隨著規(guī)模提升，部分折扣零售店開始擁抱自營品牌，靠攏奧樂齊模式。然而，好特賣依舊堅持臨期尾貨，不做穩(wěn)定的單品結(jié)構(gòu)。

在2023年接受《21世紀經(jīng)濟報道》采訪時，好特賣聯(lián)合創(chuàng)始人張寧透露好特賣在尾貨市場的份額大約占十分之一，能拿到每個食品企業(yè)3%左右的尾貨。最近接受TopDigital采訪時，張寧申明好特賣沒有創(chuàng)立自己品牌的計劃，“未來愿景是成為品牌的忠實合作伙伴，致力于幫助品牌解決實際問題并推動他們的創(chuàng)新發(fā)展。”堅持軟折扣的情況下，張寧表示每周好特賣商品的上新率達到百分之二十多。

擴大規(guī)模的同時堅持做臨期尾貨意味著好特賣要不斷發(fā)掘更多品牌的臨期、積壓商品，建立復(fù)雜的供應(yīng)鏈管理和定價體系。對此，好特賣的解決方式是使用AI賦能定價和配貨，降低產(chǎn)品滯銷率。在PR Times刊載的公告里，好特賣稱其SKU管理系統(tǒng)將為日本零售業(yè)帶來前所未有的效率和智能化浪潮。

隨著好特賣規(guī)模持續(xù)擴張，“過剩產(chǎn)能”的供給、產(chǎn)品質(zhì)量管理、門店運營等方面持續(xù)為好特賣帶來挑戰(zhàn)。消費者在黑貓投訴平臺上多次反映在好特賣店購買到變質(zhì)產(chǎn)品，僅2024年起就發(fā)生了至少18起與食品安全相關(guān)的投訴。

國內(nèi)折扣零售業(yè)態(tài)面臨新一輪競爭，以奧樂齊為代表的硬折扣模式風(fēng)頭正盛。而在這個時刻，好特賣選擇進入日本這個更加成熟、復(fù)雜的折扣零售市場。

日本是折扣零售業(yè)態(tài)最繁盛的地區(qū)之一，不僅有百元店、綜合折扣零售、倉儲式折扣零售，還有家居、服裝、食品、藥妝、電器、二手商品等細分領(lǐng)域的折扣零售，且已經(jīng)誕生堂吉訶德（Don Quijote）、大創(chuàng)百貨（Daiso）、OK超市等三十年以上的國民級連鎖折扣商超。

數(shù)據(jù)來源：堂吉訶德、大創(chuàng)百貨、OK超市官網(wǎng)

在日本折扣商超中，依賴臨期商品和尾貨的連鎖品牌如今已經(jīng)不多見。即便是以尾貨折扣起家的堂吉訶德也是如此。在2024財年，堂吉訶德的自有品牌產(chǎn)品貢獻了19.3%的銷售額。公司還計劃通過供應(yīng)鏈轉(zhuǎn)型，以自有品牌和知名品牌逐步取代白牌產(chǎn)品，從而提升盈利能力。

在疫情期間，日本也成長出類似好特賣的尾貨折扣店品牌，但這些品牌的現(xiàn)狀并不樂觀。

《周刊文春》撰稿人山谷剛史表示，好特賣更類似Toa Mart，而非堂吉訶德。Toa Mart在2021年成立，從廠家、倒閉商家處采購商品，以標價一半或以下的價格銷售家居用品、雜貨、加工食品。Toa Mart屬于東亞產(chǎn)業(yè)。日本新冠暴發(fā)時，東亞產(chǎn)業(yè)開設(shè)了大量PCR連鎖檢測中心，此后又將大量檢測中心改為Toa Mart商店。

截至2022年10月，Toa Mart在日本擁有180家店，曾設(shè)立在2023年擴張到500家的目標。然而2023年上旬起，Toa Mart大規(guī)模閉店，目前官網(wǎng)顯示Toa Mart只剩下2家店。