出品/茶咖觀察

作者/蒙嘉怡

肯悅咖啡門店正式突破500家。

11月4日，肯悅咖啡第500家門店在上海正式開業(yè)。據(jù)了解，該店位于徐匯區(qū)美羅城一層，距離地鐵1號線徐家匯站不到兩百米。

從現(xiàn)場情況看，該店外立面色調(diào)以銀色為主，輔之以紅色的裝飾，大量的落地玻璃，使門店顯得非常通透。從外面看，肯悅咖啡和肯德基是獨立的兩家門店，但進去之后會發(fā)現(xiàn)，兩家的客座區(qū)是相通的。

同時，為了慶祝500店開業(yè)，肯悅咖啡在街邊設(shè)置了大量紅色的地廣，代言人白敬亭占據(jù)了不小的版面，此舉也吸引了不少粉絲打卡。

從菜單看，門店售賣的產(chǎn)品類別與其他門店并無太大區(qū)別，不過，在開業(yè)當(dāng)天上新了紅蘋果氣泡美式、紅蘋果熱美式這兩款產(chǎn)品，整體價格在8-99元不等。

在500店開業(yè)的當(dāng)天，百勝中國也公布了其2024年第三季度業(yè)績報告。數(shù)據(jù)顯示，該季度百勝中國總收入達30.7億美元，創(chuàng)歷史新高；核心經(jīng)營利潤同比增長18；每股攤薄盈利同比增長33%，同店銷售指數(shù)環(huán)比提升，這是其連續(xù)第七個季度實現(xiàn)同店交易量增長。

財報顯示，截至2024年9月30日，百勝中國門店總數(shù)增至15861家，其中11283家為肯德基，3606家為必勝客。公司在第三季度凈新開了438家門店，其中加盟店凈增145家，占比33%。

發(fā)軔于肯德基內(nèi)部的肯悅咖啡，也受益于肯德基的快速增長，迎來了快速發(fā)展。9月26日，肯悅咖啡才突破400家，11月初，就突破500家。一個月的時間開出百家門店，在已經(jīng)步入淡季的咖啡市場中，算得上迅速。據(jù)壹覽商業(yè)不完全統(tǒng)計，9月份，咖啡品牌的開店速度開始放緩，僅有瑞幸咖啡、庫迪咖啡、幸運咖單月開店超過100家。

而且，百勝中國正積極布局大學(xué)校園、交通樞紐等戰(zhàn)略位置：2月把店開至九華山景區(qū)、4月首進日喀則珠峰大本營并登上青島嶗山太清宮、5月初把門店開進林泉大學(xué)城......預(yù)計到2024年底，肯悅咖啡的門店數(shù)量將超過600家。

在競爭日益激烈的咖啡市場中，肯悅咖啡正快速追趕。隨著規(guī)模效應(yīng)逐步形成，肯悅咖啡也將在市場中占據(jù)一席之地。值得一提的是，與眾多咖啡品牌在秋冬季節(jié)減緩開店步伐不同，肯悅咖啡的版圖在穩(wěn)定地擴張。背靠肯德基的強大資源，肯悅咖啡的未來值得期待。