出品/聯(lián)商網(wǎng)

撰文/可云

辭職短短8個月，盒馬創(chuàng)始人侯毅又有了新的創(chuàng)業(yè)動作。

《聯(lián)商網(wǎng)》獨家獲悉，侯毅成立了一家上海派特鮮生網(wǎng)絡(luò)科技公司(以下簡稱“派特鮮生”)。

企查查APP顯示，該公司成立于2024年11月15日，法定代表人為侯毅，注冊資本為100萬元人民幣。公司經(jīng)營范圍包含寵物食品及用品批發(fā)；寵物食品及用品零售；獸醫(yī)專用器械銷售以及寵物服務(wù)(不含動物診療)等等。

11月18日，侯毅向《聯(lián)商網(wǎng)》透露，新項目定位寵物食品新零售，將打造線上線下一體化的發(fā)展模式，具體的經(jīng)營策略等仍在規(guī)劃中。

至于為什么把公司取名帶有“鮮生”兩個字，侯毅的解釋是：“我們視寵為人，按照人的生活方式來制作寵物食品；我們將新鮮食材在門店現(xiàn)制現(xiàn)售，加工成寵物食品，類似于盒馬餐飲，消費者也可以帶寵物到門店來堂吃；同時推出寵物預(yù)制菜、3R、烘培和蛋糕、新鮮羊奶和酸奶等奶制品。”

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作為一名零售老兵，侯毅持續(xù)展現(xiàn)了他創(chuàng)新拼搏的基因。

早年間，他曾放棄上海石化的穩(wěn)定工作下海創(chuàng)業(yè)，陸續(xù)做過服裝、家電、房地產(chǎn)中介、餐飲等生意，此后又先后加入上海可的便利店和京東。

2015年，51歲的侯毅加入阿里，開啟了盒馬創(chuàng)業(yè)史。2024年3月18日，年近花甲的侯毅卸任盒馬CEO。

在盒馬的9年時間里，侯毅始終處于“一號位”，帶領(lǐng)盒馬不斷創(chuàng)新，將其所有的新零售理解傾注到了盒馬的創(chuàng)新實踐中。

離職后，侯毅也沒有開啟安穩(wěn)的退休生活，依舊創(chuàng)業(yè)動作頻頻。

今年8月，一家名為“金宵一刻”的平價海鮮餐館在上海開啟試營業(yè)，背后的運營主體上海金宵一刻供應(yīng)鏈有限公司雖然在股權(quán)結(jié)構(gòu)上與侯毅并未有直接關(guān)聯(lián)，但實際卻是由侯毅投資設(shè)立。

從定位上看，侯毅瞄準(zhǔn)“銀發(fā)經(jīng)濟”這一藍(lán)海市場，意圖將金宵一刻打造成國內(nèi)首個“銀發(fā)居酒屋”。

秉承一貫的“產(chǎn)品向上，價格向下”理念，在產(chǎn)品上，金宵一刻主打應(yīng)季、新鮮的海味產(chǎn)品。在定價上，則推出9.9元一只的梭子蟹，38.8元6只的高品質(zhì)生蠔。

按照侯毅已經(jīng)仔細(xì)推演過的財務(wù)模型，開業(yè)幾天的首店就已經(jīng)開始盈利，半年內(nèi)就能收回投資成本，之后將完全依靠自身的現(xiàn)金流擴展業(yè)務(wù)。

不過《聯(lián)商網(wǎng)》查詢大眾點評發(fā)現(xiàn)，目前金宵一刻僅在上海開出兩家門店。

值得注意的是，餐飲首店開業(yè)時，侯毅曾對他將開設(shè)寵物折扣店的傳聞進行回應(yīng)，表示“沒有的”。

而如今餐飲項目推行僅3個月，新項目就被提上日程。有業(yè)內(nèi)人士對此表示，短期高頻換賽道，可能是舊項目存在不能實現(xiàn)快速復(fù)制的問題。

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即使已經(jīng)從盒馬“畢業(yè)”，侯毅依舊在實踐著他的新零售設(shè)想。

作為其最新的創(chuàng)業(yè)項目，派特鮮生涉及的寵物食品業(yè)務(wù)，也將建立在新零售的基礎(chǔ)上。

值得注意的是，侯毅在任期間，盒馬也曾有過寵物服務(wù)業(yè)務(wù)的嘗試。

2023年8月15日，盒馬在APP內(nèi)上線“寵物服務(wù)”頻道，消費者可在線預(yù)約貓、狗洗澡、美容，由專業(yè)寵物護理師、寵物美容師上門提供服務(wù)，包括洗澡、美容、潔牙、藥浴、去底絨、全身去油脂等。

用戶在預(yù)約時需要填寫寵物體重等基本信息，并選擇預(yù)約時間段。以寵物狗為例，單次上門洗澡的費用為98元起。

這一服務(wù)，在位于上海的長寧來福士、丁香國際、楊高南路等13家盒馬鮮生門店試水，并計劃陸續(xù)鋪開。

圖源：小紅書用戶“家有傻狗小蘋果”

盒馬方面表示，后續(xù)將根據(jù)消費者實際需求，探索更多的寵物服務(wù)，滿足盒區(qū)房的養(yǎng)寵用戶的多元化需求。

不過，從目前的結(jié)果來看，這項業(yè)務(wù)尚未獲得更大范圍的推進。聯(lián)商網(wǎng)高級顧問團成員王國平表示，很有可能是因為單純的洗護服務(wù)作為對消費者的增值體驗，需要考慮到變現(xiàn)與成本之間的平衡，從定價到消費群體，再到團隊，都需要仔細(xì)考量。

不過，這次探索的結(jié)果，在一定程度上可能為派特鮮生的經(jīng)營方向提供了參考。據(jù)侯毅介紹，派特鮮生的業(yè)務(wù)范圍只有單純的食品銷售，不會附帶寵物洗護和醫(yī)療等業(yè)務(wù)。

有意思的是，目前盒馬也把對寵物賽道的布局重點從服務(wù)轉(zhuǎn)向了商品。今年4月，盒馬官宣新增了一批包括貓糧、狗糧、貓砂、零食、寵物清潔濕巾等在內(nèi)的寵物商品，并陸續(xù)上新40余款商品，基本涵蓋“毛孩子”們的喂養(yǎng)、陪伴需求。

侯毅的寵物食品業(yè)務(wù)展開后，不排除雙方會形成差異化競爭關(guān)系。

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侯毅對寵物賽道的持續(xù)探索，來自對寵物市場發(fā)展?jié)摿Φ木薮笮判摹?o:p>

據(jù)高盛報告預(yù)測，2024年中國寵物數(shù)量將首次超過4歲以下幼兒。而到2030年，中國城鎮(zhèn)寵物數(shù)量預(yù)計將超過7000萬只，是幼兒數(shù)量的兩倍。

另據(jù)咨詢機構(gòu)Common Thread數(shù)據(jù)顯示，2022年，全球?qū)櫸锸袌鱿M規(guī)模為2610億美元，同比增長12.5%。2022至2027年，全球?qū)櫸镄袠I(yè)的年均復(fù)合增長率預(yù)計為 6%，2027年將達到3500億美元的規(guī)模。

中國作為快速發(fā)展的寵物大國，寵物食品消費額排名全球第三，寵物用品消費額排名全球第二。

今年的雙11數(shù)據(jù)也為寵物經(jīng)濟的繁榮提供了有力的證據(jù)。10月14日晚8點，天貓雙11預(yù)售開啟后，預(yù)售首小時便有32個寵物品牌預(yù)售金額同比翻倍，73個寵物品牌超越了去年首日全天的業(yè)績。預(yù)售4小時，寵物直播成交同比大漲123%。

在巨大的誘惑力面前，不少品牌瞄準(zhǔn)時機，試圖搭上寵物經(jīng)濟的快車。據(jù)IT桔子數(shù)據(jù)庫，2023年，我國寵物行業(yè)發(fā)生融資事件45起，融資金額為70.94億元。今年截至2024年9月11日，我國寵物行業(yè)發(fā)生融資事件23起，融資金額23.49億元。

據(jù)聯(lián)商網(wǎng)不完全統(tǒng)計，目前已有好利來、森馬跨界加入寵物食品賽道。京東、網(wǎng)易甚至得物等也推出了針對寵物的業(yè)務(wù)板塊。

此外，據(jù)企查查數(shù)據(jù)顯示，截至2024年4月，寵物經(jīng)濟相關(guān)注冊企業(yè)數(shù)量138.4萬，其中有57.7萬都與寵物食品相關(guān)，占寵物經(jīng)濟的1/3還要多。

因此，要在國內(nèi)搶占寵物食品市場的空缺，絕非易事。

王國平表示，寵物實體連鎖是高增長、高流量、高毛利的賽道，存在痛點，需要解放和快速爆發(fā)，非常適合切入。

不過能否跑出規(guī)模，要看盈利模型怎么建立。

如果包含寵物服務(wù)、醫(yī)療等業(yè)務(wù)，設(shè)備、租金等前期投入成本極大，同時如果對寵物醫(yī)療過分依賴，醫(yī)療人員的配置就會成為難以突破的瓶頸，無法支撐復(fù)制。

如果做商品品牌，則需要在產(chǎn)品研發(fā)、供應(yīng)鏈以及建立品牌認(rèn)知等方面上花大力氣。

如果是渠道品牌，大概率會打選品優(yōu)勢、價格優(yōu)勢，通過燒錢打價格戰(zhàn)來建立市場認(rèn)知。

不過對于多數(shù)養(yǎng)寵人士而言，干糧、罐頭、凍干等消耗品，會采取線上下單、一次性囤貨的購買方式，新品牌開設(shè)專門的線下門店是否具備優(yōu)勢仍有待商榷。

侯毅向《聯(lián)商網(wǎng)》透露，他在籌備的是渠道品牌，而非商品品牌，會同時鋪設(shè)線下和線上渠道，線下門店除了銷售產(chǎn)品，還有現(xiàn)場加工、堂食等屬性。不過關(guān)于初期的開業(yè)計劃、門店面積以及選址等問題，侯毅則表示，“還在市場調(diào)研中”，暫未透露更多詳細(xì)信息。

后續(xù)進展如何，《聯(lián)商網(wǎng)》將持續(xù)關(guān)注。