出品/紅餐網 

撰文/麥泳宜

9.9元咖啡的風終于吹到香港？

近日，有小紅書博主發帖稱，瑞幸咖啡將在香港同時籌備開出7家門店，目前均已設圍擋。地址分別位于旺角新之城、尖沙咀美麗華廣場、將軍澳新都城中心、九龍塘又一城、沙田中心、何文田廣場、上環富衛金融中心。

△圖片來源：截圖自小紅書

其中，瑞幸咖啡香港首店選在了位于尖沙咀的美麗華廣場，位置緊挨星巴克，但暫未透露開業日。

事實上，早在9月，瑞幸咖啡就在香港發布了一則招聘廣告。招聘廣告顯示，瑞幸將公開招募全職店長、全職副店長及全職或兼職咖啡師等職位，月薪1.6萬港元至3萬港元不等，具體工作地址包括油尖旺、中環等多個區域。

而針對香港市場，瑞幸對招聘員工除了基本要求外，還附加了“懂粵語”這一門檻，目的是讓店員能更好適應香港本地環境，并與顧客能良好溝通。

瑞幸咖啡入駐香港市場，在網絡上引起眾多的討論。除了大手筆招兵買馬以外，“9塊9咖啡的風到底能否吹到香港”，同樣也成為網絡平臺上大家熱議的話題。尤其是不少香港消費者就在網絡上表示，希望瑞幸能夠在售價上，繼續延續內地一貫的平價路線。

期待瑞幸！香港的咖啡太貴了，希望把星巴克和太平洋咖啡的價格給打下來；

香港人喜歡喝甜甜的咖啡，瑞幸的奶咖好喝，價格也便宜；

開在我公司附近，打工人有福了，星巴克50-60元一杯的時代要結束了

……

不過，也有理智的網友表示，在寸土寸金的香港，瑞幸人工租金都幾乎是內地的3倍，產品售價應該也會有所調整，產品價格很難做到與內地一貫的平價。

△圖片來源：瑞幸咖啡公眾號

近兩年，開始有越來越多的內地咖啡品牌也陸續進駐香港。綜合來看，內地咖啡品牌為了更好適應香港的經營環境，產品價格確實出現了不同程度的上調。

比如，2023年進入香港市場的Manner Coffee，最便宜的產品濃縮和美式單杯定價為20港元，其他產品價格普遍在30港元以下，而內地門店的美式售價為15元，意式濃縮10元，普通奶咖價格則約15-20元。

庫迪咖啡也在2023年開始布局香港市場，其在內地咖啡價格幾乎全場9.9元，而在香港，美式價格為19元，奶咖和果咖價格在24-29港元。據Cotti Coffee 香港&澳門發布信息顯示，目前庫迪在香港門店總數為6家。

據了解，在開業初期庫迪咖啡也派發了優惠券吸引新客，但頻次和力度不及內地市場。因為香港的租金，人力成本普遍都比內地高，低價或許難以持續。

不過，隨著越來越多的內地咖啡品牌開始布局香港市場，目前香港咖啡行業競爭非常激烈，也有了“開卷價格”的跡象。

有香港網友發帖稱，麥當勞App推McCafé咖啡套票優惠，100元起任選8杯”金獎咖啡“（平均每杯12.5元）；或200元起任選17杯”金獎咖啡“（平均每杯11.7元），套票適用于全港逾250間麥當勞餐廳；7-ELEVEN 便利店則每逢周一推出“買一送一”活動，熱飲16港元，凍飲18港元，平均每杯分別為8港元和9港元。

那么，對于首次踏入香港的瑞幸，究竟會打出怎樣的價位，紅餐網將持續關注。