8月1日，物美超市官方公布了最新一批“學(xué)習(xí)胖東來(lái)”自主調(diào)改店名單，涉及三地7家門店，其中北京3家、華東3家、天津1家，與7月18日公布的6家名單相比有所調(diào)整。

此次調(diào)改將從商品、價(jià)格、環(huán)境、員工服務(wù)等多個(gè)維度推進(jìn)，全方位貼近胖東來(lái)的運(yùn)營(yíng)理念。

商品方面，以保障民生、補(bǔ)充功能為核心，保留消費(fèi)者熟悉的一線品牌，同步引進(jìn)胖東來(lái)優(yōu)質(zhì)商品及特色可靠的優(yōu)選商品。梳理后，商品結(jié)構(gòu)將接近胖東來(lái)的80%，既能滿足日常剛需，也能引領(lǐng)消費(fèi)者對(duì)品質(zhì)生活的需求。

價(jià)格方面，通過(guò)優(yōu)化采購(gòu)渠道壓縮中間成本，調(diào)整商品定價(jià)邏輯，堅(jiān)持定價(jià)實(shí)在、利潤(rùn)合理，拒絕虛高定價(jià)，讓消費(fèi)者感受到實(shí)實(shí)在在的性價(jià)比。

環(huán)境方面，重新規(guī)劃賣場(chǎng)布局，取消強(qiáng)制引導(dǎo)的購(gòu)物動(dòng)線，通過(guò)拓寬通道、優(yōu)化分區(qū)等方式，打造更安全、方便、舒適的購(gòu)物空間。

營(yíng)業(yè)時(shí)間，調(diào)整為每日09:00-21:30，較此前適當(dāng)縮短，既能覆蓋主流購(gòu)物時(shí)段，也讓員工有更多時(shí)間平衡工作與生活。

這些門店將于8月8日至9月12日陸續(xù)開業(yè)：其中北京華貿(mào)店和天通苑店將于8月8日率先恢復(fù)營(yíng)業(yè)；杭州下沙圈圈里店、杭州蕭山金城店、北京新街口店、杭州西湖區(qū)文一店、天津海光寺新店，則將于8月15日至9月12日分階段開業(yè)。

數(shù)據(jù)顯示，今年3月12日，物美全國(guó)首家學(xué)習(xí)胖東來(lái)調(diào)改店——北京學(xué)清路店開業(yè)，首日銷售額突破百萬(wàn)元；一個(gè)多月后，該店日銷穩(wěn)定在64萬(wàn)元，雖較開業(yè)初期略有下降，但較調(diào)改前增長(zhǎng)150%。第二批調(diào)改的天津北辰首店、杭州拱墅萬(wàn)達(dá)店及北京大興黃村店，也已于6月陸續(xù)開業(yè)。