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AC尼爾森:單靠經驗無法在未來競爭中立足

來源: 聯商網 2007-07-03 09:40

  6月28日,由AC尼爾森、聯商網、東方今報等單位聯合主辦的“問鼎中原——河南區域零售商發展研討會”在鄭州召開,40多家河南零售企業高管參加了該會。會上,頂尖的市場研究公司AC尼爾森發布了《2006消費者趨勢調查》,同時透露,它將大舉進軍鄭州等國內二、三線城市。
   
  AC尼爾森稱,河南將是未來幾年內中國零售業發展的亮點省份,激烈競爭不可避免,而要建立河南零售市場數據庫尚需一年時間。

  ○ 《2006消費者趨勢調查》:中國消費者每個月平均要去5次大賣場
   
  “問鼎中原——— 首屆尼爾森河南零售業營銷論壇”上,40多家河南零售企業高管聆聽了AC尼爾森零售商貿服務部經理陳啟宇的演講。
   
  AC尼爾森認為,過去一年里,零售業的渠道使用狀況在發生變化,隨著現代通道的不斷發展,大賣場聚集了越來越多的客流,通過對全國2萬多名消費者的調查發現,有49%的消費者會選擇在超市購物。近年來,大賣場也在不斷增長,截取了43%的主要客流。
   
  陳啟宇透露,AC尼爾森選擇了目前國內比較有代表性的四個城市觀察,其中,在上海、廣州、深圳,大賣場占了主導地位,而在北京,渠道的“老大”則是超市。不過他認為,目前大賣場業態已經被認為是全國最成功的經營模式,被越來越多的消費者接受。

  而在超市、賣場、菜市場等零售渠道的使用率和滲透率上,相對2005年、2006年,超市、大賣場等業態都有提升,使用率都超過了60%。但受中國傳統消費模式的影響,菜市場仍然能夠聚集最多的客流。

  
  從以上情況可以得出三種結論,超市和賣場成為讓消費者消費最多的零售渠道,也吸引了越來越多的消費者;菜市場仍然是最重要的渠道,能夠會集大量人流;面對大賣場不斷擴張的現實,超市搶占了夫妻店、食雜店原來的份額。
   
  調查還顯示,如果一個地方開了一家面積為500平方米的標準超市,那么方圓1公里內就會消失10~20家雜貨店,所以說,連鎖超市儼然已經成為消費者的第一信賴目標。
   
  據AC尼爾森調查,2006年,中國消費者平均每個月要去大賣場5次,是整個亞洲國家中頻率最高的。中國內地消費者去超市購物的頻率也應該是最高的。
   
  陳啟宇分析,有相當一部分中國消費者把大賣場當成了補給式消費場所。原來一直說大賣場是一個一站式購物場所,但是現在很多城市里的大賣場實在太多了,目前,上海的大賣場有134家,分布密集,這使消費者把大賣場當成了超市,削弱了消費者購物的目的性。不僅如此,中國消費者還喜歡光顧不同的超市門店,一個月要換2~3家,這樣勢必會降低超市的客單。

  與此同時,很多大賣場都希望加強生鮮商品經營,以吸引更多忠實客源去拉動賣場整體客單。但菜市場仍然是一支重要的力量,這不僅反映在菜市場的滲透率上,(85%的消費者表示他們曾在過去一周內去菜市場購物),而且還表現在購物者對菜市場的高頻率使用上。可以看出,現代通路要想在生鮮上攫取更多的份額還需時日。

  ○河南將是未來幾年內中國零售業發展的亮點省份
   
  AC尼爾森(中國)商貿服務總監陳俊良稱,目前還沒有建立河南零售市場數據庫,還不能對河南零售企業提供個性化服務,更不能對河南市場做出細致的判斷。從宏觀的角度看,河南將是未來幾年內中國零售業發展的亮點省份。
   
  陳俊良認為,根據2006年AC尼爾森對全國的監控數據,中國零售市場的變革仍在深化,現代通路門店數量達6200家(包括大賣場、超市、小型超市、便利店等業態),已經在以每年20%以上的速度在二、三線城市迅速發展。
   
  全國零售商的數量相比2005年也翻了1.5~2倍。那么多零售商就是為了搶占中國廣闊的市場。中國二、三線市場擁有極其龐大的消費能量,將會成為快速消費品行業的主戰場。
   
  尤其是河南,在“中部崛起”政策驅動下,各產業必然會高速發展,第三產業將受到極大鼓舞。而河南作為中國人口第一大省,目前GDP指數、人均購買力、居民收入接連數年以12%的速度增長,恰恰迎合了目前國內零售業發展之大勢。

  陳俊良指出,這些將是引發最新一輪的內外資強勢企業快速推進的理由。我們知道,內外資零售業進入河南在2001年,如今看來,那只是一個引子,現在才是真正意義上的開始。因此,河南零售業競爭應該會非常激烈。

  ○河南零售界要想平等地與國際巨頭對抗,就必須放棄依靠傳統經驗打天下的念頭
   
  既然新一輪的外來資本全面侵入可以預見,河南本土的零售企業怎樣才能做好應對?這是河南零售界老生常談的問題,大家都期待AC尼爾森會拿出新解。
   
  針對中國消費者的特性,陳俊良認為,提高消費者單次購買金額,鞏固消費者對于門店的忠實度,是目前所有零售商應該首要關注的問題。差異化經營是最好的出路,強化店內執行,增加與購物者的溝通,這是取得成功的關鍵因素。這一答案也得到了中國零售界的公認,在全國一線城市已經得到了驗證。大賣場雖然大行其道,但一線城市的中小超市依然活得有滋有味。
   
  陳俊良談到,找到市場差異點以及自身賣點的方式,是千差萬別的。零售業競爭的未來,就是以“數字化分析、標準化運營”為核心所產生的專業化競爭。對于河南零售界來說,首先需要學會數字化經營,未來市場競爭靠的不是經驗,而是實事求是的數字分析,家樂福沃爾瑪等國際零售企業能橫行全球,其核心動力就在于此。
河南零售界期望能在一個相對平等的層面與這些國際巨頭對抗,就必須放棄依靠傳統經驗打天下的念頭,以開放的心態面對市場,以先進的思想和新式武器來武裝自己。

  ○建立河南零售市場數據庫尚需一年
   
  研討會上,AC尼爾森還談到了此次主動與河南零售界接觸的目的,即為了建立河南零售市場基礎數據庫。但參會的企業也談到了諸多切實問題,譬如,AC尼爾森目前所提供的服務與數據支持仍是偏重于宏觀,不符合區域性企業服務的個性化要求。
   
  陳俊良解釋,每個公司的發展都是有步驟的。2000年之前,一線城市的發展相對成熟,所以AC尼爾森建立了一線重點城市數據庫,選擇了能夠接受服務的區域市場操作。依照今天河南零售界“數據化、標準化”的建設狀態來看,即便AC尼爾森很早就來到了二、三線城市,也沒有人理會。
   
  AC尼爾森的業務隨著中國零售市場的發展在不斷推進和成熟。現在,著手做了并不算晚,二、三線的城市既然是未來中國零售市場發展的核心區域,那么,就要主動靠上去,建立區域市場的數據庫,以便為區域企業提供個性服務。

  但這樣的數據庫的建立,大致需要一年以上的時間,還要看當地零售商的配合程度和接受態度。不僅僅是河南,目前在全國二、三線市場的零售商,對數據交換業務,還有諸多的能力限制或擔憂、不解。但是AC尼爾森相信結果是好的,因為沒有零售商不愿意健康發展,不追求利潤。

  相關報道:專訪AC尼爾森 (中國)商貿服務總監陳俊良

  是什么吸引了AC尼爾森這個全球頂尖的市場研究公司來到河南?而河南的銷售商又能否接受它所提供的先進技術?能否對它產生信任?作為本次論壇的合作方,我們在追問,參會的40多家企業代表也在追問。

  本報獨家專訪AC尼爾森 (中國)商貿服務總監陳俊良,以期解開這些疑問。

  ○全球頂尖大腕為何要來河南?

  引子:AC尼爾森是全球頂尖的市場研究公司,在家樂福、物美、可口可樂、寶潔等商界巨擘成功的背后,都有它的身影。它所服務的對象通常為跨國、區域大型零售商及消費品的制造商。而在河南無論是商業經濟發展速度、市場可利用資源、消費市場整體購買力,還是區域企業發展的規模層次,都不足以吸引AC尼爾森主動來訪……AC尼爾森為何會到河南來?

  東方財經:AC尼爾森這次河南之行的目的是什么?

  陳俊良:AC尼爾森1984年來到中國。20多年來,一直在經濟發展較快的大城市開拓業務,比如上海、北京、廣州。
  
  近幾年,由于中國的GDP一直保持10%以上的增速,這猶如一臺強大的發動機,全面拉動了第三產業,尤其是零售業的高速發展令人驚訝。外資品牌、國內一線跨區域品牌在一線市場增長相對穩定的狀態下,向二、三線市場加大了資源投入。而此時,區域性企業也迅速膨脹。
  
  從今年起,我們已經在南京、重慶開展了與區域零售市場對話的活動。來到河南,是因為我們預測,在“中部崛起”的政策下,河南零售業將進入新的發展階段,外資零售、國內企業、區域型企業,將達到真正意義上的高速滲透、交融競爭的狀態。這就是AC尼爾森所看到的市場機會。

  東方財經:此次參會的很多零售商對AC尼爾森似乎仍是缺乏了解。依照今天AC尼爾森介紹的消費市場分析和品類管理的業務,似乎與國內的管理咨詢公司沒有顯著的區別。

  陳俊良:這不奇怪。AC尼爾森也只是從2000年之后才開始關注零售業二、三線市場,也只是今天才來到河南。
  
  AC尼爾森的三方面立體服務,是與傳統的行業咨詢管理公司最大的不同之處。
  
  第一,AC尼爾森到河南的最大目的,是希望與本地的零售商形成數據交換業務。核心目的在于我們要建立中國各個省份的零售市場數據庫。今天的活動,只是一個雙方溝通、獲得初步認知的開始。
  
  通過與零售商的經營數據共享合作,AC尼爾森就能對不同的區域市場形成準確的監控和判斷。這樣做的目的,是為不同的零售商提供不同的市場數據分析要求。
  
  譬如,本土零售商需要知道,其所處的整體環境是什么樣,在區域市場所處的地位是什么,面臨的風險度有多大,抓住哪些品牌、品類的商品能獲得更多的利潤。外資零售商和國內跨區域零售商則要知道,在這個市場上,哪個地方可以立足,怎么做才能更因地制宜,貼近、打動本地消費群。消費品供應商需要了解不同的區域市場,消費者的變化和喜好。
  
  為什么AC尼爾森可以每年發布中國零售市場的銷售、消費、商品趨向信息報告,其實就源于我們與全國220家連鎖零售商共享數據。這是AC尼爾森目前在中國市場上獨有的資源,而且在進一步擴大滲透。
  
  第二,零售商必然喜歡有更多的忠實顧客,那么,僅僅與零售商的數據交流還不夠,AC尼爾森還有強大的市場消費數據統計能力。在不同的區域市場,幫助零售商了解消費者想什么,做出定期的消費市場訪問和統計,幫助他們及時調整和制定不同時期的經營策略和細節。
  
  通過數據統計,AC尼爾森進行專業的分析,就能夠幫助不同的客戶解決問題。舉例來說,我們既可以看到你的品牌定位是否符合市場要求,可以看到為何你的顧客門可羅雀,還可以分析為什么暢銷品在你的門店銷售卻不好。

  第三,最終還是要幫助零售商解決問題。與傳統行業管理咨詢公司相比,AC尼爾森也同樣形成了專業零售人才服務團隊。不同的是,前者多是有零售經驗的從業者,是在靠經驗,而AC尼爾森卻是為顧客提供了整套的立體解決方案,然后告訴你,該如何利用數據分析得到自己想要的東西。

  ○數字化經營將是零售業下一個階段發展的核動力

  引子:當天的研討會讓河南零售商有多少收益?本報驚訝地發現,多數零售商認為,對AC尼爾森所能提供的服務感覺高不可攀。一位本土零售企業老總說,作為區域型中小零售企業,我們連自家的賬都沒算清楚,貨品都不明白該如何進銷,也就無從談起該向AC尼爾森求教什么。這恰恰是河南零售業發展狀態的尷尬……

  東方財經:AC尼爾森談到的數字化分析,對河南零售業來說,似乎是一個過于超前的命題。

  陳俊良:這種狀況在我們的預料之中,畢竟市場研究業務在中國至今仍算是比較新的概念。
  
  但我們必須向河南的零售商灌輸這種概念,讓他們明白,單靠經驗,已經不足以在未來市場競爭中立足。數字化、標準化運營,則是未來商業企業定位、經營、管理、管控的核心動力。
  
  依照河南目前的市場狀態和企業發展的狀態,我們可以說,實現全面數據化還有一個過程。但家樂福、沃爾瑪等全球領先者已在數字化采集、分析、經營方面很嫻熟了。在河南零售市場來了外資、國內強勢企業擁堵的情況下,本土區域企業仍要用傳統經驗抗衡對手的強大數據分析嗎?他們需要耗費的時間、資源、精力都是無法估計的。即便是高級的職業經理人,沒有各類經營數據和市場數據,也好像飛機沒有了雷達。
  
  當然,每一個新興的事物都要有一個認知的過程。我們第一步可以與零售商達成一種數據合作的關系,之后,我們會給他們一些市場分析的資訊,并進行數字化管理的培訓,幫助他們成長。這樣,他們對我們公司的業務也就慢慢熟悉了。

  東方財經:跟二、三線市場的零售商打交道會不會困難?他們是否擔心AC尼爾森會為家樂福、沃爾瑪的侵入提供方便,是否會懷疑你把他們的經營數據轉給家樂福?

  陳俊良:首先,AC尼爾森開發省級報告的目的,不是為了只服務跨國零售商。

  其次,如果AC尼爾森的保密措施不到位的話,不會在全球發展為第一大市場研究公司。中國政府自2001年左右,對市場研究行業有著很嚴謹的審批和規范制度,如果泄密,可能我們當年就要關門了。AC尼爾森靠自己的信譽,每年都能夠第一批從政府拿到市場調查的執照。2007年與AC尼爾森合作的全國零售連鎖企業,已經由去年的130多家發展到了220家,有7000多個單店在合作。

  再次,AC尼爾森建立全國省級市場數據庫,也是為了幫助區域企業實現數字化經營,在技術層面與國際零售巨頭形成平等、有序的競爭。

  我們只是要河南零售商的商品銷售量和銷售業績這兩個數據。但是,即便這兩個數據,有些零售商還覺得是很機密的。反過來說,我們也怕零售商公布我們的調查數據和統計分析,因為這也是我們的商業核心機密。

  所以,我們會與零售商簽訂一個合作保密協議,真正達到互惠共贏,實現數字資源的最大化利用。也只有雙方合作共同促成AC尼爾森省級數據庫的建立,才能更好地為區域型零售企業提供更為準確、個性化的服務需求。我們也會免費為他們提供一些市場資訊和區域消費市場動態。
  (東方今報 記者楊霄 李莉)

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