本報(bào)6月2日?qǐng)?bào)道了全球首家主題超市即將登陸省城的消息，其全新的超市業(yè)態(tài)立即引起了行業(yè)專家和廣大讀者的關(guān)注。紅府“嘉年華”主題超市全新業(yè)態(tài)體現(xiàn)在那些方面？它將如何定位？即將于6月5日開業(yè)的超市又將給廣大消費(fèi)者帶來怎樣的購(gòu)物體驗(yàn)？如今，合肥人將有幸第一時(shí)間“嘗鮮”。
　　
　　

　　“吃回”美味兩千余種

　　產(chǎn)品好不好吃，直接影響到顧客的購(gòu)買欲望。目前超市商品的同質(zhì)化現(xiàn)象日益嚴(yán)重，為了避免同質(zhì)化，找尋商品差異化，在“嘉年華” 主題超市開業(yè)半年前，紅府超市總經(jīng)理王衛(wèi)帶著采購(gòu)等人員跑遍了全國(guó)各地，吃遍了全國(guó)的美食，通過自己的親自試吃為消費(fèi)者選擇好吃的產(chǎn)品，然后引入超市。目前，超市中的2000余種商品均是紅府的團(tuán)隊(duì)從大江南北“吃回來“的。

　　“消費(fèi)者沒有時(shí)間去品嘗商品，我們就替他們?nèi)ミx擇好吃的商品。”王衛(wèi)表示，不僅要把最好吃的商品引入超市，還要給顧客一個(gè)夢(mèng)幻般的童話體驗(yàn)，讓消費(fèi)者在“白雪公主”、“小天使”等童話角色的包圍下享受快樂的購(gòu)物體驗(yàn)。

　　記者在超市里看到，許多頂級(jí)商品和進(jìn)口商品在這里均有上架。其中許多品牌是其他賣場(chǎng)所沒有的。“這些名優(yōu)商品大多數(shù)首次進(jìn)駐合肥。”王衛(wèi)認(rèn)為，商品差異化是超市業(yè)態(tài)創(chuàng)新的一個(gè)重要方面。
　　
　　

　　主題超市定位會(huì)員折扣店

　　6月1日，記者來到“嘉年華”主題超市，工作人員正在做開業(yè)前的準(zhǔn)備工作。雖然是超市的試營(yíng)業(yè)，但是人頭攢動(dòng)，服務(wù)臺(tái)前排滿了前來辦會(huì)員卡的消費(fèi)者。

　　據(jù)了解，“嘉年華”主題超市是紅府推出的合肥首家會(huì)員折扣店，王衛(wèi)告訴記者，“這是一種全新的營(yíng)銷模式、一種頗具潛力的銷售形態(tài)。”凡超市的會(huì)員持會(huì)員卡購(gòu)物除享受會(huì)員價(jià)以外，還可同時(shí)享受積分返利。在紅府各連鎖店單筆購(gòu)物滿50元以上即可獲得5元面值的“嘉年華”體驗(yàn)券，在超市利潤(rùn)微薄的情形下，商家拿出10％的優(yōu)惠，這與會(huì)員折扣店的定位相吻合。未來，紅府將以“嘉年華”超市為標(biāo)桿，把會(huì)員折扣體制延續(xù)下去。

　　顛覆了傳統(tǒng)的會(huì)員制度，全新的會(huì)員制體現(xiàn)了超市的全新業(yè)態(tài)。王衛(wèi)表示，會(huì)員折扣店既能使顧客購(gòu)買到價(jià)格實(shí)惠的商品，還能給消費(fèi)者帶來更多的優(yōu)惠。作為商家，既培養(yǎng)了固定的消費(fèi)群體，又樹立了商家的品牌形象。這種全新的形式將是紅府今后發(fā)展的一種趨勢(shì)。
　　
　　
　　
　　
　　

　　可上門為顧客退換貨

　　在超市購(gòu)物，消費(fèi)者除了關(guān)注購(gòu)物體驗(yàn)，對(duì)服務(wù)承諾也相當(dāng)?shù)目粗�。�?jù)了解，紅府將給消費(fèi)者四項(xiàng)承諾：對(duì)于價(jià)格差價(jià)，紅府承諾高于任何賣場(chǎng)將在一周內(nèi)上門退還差價(jià)。

　　實(shí)行無障礙退換貨，建立退換貨綠色通道，取消原來一些商家在退貨環(huán)節(jié)中設(shè)置的障礙，減少消費(fèi)者在退貨環(huán)節(jié)中的成本支出，讓消費(fèi)者在消費(fèi)時(shí)沒有后續(xù)擔(dān)憂。實(shí)施假一罰十制度，據(jù)介紹，紅府鼓勵(lì)退貨、取消退貨給商家?guī)�來的營(yíng)業(yè)業(yè)績(jī)的沖銷，即使是退貨，紅府也將納為商家的營(yíng)業(yè)業(yè)績(jī)。

　　記者了解到，每位給紅府提意見的消費(fèi)者，都將獲得一份小禮品，同時(shí)，在購(gòu)物時(shí)還將贈(zèng)送服務(wù)卡。對(duì)于企業(yè)的如何才能健康成長(zhǎng)，王衛(wèi)表示細(xì)節(jié)決定成敗。
　�。ò不丈虉�(bào) 記者 王云岱 劉曉虎 張曦曦）

　　相關(guān)報(bào)道：紅府全球首家“主題超市”帶來經(jīng)營(yíng)理念新突破

　　大型外資超市相繼退出日本和韓國(guó)市場(chǎng)，這給超市業(yè)態(tài)的發(fā)展帶來了新一輪的思考，怎樣尋找新的經(jīng)營(yíng)理念，關(guān)系到超市未來的發(fā)展。

　　主題咖啡廳、主題餐廳、主題百貨、主題公園……如今，主題超市的概念在全球還沒有誕生，但隨著紅府“嘉年華”主題超市的出現(xiàn)，全球首家真正意義上的主題超市將現(xiàn)身省城。

　　不僅僅賣商品，更要分享購(gòu)物快樂

　　城堡、旋轉(zhuǎn)馬車、童話故事、哈哈鏡、小精靈、卡通服飾、花花草草、飛鳥蝴蝶、鯨魚、北極熊、現(xiàn)場(chǎng)廚房、開心農(nóng)場(chǎng)……這些好玩的、好看的元素將在以童話為情景主題的超市里呈現(xiàn)。

　　在內(nèi)資和外資超市不斷入駐省城的情形下，本土超市也隨之一路走來，各家超市紛紛想在市場(chǎng)上分得一杯羹，但如今烽煙四起，市場(chǎng)的行業(yè)利潤(rùn)日漸攤薄，市場(chǎng)占有額已趨于飽和。怎樣走出超市業(yè)態(tài)的“紅海”，到達(dá)“藍(lán)海”，已成為打破超市業(yè)態(tài)發(fā)展瓶頸的關(guān)鍵。

　　據(jù)了解，省城目前的超市基本定位為大賣場(chǎng)這種業(yè)態(tài)形式，主要針對(duì)中低端消費(fèi)群體。隨著城市人民生活水平的提高，原生態(tài)的超市已經(jīng)無法滿足高端消費(fèi)者的生活需求，而這正是全新業(yè)態(tài)超市誕生的背景。

　　“我們要走超市業(yè)態(tài)的創(chuàng)新之路，給中高端消費(fèi)群體提供高品質(zhì)的服務(wù)。”紅府超市總經(jīng)理王衛(wèi)表示，紅府將做第一個(gè)吃螃蟹的人，提出主題超市的概念，不僅僅賣商品，更要分享購(gòu)物快樂，而這將是零售業(yè)態(tài)在經(jīng)營(yíng)理念上的重大突破。

　　上架名品兩千余種

　　“大而全，小而精”是超市的普遍格局，而這家經(jīng)營(yíng)面積超過4000平方米的主題超市打破了常規(guī)的格局，雖“不小”，但“很精”。商品種類近3萬種，其中精品、名品超過2000種。其中，世界第一品牌糖豆“吉利貝”等眾多頂級(jí)品牌都將隨著紅府首次進(jìn)入合肥。

　　在商品同質(zhì)化愈演愈烈的今天，普通、常規(guī)商品已不能滿足消費(fèi)者的需求，消費(fèi)者需要新的消費(fèi)體驗(yàn)，這不僅體現(xiàn)在銷售理念上，還有特色名優(yōu)商品的種類和數(shù)量。

　　據(jù)了解，“嘉年華”超市里的2000余種產(chǎn)品均是紅府團(tuán)隊(duì)跑遍了全國(guó)各地，吃遍了全國(guó)的美食，通過自己的親自試吃然后引入超市的，目的就是為了給消費(fèi)者帶來與眾不同的消費(fèi)體驗(yàn)。

　　不多掙消費(fèi)者一分錢

　　不用臨近保質(zhì)期的產(chǎn)品做促銷，現(xiàn)場(chǎng)制作熟食的材料全部來自超市貨架。超市相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，消費(fèi)者是企業(yè)的生命線，為了更好地應(yīng)對(duì)各項(xiàng)突發(fā)事件，紅府總部拿出20萬基金作為后盾，保障超市各方面正常運(yùn)行。

　　“不論是一分錢，還是九分錢，我們?nèi)�部舍��，不多賺消費(fèi)者一分錢”。超市找零”歷來是消費(fèi)者和商家發(fā)生矛盾的癥結(jié)點(diǎn)，為此，紅府舍棄購(gòu)物所產(chǎn)生的一切低于一角的零錢。實(shí)施此項(xiàng)制度以后，超市再也沒有接到一次相關(guān)投訴。

　　除了舍棄全部找零，“嘉年華”主題超市打破了常規(guī)的會(huì)員制度，推出了合肥首家會(huì)員折扣店，會(huì)員除享受會(huì)員價(jià)以外，還可同時(shí)享受積分返利。未來，紅府將以此為契機(jī)，把會(huì)員折扣體制延續(xù)下去。

　　據(jù)了解，除了購(gòu)物體驗(yàn)，服務(wù)承諾也是紅府相當(dāng)看中的，為此，紅府提出“價(jià)格退差、無障礙退換貨、假一罰十和提意見換禮品”四項(xiàng)承諾以保證消費(fèi)者的權(quán)益。
　�。ò不丈虉�(bào) 記者 王云岱 劉曉虎 張曦曦）

　　相關(guān)報(bào)道：安徽紅府在合肥打造全球首家“主題超市”