臺(tái)灣三大便利連鎖力推時(shí)尚新店型
因景氣回春與經(jīng)營策略,去年超商業(yè)者業(yè)績大豐收,截至十一月為止,三大超商累積營收都已經(jīng)破去年全年業(yè)績,今年更將以新店型迎戰(zhàn)。
未來超商的展店重點(diǎn)除了人潮外,還在于是否有足夠空間來提供更多元服務(wù),故將以復(fù)合式服務(wù)及大坪數(shù)空間做為主要開發(fā)店型。
服務(wù)部分,除虛擬二樓的網(wǎng)購及預(yù)購,店內(nèi)座位供休息用餐外,還提供Wi-Fi無線上網(wǎng)服務(wù),讓超商兼具量販服務(wù),也是上班族的行動(dòng)辦公室。
也因大坪數(shù)店型改造中,民眾最近會(huì)發(fā)現(xiàn)原來開在轉(zhuǎn)角巷子口的便利商店,突然悄悄移到附近較大的店面。
統(tǒng)一超商總經(jīng)理徐重仁表示,便利商店趨近飽和的情況下,7-ELEVEn(四千七百五十家分店)去年大舉投入店型改造,獲利不錯(cuò),今年也將持續(xù)進(jìn)行,產(chǎn)品將增加日用品比例。
7-ELEVEn新店型坪數(shù)從過去二十五坪以下的格局改變?yōu)槿迤阂陨希狭闶邸⒖Х燃傲控湥曈X外觀將以棕色及白色為搭配主軸。
全家便利商店公關(guān)部長林翠娟表示,全家(兩千五百七十三家分店)將導(dǎo)入五百家新店型,定位鮮食型便利商店,將鮮食從靠壁的開放柜移至全店中央視覺黃金區(qū)域,引進(jìn)三百六十度島型鮮食柜,提高能見度。
萊爾富(一千兩百四十八家分店)未來的新店型,將以三十五至五十坪的復(fù)合門市為發(fā)展方向,提供現(xiàn)調(diào)飲品、現(xiàn)烤麵包及現(xiàn)做調(diào)理,位于商圈或辦公大樓的門市會(huì)提供現(xiàn)做早餐及港式點(diǎn)心。萊爾富公關(guān)卓東平表示,今年最少會(huì)有一百家復(fù)合門市。
(聯(lián)合報(bào) 陳威任)
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超商業(yè)者除了透過新店型帶動(dòng)整體業(yè)績成長外,鮮食業(yè)績提升、超商服務(wù)類營收增加及特色獨(dú)賣商品,也都是去年好業(yè)績的塬因。
統(tǒng)一超商副總經(jīng)理謝健南說,7-ELEVEn也是販?zhǔn)鄹鞣N服務(wù)的窗口,根據(jù)統(tǒng)計(jì)百分之叁十五的人是來使用超商服務(wù),包括代收繳費(fèi)、以及多媒體機(jī)購票等服務(wù),另外購物網(wǎng)站7 NET與7-ELEVEn的連結(jié),也擴(kuò)大了虛擬超商的效應(yīng)。全家便利商店公關(guān)部長林翠娟則表示,部分門市也支援個(gè)人生活,以迎合單身消費(fèi)者的生活形態(tài)
此外,超商業(yè)者的獨(dú)家特色商品及服務(wù),也成功帶動(dòng)業(yè)績成長。如7-ELEVEn推出自有品牌7-SELECT。全家便利商店去年則是以獨(dú)特的燴炒飯成功帶動(dòng)鮮食業(yè)績成長。
(聯(lián)合報(bào) 陳威任)
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