記者日前從雙匯方面獲悉，作為雙匯未來業(yè)績的重要支撐點，其銷售渠道數(shù)量醞釀未來5年翻倍，電商渠道布局上自營和與阿里等平臺合作并行的策略。

　　雙匯也要做電商

　　雙匯正在和國內(nèi)知名的電商平臺積極商討合作方案，計劃借助適合快消銷售的天貓、1號店、淘寶等電商平臺開始雙匯品牌旗艦店，加大市場滲透，實現(xiàn)線下終端與線上終端的全覆蓋。

　　同時，雙匯正在調(diào)研、籌備雙匯自有的銷售網(wǎng)絡(luò)平臺，定位成為專業(yè)的食材電商平臺，借助雙匯自有的物流配送系統(tǒng)，發(fā)揮冷鏈運輸優(yōu)勢。雙匯計劃成立河南雙匯品牌文化管理有限公司，電商將是這家公司的業(yè)務(wù)重點之一。

　　雙匯目前的產(chǎn)品線覆蓋較為廣闊。雙匯的肉制品種類不少，以雙匯鄭州工廠為例，生產(chǎn)的肉制品有43個品種，18種是高溫肉制品，25種是低溫肉制品，這43個品種有106個規(guī)格。

　　除了肉制品，還有冷鮮肉，冷鮮肉的種類就很多，肋排、五花肉、后腿肉、前腿肉、里脊等等，常見的10幾種是有的。

　　雙匯還準(zhǔn)備向市場推出肉類的預(yù)制產(chǎn)品，比如半成品狀態(tài)的秘制紅燒肉、秘制紅燒排骨、鹵豬蹄。此前萬隆還表示要生產(chǎn)面制品，雙匯鄭州工廠的第四期計劃就有面制品的加工車間規(guī)劃。

　　雙匯在中國東部和中部的工廠基本上從南到北都有布局，電商的就近配送也能夠?qū)崿F(xiàn)。這一點對于生鮮產(chǎn)品來說尤為重要，配送運輸距離過長，除了讓用戶等待不耐煩，產(chǎn)品質(zhì)量也難以保證，在主要客戶左近就有工廠，做電商的基礎(chǔ)就有了。雙匯近些年發(fā)力冷鮮肉，自己的冷鏈物流配送體系已有規(guī)模。雙匯收購的史密斯菲爾德，現(xiàn)在河南開設(shè)了將近20家專賣店，門店的冷鮮肉是從美國發(fā)運，在天津港登陸，又陸路運輸?shù)洁嵵莺弯鸷印４鸶缭卩嵵菔访芩沟膶Ｙu店看到，冷鮮肉雖然遠(yuǎn)渡重洋，肉色、新鮮度不亞于相鄰的雙匯冷鮮肉。雙匯的冷鏈運輸系統(tǒng)應(yīng)該還是靠得住的。

　　雙匯做電商可能會讓人頭疼的問題是線上線下的關(guān)系處理，服裝企業(yè)為此已經(jīng)頭疼很多年。

　　雙匯殺豬賣肉30年，線下很多經(jīng)銷商因為賣雙匯的產(chǎn)品發(fā)財致富，即便是在2011年瘦肉精事件的沖擊下，有經(jīng)銷商大聲喊話支持萬隆，合作關(guān)系較為牢固。雙匯現(xiàn)在全國有60萬個左右的銷售點，如果線上與線下產(chǎn)品高度雷同，線下成本不占優(yōu)勢，受到電商沖擊后，傳統(tǒng)的合作有可能也會受到影響。

　　雙匯有關(guān)人士對《第一財經(jīng)日報》記者表示，線上銷售的產(chǎn)品會與線下有所區(qū)隔，線上會考慮銷售定制款或者特制款產(chǎn)品。

　　線下渠道數(shù)量翻倍

　　在生鮮品方面，未來5年，雙匯計劃每年增加網(wǎng)點1萬家以上，其中特約店渠道8000家，商超渠道300家，農(nóng)貿(mào)渠道500家，餐飲加工廠渠道1200家，到2020年底形成總數(shù)超過10萬家的銷售網(wǎng)絡(luò)。

　　肉制品渠道方面，雙匯目前有60萬家左右的銷售網(wǎng)點，計劃每年增加網(wǎng)點10萬個以上，其中AB商超600個以上，CD終端65000個以上，批發(fā)渠道3000個以上，學(xué)校渠道1500個以上，自建渠道17000個以上，餐飲渠道6000個以上，特殊渠道7000個以上，到2020年底形成總數(shù)超過130萬個的銷售網(wǎng)絡(luò)，做到從中心城市到鄉(xiāng)村市場，從超市商店到餐飲特渠，從線下終端到線上終端的全覆蓋。
　　（第一財經(jīng)日報 作者 胡軍華）