聯商網消息：日前，華潤萬家旗下的樂購超市啟動新一輪生鮮開放日活動，首批邀請30名顧客前往樂購農場及生鮮配送中心參觀。活動中，顧客近距離體驗了生鮮商品“從農場到餐桌”的各個環(huán)節(jié)，切身感受到樂購對于食品安全的重視與保障。

此次活動先期在樂購上海光新、莘莊、都市三家門店招募參與顧客。為期一天的參觀活動在樂購專業(yè)人士的帶領下，首先來到了樂購的自有農場。在這里，顧客聽取了農場對于種植采收、農殘檢測等不同品控環(huán)節(jié)的介紹：專業(yè)的技術經理從土壤、水源就開始進行管控，并指導農戶如何選種、如何種植，建立完善的“田間檔案”。只有通過每天嚴格農殘檢測的產品才有資格被運送至生鮮配送中心，最終經過品控小組的深入檢測呈現于顧客的眼前。隨后參觀的生鮮配送中心里，樂購工作人員現場進行農殘檢測示范，并向顧客傳授了注水豬肉鑒別大法、工業(yè)蠟蘋果鑒別大法、安全健康蔬菜鑒別大法等食品安全常識。

新鮮種植+安全配送

長期以來，樂購在食品安全管理上的持續(xù)投入與創(chuàng)新，均致力于為消費者提供質優(yōu)價廉的商品。位于青浦的樂購農場通過G.A.P. (良好農業(yè)規(guī)范)認證，全程根據“銷售計劃”制定精細的“種養(yǎng)計劃”，致力保障消費者從“農場到餐桌”的安全。同時，樂購在全國多地擁有綠色環(huán)保的生鮮配送中心，負責門店日常生鮮商品的配送工作，做到科學計劃運輸環(huán)節(jié)，有效減少碳排放量。我們嚴格遵循HACCP原理制定的食品處理流程，確保門店操作流程、人員衛(wèi)生、清潔消毒、溫度控制、蟲害控制等的良好運行。層層把關，帶你一路領“鮮”!

據悉，樂購生鮮開放日活動今后將擴大招募范圍，成為常態(tài)的顧客體驗活動，歡迎更多消費者前來參觀。