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聯(lián)商巡店:年銷15.6億的三線城市百貨如何轉(zhuǎn)型

來源: 聯(lián)商網(wǎng) 2015-10-09 09:08

聯(lián)商巡店聯(lián)商網(wǎng)與知名行業(yè)媒體聯(lián)合發(fā)起,并廣泛召集全國零售人共同參與,挖掘中國好門店,對(duì)全國各地優(yōu)秀零售連鎖門店進(jìn)行全方位考察和報(bào)道的專題欄目。

基本信息:

店名:宜昌國貿(mào)大廈(隸屬湖北國貿(mào)集團(tuán))

地址:宜昌市東山大道106號(hào)(城市核心商圈)

經(jīng)營面積:負(fù)一樓至9樓共10層6萬㎡

單店銷售:15.6億/年(2014年)

開業(yè)時(shí)間:1996年9月29日

最新調(diào)整時(shí)間:今年4至9月

經(jīng)營品類:百貨、超市、餐飲、兒童及配套生活業(yè)態(tài)

聯(lián)商網(wǎng)消息:上半年,在“降聲一片”的慘淡環(huán)境中,湖北國貿(mào)集團(tuán)銷售實(shí)現(xiàn)9.8%的增長(zhǎng),盡管這是該集團(tuán)近20年來的最低增幅,但在線下零售業(yè)大面積滑坡的時(shí)下,這樣的業(yè)績(jī)還是難能可貴。

國貿(mào)集團(tuán)銷售的增長(zhǎng),得益于外圍門店的持續(xù)擴(kuò)銷,得益于主力店宜昌國貿(mào)大廈業(yè)績(jī)的穩(wěn)定。由于企業(yè)始終聚焦于消費(fèi)需求變化,堅(jiān)持以顧客為中心做足體驗(yàn)文章,不斷從傳統(tǒng)購物功能向多元體驗(yàn)消費(fèi)轉(zhuǎn)型,國貿(mào)實(shí)現(xiàn)了客流增加、銷售增長(zhǎng)的目標(biāo)。

在今年的轉(zhuǎn)型調(diào)整中,國貿(mào)繼續(xù)瞄準(zhǔn)購物中心的方向大舉發(fā)力,大膽跨界、創(chuàng)新混搭,成功打造出一座融合商業(yè)、藝術(shù)、人文的“都市生活劇場(chǎng)”,完成了從百貨店向體驗(yàn)式購物中心的蝶變,實(shí)現(xiàn)了從“賣商品”向“引領(lǐng)生活方式”轉(zhuǎn)型。

玩樂與消費(fèi)集成

摒棄傳統(tǒng)一味的商品展示與銷售,大幅壓縮服裝經(jīng)營面積,大膽向吃喝玩樂跨境延伸,將購物、餐飲、兒童、休閑娛樂等多種商業(yè)元素有機(jī)組合,致力于為顧客打造更多元的休閑、娛樂、社交、體驗(yàn)空間,順應(yīng)消費(fèi)者從“因購而逛”向“因逛而購”的變革方向,是國貿(mào)此次調(diào)整的中心思想。

在此次調(diào)整中,米淘創(chuàng)意料理、果C益佰甜品、貢茶、繼光香香雞、清潭洞、風(fēng)臨坊黃燜雞米飯、來自星星炸雞、西面來鳳等9家輕餐飲品牌集中入駐國貿(mào)負(fù)一樓,與原有的酷姆斯冰淇淋、帕帕羅蒂面包、西樹泡芙甜點(diǎn)、和米堂章魚丸子、惠人芳韓國鮮榨果汁、麥當(dāng)勞、桂香園等流行輕餐扎堆匯聚,20多家市場(chǎng)主流品牌共同組成了大規(guī)模、全風(fēng)味的輕餐飲中心。

這不是國貿(mào)餐飲的全部,在八、九樓,由海陸空、朝天門、韓舍、倉橋家、宜品川、食通天等主題餐飲打造的“重餐高地”,與負(fù)一樓輕餐中心遙相響應(yīng),形成了輕重相宜、美味接力的“國貿(mào)美食匯”。

在一至六樓臨城市主街道東山大道一側(cè),國貿(mào)專門修建了高顏值餐飲區(qū),匯集了星巴克、哈根達(dá)斯、許留山、DF等知名品牌。全新環(huán)境特別是落地式玻璃幕墻使這些餐廳更具品位,就餐時(shí)可將街景盡收眼底,得到美味與美景的雙重享受。

更重要的是,這一布局很好地將樓上樓下的餐飲銜接起來,使?fàn)I養(yǎng)美味變成了國貿(mào)經(jīng)營的一條主線,每個(gè)樓層都有風(fēng)味各異的美食,與真正的購物中心相比也不遜色。

國貿(mào)的多元化不只是餐飲的豐富。在七樓,一座全新打造的海洋主題兒童城無疑是此次調(diào)整的最大亮點(diǎn)之一。這個(gè)設(shè)計(jì)別致、裝修風(fēng)格獨(dú)特的兒童天地匯集了大量海洋景觀和親子手工、玩具試玩等體驗(yàn)項(xiàng)目,經(jīng)營囊括了童裝、童鞋、童車、童玩、兒童美食、學(xué)習(xí)早教等豐富內(nèi)容,涵蓋了0歲至14歲兒童學(xué)習(xí)生活的方方面面。兒童城與樓下海盜主題游樂園共同組成了超過3000平方的兒童世界。游樂區(qū)在原淘氣堡兒童城的基礎(chǔ)上擴(kuò)大了一倍,增設(shè)了職業(yè)體驗(yàn)、電玩、球池、數(shù)碼體驗(yàn)等內(nèi)容,在這里,十一假期天天火爆的場(chǎng)景,驗(yàn)證了這種調(diào)整思路的正確性。

此外,國貿(mào)還引進(jìn)了家庭凈水中心、健康藥店、養(yǎng)生中心、美容美體、美甲美睫、書店花店眼鏡店、洗衣房等大量生活配套業(yè)態(tài)。調(diào)整后,國貿(mào)超過30%的面積讓位于吃喝玩樂、體驗(yàn)布局。國貿(mào)不再是一家賣服裝的商場(chǎng),而是將現(xiàn)代百貨經(jīng)營與多種消費(fèi)形態(tài)有機(jī)糅合的生活體驗(yàn)中心。

大牌與潮牌輝映

有“鄂西渝東第一高檔百貨店”之稱的宜昌國貿(mào),擁有中部地區(qū)同等城市級(jí)次最高、數(shù)量最多的國際國內(nèi)一線品牌,香奈兒、迪奧、雅詩蘭黛、蘭蔻、蔻馳、歐米茄、登喜路、1881等國際大牌,都把進(jìn)入三線城市的首店落戶宜昌國貿(mào),其中的大多數(shù)至今仍是國貿(mào)的獨(dú)有品牌。

在去年的全市經(jīng)濟(jì)工作會(huì)議上,一位市領(lǐng)導(dǎo)曾自豪地說:“國貿(mào)的世界一線品牌很多,在湖北省內(nèi),除武漢市外,誰也不能和國貿(mào)相比!”

但在今年的調(diào)整中,國貿(mào)新進(jìn)的品牌陣容并不豪華,除嬌蘭等品牌外,更多的是年輕、時(shí)尚的輕奢、快時(shí)尚潮牌、品牌集合店,二樓己有卓雅、瑪絲菲爾、例外等名品,今年重點(diǎn)引進(jìn)的韓國快時(shí)尚休閑百貨品牌美恒致品,單價(jià)大都在10-60元之間,這在以往難以想象,但顧客喜歡,國貿(mào)就重點(diǎn)引進(jìn),提供大面積柜位,裝修也非常考究。

三樓新入駐的十幾個(gè)品牌中,以極具個(gè)性與特色的設(shè)計(jì)師原創(chuàng)品牌、個(gè)性品牌為主,時(shí)尚、優(yōu)雅,體現(xiàn)穿著品位和生活情趣,但價(jià)格非常親民,Sofeya、絲佛卡、景瀾、天軒、Mondial Atelier、Malabata都體現(xiàn)了這些特點(diǎn)。

四樓大量引進(jìn)了Sneaky、中國娃娃、樂庫原創(chuàng)等潮牌、百武西、Body.ing等潮品、native等潮鞋、Artmi等潮包,以及aojo眼鏡、希多蜜美瞳等潮尚雜品,還有DNCY、紅袖、雪蔻等數(shù)十個(gè)少淑品牌。這些品牌充滿創(chuàng)意與想象,追求趣味圖案、視覺沖擊,或極盡夸張,或極其簡(jiǎn)約,或離經(jīng)叛道,或清新自然,店鋪裝修極具個(gè)性與特色,整個(gè)樓層新潮前衛(wèi)、潮流激蕩。

五樓大幅減少商務(wù)男裝,大量引進(jìn)時(shí)尚、生活休閑及都市休閑品牌,過去升級(jí)中淘汰的一些不十分高大上但親民接地氣的品牌也紛紛回歸,以全新的面貌重新開柜。

六樓著重布局運(yùn)動(dòng)、戶外、休閑服飾、鞋品,阿迪、耐克等經(jīng)典運(yùn)動(dòng)品牌柜位急劇擴(kuò)大,以集合店的形式分區(qū)陳列全系列產(chǎn)品,此外還引進(jìn)了JDV、速寫、斯凱奇、KICK、華菲型格等年輕時(shí)尚男裝,整個(gè)賣場(chǎng)活力十足,順應(yīng)了人們向往戶外、崇尚自然、愛好運(yùn)動(dòng)的心性。

負(fù)一樓經(jīng)營主題進(jìn)一步向精品生活館、時(shí)尚流行輕餐、健康養(yǎng)生聚焦,由同仁堂保健、德仁堂藥店、極草、胡慶余堂、勁牌保健品以及家庭凈水中心組成的保健養(yǎng)生中心成為最大亮點(diǎn)之一,滿足消費(fèi)者日益增長(zhǎng)的健康養(yǎng)生消費(fèi)需求。

此次調(diào)整中,國貿(mào)新進(jìn)了近百個(gè)品牌,其中時(shí)尚潮牌占9成以上,約1/3為非服飾品牌,全場(chǎng)品牌由500多個(gè)精簡(jiǎn)至400個(gè),服飾類特別是傳統(tǒng)商務(wù)裝極大壓縮,鞋品、飾品、眼部妝容、生活小百貨等潮雜品類大幅擴(kuò)張,構(gòu)建起大牌與潮牌共存、經(jīng)典與流行輝映的格局,年輕化、時(shí)尚化、生活化、家庭化、個(gè)性化成為新的“國貿(mào)標(biāo)簽”。

體驗(yàn)與服務(wù)交融

打造體驗(yàn)式、智能化、享受型藝術(shù)商業(yè)空間,是此次國貿(mào)調(diào)整的重頭戲。

店內(nèi)主通道由3.5米拓展至5米,中島柜從高變矮,把更多的面積留讓給顧客,店堂的通透性、視野的開闊性顯著增強(qiáng)。調(diào)整中,大廈的通風(fēng)系統(tǒng)全面更新,電梯、空調(diào)全面檢修升級(jí),店堂的空氣質(zhì)量、安全系數(shù)大幅提升。

從滿足顧客需求與體驗(yàn)感出發(fā),國貿(mào)在軟硬件配套服務(wù)上作了大量的升級(jí):家庭式溫馨母嬰室、豪華型VIP貴賓廳首開商界先河,智能查詢、自助售貨、微信打印等各種智能設(shè)備應(yīng)有盡有,創(chuàng)意DP點(diǎn)、藝術(shù)休閑座椅遍布各樓層,100Mb專線極速wifi開通,全館無死角覆蓋,支付寶、微信支付、翼支付等主流移動(dòng)支付全面接入,線上線下開通跨境商品優(yōu)選。客服中心還開通了“全民付”服務(wù),不僅提供各種生活繳費(fèi)服務(wù),還實(shí)現(xiàn)了信用卡還款、公交卡充值及余額、積分查詢。逛國貿(mào),再也不用帶錢帶卡,再也不必排隊(duì)交款,在手機(jī)屏幕的方寸之間即可購遍全球,盡享優(yōu)惠。

歷時(shí)數(shù)月的調(diào)整,國貿(mào)已完成解構(gòu)與重組,通過對(duì)業(yè)態(tài)、品類、空間、動(dòng)線的糅合再造,對(duì)全館2/3以上品牌專廳進(jìn)行重新裝修,一座業(yè)態(tài)大跨界、品類大混搭、智能大升級(jí)、體驗(yàn)大突破的生活體驗(yàn)中心就此誕生。

從體量上來說,6萬平方的國貿(mào)或許只相當(dāng)于一家社區(qū)型購物中心;但從年銷15.6億的規(guī)模來看,她又是一家不折不扣的區(qū)域性生活體驗(yàn)中心。目前,國貿(mào)三期擴(kuò)建工程正在緊張施工,建成后營業(yè)面積將突破12萬平,布局韓國影院、真冰場(chǎng)等更多體驗(yàn)業(yè)態(tài)、潮尚品類,更好地融合生態(tài)、科技、人文、藝術(shù)等現(xiàn)代商業(yè)元素,加快向新生活方式體驗(yàn)中心邁進(jìn),把宜昌商業(yè)力量的影響拓展輻射到整個(gè)三峽城市群。

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(來源:聯(lián)商網(wǎng)特約專欄作者 老笑)

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