2018中國(guó)好門(mén)店參評(píng)巡禮:佳和超市天悅店
聯(lián)商網(wǎng)消息:2018年年底,佳和在巨野又添一家新門(mén)店——天悅店。如此以來(lái),佳和的中心和天悅兩店分別雄踞老新兩個(gè)城區(qū),將為巨野城區(qū)30萬(wàn)人民提供符合自身定位,更加優(yōu)質(zhì)便捷的服務(wù)。從此,經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展的巨野城區(qū)將迎來(lái)商業(yè)的雙子時(shí)代。
位于負(fù)一層的佳和悅生活超市以更加溫馨的現(xiàn)場(chǎng)環(huán)境,引入更多符合時(shí)代特征的高品質(zhì)商品,更多場(chǎng)景打造,更多貼心服務(wù)。如臨現(xiàn)場(chǎng),猶如走進(jìn)了商品的盧浮宮,堪稱(chēng)中國(guó)超市業(yè)態(tài)門(mén)店的最高水平。
佳和品質(zhì)
超市入口布局設(shè)置突破了常規(guī)思維。進(jìn)入超市,右手邊是酒區(qū),左手邊是生鮮區(qū)。入口處的這兩個(gè)品類(lèi)搭配在一起較為少見(jiàn),非常新穎,但也沒(méi)有突兀之感,品類(lèi)的組合雖然有一定規(guī)律可循,但卻沒(méi)有一定之規(guī),只要適合消費(fèi)者、消費(fèi)者愿意接受的,就是合適的組合。
因?yàn)閯?dòng)線的引導(dǎo),大多消費(fèi)者習(xí)慣向右邊轉(zhuǎn),自此開(kāi)始購(gòu)物之旅,有明確購(gòu)物需求或熟悉布局的消費(fèi)者,有的也直奔左手邊的購(gòu)物區(qū)域。
酒區(qū)依次陳列了啤酒、紅酒、白酒等,有許多進(jìn)口的啤酒、紅酒,種類(lèi)繁多,商品陳設(shè)賞心悅目,就算沒(méi)有購(gòu)物的打算,單是欣賞也不錯(cuò)。在這里看到了許多之前沒(méi)見(jiàn)過(guò)的啤酒,順便普及了一下商品知識(shí)。
在天悅店,隨處可見(jiàn)一些提醒標(biāo)識(shí),比如提醒消費(fèi)者如何保存蔬菜、肉質(zhì)品,鹵制品在什么時(shí)間內(nèi)食用最佳;提醒如何保養(yǎng)皮鞋,如何使用消毒液;在現(xiàn)場(chǎng)還看到生熟食菜板要分開(kāi)使用的宣傳語(yǔ)——這個(gè)提醒尤為稱(chēng)贊,記得多年前回家,家里的菜板都是一板多用,根本不區(qū)分生熟食,提醒多次后才漸漸改正。零售商有義務(wù)把健康的生活方式宣傳給更多的消費(fèi)者。生活品質(zhì)的提升無(wú)法一蹴而就,需要一點(diǎn)一滴灌輸和引導(dǎo)。尤其在縣級(jí)以下的市場(chǎng),零售商的堅(jiān)持和不間斷的宣傳,一定會(huì)起到顯著的作用。
▲菜板區(qū)的提示語(yǔ)
一個(gè)好的賣(mài)場(chǎng),不光是讓消費(fèi)者能購(gòu)買(mǎi)到商品,還要讓消費(fèi)者樂(lè)在其中,樂(lè)此不疲。對(duì)許多人來(lái)說(shuō),發(fā)現(xiàn)有意思的商品是一個(gè)有趣的體驗(yàn)。一個(gè)朋友最喜歡逛雜貨區(qū),她說(shuō)在那里總能找到意想不到的和特殊功用的商品。天悅店的水杯區(qū)令我徜徉了許久,杯子從功用到大小一應(yīng)俱全,有的蠢萌可愛(ài),有的妙趣橫生,對(duì)杯子控來(lái)說(shuō),總是少一個(gè)更好看的杯子,忍不住要買(mǎi)。給消費(fèi)者提供更多和更有品質(zhì)的選擇,才能激發(fā)消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)興趣。
天悅店用了近兩節(jié)貨架陳列一次性用品,商品分類(lèi)詳細(xì)周到,有牙線、茶包、一次性面巾、 一次性浴缸袋、一次性雨衣,甚至還有地漏貼、下水濾網(wǎng)等,這些一次性用品能為生活帶去許多便利。在縣級(jí)市場(chǎng)看到如此細(xì)致的分類(lèi),讓人很是意外。像牙線,在縣級(jí)市場(chǎng)的購(gòu)買(mǎi)率估計(jì)不會(huì)太高,但只有零售商展示這類(lèi)商品,才有機(jī)會(huì)讓消費(fèi)者接受和使用。零售商需要有這樣的勇氣和膽量,把可能暫時(shí)不被接受的商品推薦給消費(fèi)者,引導(dǎo)消費(fèi),創(chuàng)造消費(fèi)的機(jī)會(huì)。
生鮮區(qū)一直是佳和的亮點(diǎn),天悅店把這個(gè)優(yōu)勢(shì)展現(xiàn)得淋漓盡致。一個(gè)好的生鮮區(qū)一定是賣(mài)場(chǎng)最有活力的地方,蔬菜是水靈靈的,肉是新鮮有光澤的,魚(yú)是翻騰著的,饅頭是冒著熱氣的,蛋糕也散發(fā)著香氣。天悅店的生鮮區(qū)像一幅幅色彩濃烈的水彩畫(huà),讓自然的美發(fā)揮到極致。嫩綠的葉菜舒展有朝氣、紅綠辣椒壘成了一座小山、裝在黑盒子里的金針菇細(xì)嫩白凈,紅、黃、綠三種顏色的水果堆放在一起,挑戰(zhàn)了視覺(jué)的極限。在蔬菜水果區(qū),不管有沒(méi)有購(gòu)物打算,都能得到美的體驗(yàn)和享受。其實(shí)只要用心,每種商品都能擺放出美感。
▲顏色亮麗的水果蔬菜帶來(lái)了強(qiáng)烈的視覺(jué)沖擊力,散裝醬菜也陳列出美感
天悅店專(zhuān)門(mén)辟出了一個(gè)無(wú)人支付的通道,派了一名員工在那里協(xié)助收銀,但實(shí)際使用無(wú)人支付的消費(fèi)者并不多。可能有兩點(diǎn)原因,一是店內(nèi)在過(guò)節(jié)期間打開(kāi)了所有的收銀窗口,在非高峰時(shí)段,足以滿足顧客的結(jié)賬需求;二是消費(fèi)者還需要適應(yīng)與了解無(wú)人支付方式,這可能是一個(gè)漫長(zhǎng)的接受過(guò)程,在這個(gè)過(guò)程里,零售商需要給消費(fèi)者時(shí)間。
佳和信譽(yù)
起步于巨野的佳和,2006年第一家超市開(kāi)始,2010年起布局社區(qū)便利店,2015年佳和購(gòu)物廣場(chǎng)中心店升級(jí)開(kāi)業(yè)。隨著天悅店的成功開(kāi)業(yè),佳和在巨野擁有2處大型購(gòu)物中心,近30家社區(qū)超市。
佳和在創(chuàng)立伊始就踏踏實(shí)實(shí)地做好商品服務(wù),用大愛(ài)和匠心去從事零售經(jīng)營(yíng),用一顆真誠(chéng)善良的心對(duì)待員工、顧客和合作伙伴,佳和的文化中處處散發(fā)著陽(yáng)光和傳播著幸福,所以在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,佳和脫穎而出,成為當(dāng)?shù)叵M(fèi)者最信賴(lài)的購(gòu)物選擇。
“不滿意就退貨”,“設(shè)立服務(wù)投訴獎(jiǎng)500元”以及多項(xiàng)免費(fèi)服務(wù)等。正是這些貼心服務(wù),在巨野,當(dāng)?shù)厝嗣袼f(shuō)的逛商場(chǎng)超市其實(shí)就是去佳和,可見(jiàn)佳和在當(dāng)?shù)厝嗣裥哪恐械奈恢谩?
天悅店吸納全國(guó)甚至世界各地優(yōu)秀企業(yè)的做法,不斷推出新的經(jīng)營(yíng)模式和顧客體驗(yàn),打造出一流的購(gòu)物消費(fèi)環(huán)境,為巨野商業(yè)發(fā)展帶來(lái)全新的經(jīng)營(yíng)理念和思路。
(來(lái)源:聯(lián)商網(wǎng))
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