家樂福華南首家新概念時(shí)尚店Le Marché亮相深圳
聯(lián)商網(wǎng)消息:3月11日,家樂福華南區(qū)首家新概念時(shí)尚門店——Carrefour Le Marché(法語中“集市”之意)深圳保利店開業(yè)。
該店位于南山CBD核心地段,與地鐵2號線及11線后海站E2無縫連接,經(jīng)營面積4000多平方米。
作為家樂福在中國最新落地的一家微信支付智慧零售旗艦店,在支付方面,置入“掃碼購”、“自助收銀”等數(shù)碼智能設(shè)備,實(shí)現(xiàn)“刷臉”免密支付,18臺智慧收銀系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)了超50%的高滲透率;在商品方面,全新開辟了“生鮮+餐飲加工+堂食”為主的一條龍服務(wù)體驗(yàn),同時(shí)大幅提升了進(jìn)口商品比重。
商品
在家樂福Le Marché,食品類商品占比超過78%,而當(dāng)中進(jìn)口食品占比約17%。店內(nèi)還專門為進(jìn)口食品開辟了300平方米的區(qū)域,按照國家清晰劃分商品。進(jìn)口商品統(tǒng)一擺放在最靠近主通道的位置,更易被消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)。日韓品牌及進(jìn)口的網(wǎng)紅商品甚至能占到一排貨架。進(jìn)口商品在門店已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了全品類覆蓋。
不難發(fā)現(xiàn),自有品牌將是家樂福未來發(fā)展的重要一環(huán)。近2,000個(gè)自有品牌產(chǎn)品,從糧油米面、零食酒水,到日化用品等均有涉及,推崇零添加、非轉(zhuǎn)基因、產(chǎn)地限定且嚴(yán)格把關(guān),對比同類產(chǎn)品更具價(jià)格優(yōu)勢。這些商品低調(diào)又高頻地與其他商品一同出現(xiàn)在購物貨架中,使商品結(jié)構(gòu)更有獨(dú)特性。
除了“新潮”,Le Marché在商品的選擇和推薦上更注重健康養(yǎng)生。飲品區(qū)域增加了許多低能量、純天然的果汁、蘇打水。為普及綠色營養(yǎng)的理念,也增加了更多如有機(jī)野山雞、有機(jī)鮮雞蛋、有機(jī)牛奶、有機(jī)蔬菜及帶有國家地理標(biāo)志的高端食品。
家樂福Le Marché深圳保利店以”新鮮”為特色。在生鮮賣場,可以看到家樂福華南區(qū)首創(chuàng)的“每日鮮”系列蔬菜及豬肉,一天一顏色,確保新鮮不隔夜。家樂福可追溯農(nóng)產(chǎn)品品牌——“家優(yōu)鮮”更是以200多項(xiàng)嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)為食材把關(guān),提供高品質(zhì)食物。
服務(wù)
以顧客為中心,煥新升級的家樂福Le Marché在附加服務(wù)方面更是全線加碼。除了提供無線上網(wǎng)、免費(fèi)飲用水、免費(fèi)試吃、免費(fèi)殺魚、水果切塊榨汁、微波爐加熱、手護(hù)清潔、護(hù)膚美妝試樣等配套服務(wù)等。
家樂福Le Marché還將作為前置倉,全方位推進(jìn)速配服務(wù)。可以選擇在家樂福網(wǎng)上商城下單一次購足,也可以通過京東到家、美團(tuán)外賣及餓了么三大O2O外賣平臺滿足即時(shí)需求,1小時(shí)速達(dá)。
家樂福Le Marché秉承大賣場原有的分區(qū)模式外,還全新開辟了“生鮮+餐飲加工+堂食”為主的一條龍服務(wù)體驗(yàn),餐飲區(qū)域面積超過500平米。在這里,可以選擇將現(xiàn)場買到的海鮮進(jìn)行加工,“即買即烹即食”;也可以光顧現(xiàn)場烹食區(qū)域,有日式、港式、鐵板燒等現(xiàn)場制作。
體驗(yàn)
家樂福Le Marché購物中心美食街則是另外一道美麗的風(fēng)景線,以自由、簡約、開放為規(guī)劃元素,為忙碌都市人創(chuàng)建了輕盈的休憩空間。首先,無頂天花設(shè)計(jì)及超寬敞過道組合,給人以開闊的視覺感受;其次,以木紋作為街區(qū)的統(tǒng)一裝修定調(diào),設(shè)以寬闊的就餐座位,再加上通道柔和的排式白燈與商鋪暖黃射燈互做調(diào)節(jié);還有浪漫的法國香頌、悠揚(yáng)的鋼琴聲充當(dāng)背景音樂,極度的舒適感立刻充斥你的全身。
除了滿足你對美食“一站到底”的饕餮需求,Carrefour Le Marché購物中心還設(shè)有健身房、美容院、琴行、舞蹈教室等豐富的體驗(yàn)類商鋪,更是包攬了你“從頭到腳”的休閑需求,為家長們創(chuàng)造了“抽身”空間。
從體驗(yàn)型業(yè)態(tài)98%的高占比也不難發(fā)現(xiàn),Carrefour Le Marché購物中心美食休閑街的調(diào)整邏輯以家庭式互動消費(fèi)為主題,而且合理控制餐飲及生活服務(wù)類商鋪比例。改變以往賣場與外圍商鋪全面阻斷的構(gòu)造,此次,美食休閑街與家樂福賣場內(nèi)部全然相連,成為一片開放的大型空間。這樣一來,美食休閑街除了為超市增加人流駐足的時(shí)間外,還和超市的業(yè)態(tài)形成互補(bǔ),二者共享客流量,讓家樂福成為一種社區(qū)互動型的生活方式。
擁有超大面積的體感游戲互動屏、智能機(jī)器人移動貨架、3D效果的網(wǎng)紅拍照打卡點(diǎn)、透明落地櫥窗即時(shí)展示的美發(fā)美甲沙龍、趣味十足的夾龍蝦機(jī)和娃娃機(jī)集合店,更有為小年輕展示奮斗夢之屋模板的維意定制家居館……年輕化、時(shí)尚感是家樂福Le Marché想要表達(dá)的態(tài)度。
為捕獲年輕一族,家樂福還與騰訊聯(lián)盟合作,在Le Marché中融入了網(wǎng)絡(luò)直播節(jié)目《智能生活,購物新體驗(yàn)》,更有偶像練習(xí)生表演、動漫IP“雪鷹領(lǐng)主”、“魔道主師”等Cosplay元素加盟,且將重磅紀(jì)錄片《風(fēng)味人間》與Le Marché餐飲、生鮮、潮品等新業(yè)態(tài)融合,共同開發(fā)全新流量與運(yùn)營方式。
家樂福Le Marché打破傳統(tǒng)大賣場運(yùn)營的思維定勢和局限,形成了更多樣化選擇的生活組合方式;在場景上適應(yīng)消費(fèi)者對單一場景到體驗(yàn)場景的變化;不同業(yè)態(tài)與各種客源間的流動,也必然會帶來新的商機(jī)。
(來源:聯(lián)商網(wǎng))
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