地產(chǎn)大亨李嘉誠投資人造肉 新一輪融資3億美元
聯(lián)商網(wǎng)消息:談及人造肉,率先想到的是前不久登陸美股后暴漲的Beyond Meat,如今香港地產(chǎn)大佬李嘉誠也開始跑步入場。
5月14日,李嘉誠旗下維港投資(Horizons Ventures)入股的“人造肉”公司Impossible Foods,公司最新一輪融資獲得了3億美元。
Impossible Foods于2011年成立,主打用“植物蛋白”做成的牛絞肉產(chǎn)品,以織紋小麥蛋白、椰子油、土豆和大豆血紅蛋白(heme)制成,至今已進(jìn)行五輪融資,除了維港投資之外,其他投資者包括瑞銀集團(tuán)、微軟創(chuàng)辦人蓋茨及新加坡主權(quán)基金淡馬錫等,目前融資規(guī)模超過7.5億美元。
Impossible Foods號稱以制作起司的發(fā)酵方式,萃取出大豆中天然存在的血紅蛋白,主打用“植物蛋白”做成的牛絞肉產(chǎn)品,以織紋小麥蛋白、椰子油、土豆和大豆血紅蛋白制成。他們稱自己的植物牛絞肉經(jīng)過炙烤后的質(zhì)地、口感和香氣都跟真牛肉沒有什么區(qū)別。
據(jù)悉,Impossible Foods的人造肉正在銷往7000多家北美餐廳,包括美國老牌快餐巨頭漢堡王、美國第一家快餐連鎖店白城堡等。
說起人造肉,率先想到的是Beyond Meat,這家于5月2日在納斯達(dá)克上市的公司,IPO當(dāng)日,該公司開盤價(jià)46美元,較發(fā)行價(jià)25美元溢價(jià)84%;股價(jià)收漲163%,至65.75美元,創(chuàng)金融危機(jī)以來最佳IPO首日表現(xiàn)。而且他的投資人十分厲害,分別有微軟創(chuàng)始人比爾·蓋茨、著名影星萊昂納多·迪卡普里奧、麥當(dāng)勞前任CEO Don Thompson、可口可樂CFO Kathy Waller、Twitter的CFO Ned Segal等。
(來源:聯(lián)商網(wǎng))
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