樸樸超市起源于福州，創始人陳木旺，2016年6月成立，樸樸超市采用純線上運營+前置倉配送模式，以生鮮為主打，同時兼顧全品類運營，約24分鐘配送一單，SKU數在3600個左右。

目前，主要深耕福州、廈門市場。30個前置倉服務福州市區，每個前置倉500-600平米（也有說800-1000平方），有3500左右SKU，每個前置倉服務1.5公里范圍，30分鐘送達，滿19元免3元運費。

樸樸超市早期主要依靠線下廣告和地推吸引流量，其廣告在福州曝光率很高，前期銷售不高時，前置倉商品折扣力度很大（臨期處理），用臨期商品折扣價格吸引客流。

“前置倉”模式是樸樸的標簽，沒有實體店，在社區周邊開設小型獨立倉庫，用來周轉、儲存、分揀商品。其客流主要來源于樸樸超市APP和樸樸超市小程序，消費者下單后0元起送，單筆訂單滿19元即免3元配送費。

目前市場上前置倉面積500以上的玩家有樸樸超市和叮咚買菜等，與叮咚買菜相比，樸樸超市有更多商品，筆單價更高，綜合毛利率更高，這方面比叮咚買菜有競爭力，樸樸超市面臨的挑戰是單倉面積較大，選址比較困難。

前置倉：靈活性強，成本低

前置倉脫胎于物流行業中“微倉”的概念，指的是通過前置供應鏈，開設在離消費者最近的地方、輻射周邊1-3公里區域的“倉庫”，省去中間環節，提高效率。距離用戶近，能實現用戶下單后一小時送達，降低配送成本，提升產品品質。 與開設實體店相比，前置倉的靈活性更強，成本更低。

選址：網格化管理

樸樸超市在前置倉選址時，采用網格化管理模式。將目標區域劃分為邊長為3公里的網格，在交叉點處設倉，即每一個前置倉可以覆蓋半徑約1.5公里的配送范圍。可以有效降低配送環節壓力，當消費者收到商品后不滿意，也可以快速退換，大大提升服務效率。樸樸的前置倉選址方式提高了供應鏈響應能力，從而優化了客戶消費體驗。

選品：千倉千面

配合線上平臺，樸樸超市能夠盡可能提高商品豐富度。樸樸超市的覆蓋范圍是1.5公里，那么就要根據1.5公里內的消費人群喜好隨時對商品結構進行調整，即是‘千倉千面’。樸樸超市兼顧全品類運營，所售商品覆蓋生鮮食品、糧油調味、烘焙牛奶、休閑零售、日用清潔、護理美妝、進口商品、母嬰寵物等多個品類。其中生鮮食品是樸樸超市的"黃金品類"，性價比較高。而寵物用品、個護美妝、休閑零食等商品，一方面能夠幫助樸樸超市提高客單價，另一方面也有利于提高綜合毛利率。此外，由于前置倉屬性支撐，樸樸超市在400~500平方米的陳列面積里，能夠填充相當于1000平方米社區超市體量的商品數。

配送：自建配送團隊，靈活運營

樸樸還有一大特色是商業閉環，自建配送中心及配送團隊。如果說純線上減少了線下的成本，屬輕資產運營，那么自建配送中心及配送團隊則又偏重資產。目前涉足該領域的其他競爭對手都是采取合縱聯橫的模式，如京東到家整合了永輝、沃爾瑪及相當一部分的便利店、藥店等資源；淘寶的淘鮮達則整合了新華都、大潤發、盒馬的資源；而騰訊則與永輝、家樂福合作。

雖然共用資源及物流可減少成本，獲取流量來源，但長期來看不利于企業積累線上運營數據，且可能因為第三方平臺的調度問題，影響顧客體驗。而樸樸自建配送中心保證商品的品質，自建配送團隊則保證了快送到家的時效和服務的品質。客戶端的反映，也證實了這種說法，價格實惠、配送快、服務好，客戶的口碑成為樸樸的助推器。

前置倉發展到現在，模式頭上的三大痛點：提升客單價、穩定品質、控制貨損，目前從樸樸的表現來看，通過更大單倉面積、更多SKU、更多日百商品占比，提高每單的盈利能力。在區域市場做深、做透，還是擁有挑戰巨頭的可能。

但需要指出的是，樸樸超市目前尚未贏利，主要依靠融資擴大規模。而相比永輝生活、盒馬鮮生、京東到家等具有到家服務的平臺，樸樸超市缺少巨頭背書，在資本實力、流量來源和體量規模方面相對處于下風。2019年3月，“樸樸超市”宣布完成B1輪融資，從2018年開始樸樸開始拓展深圳市場，2019年計劃向武漢長沙合肥等地擴張。

（本文系聯商網特別策劃“前置倉會是風口嗎”系列報道，文/聯商網 王樂樂）