Costco供應(yīng)鏈真的強(qiáng)嗎?看看智能供應(yīng)鏈“國(guó)家隊(duì)”的實(shí)力
聯(lián)商網(wǎng)消息:開業(yè)瘋搶、股價(jià)大漲,這兩天,來(lái)自美國(guó)的Costco成為零售行業(yè)中的絕對(duì)焦點(diǎn)。零售人都在思考,究竟Costco為何會(huì)讓人們?nèi)绱睡偪瘢?
其實(shí),超市瘋搶在中國(guó)并非罕見的場(chǎng)面,每逢大促節(jié)點(diǎn)都有可能在全國(guó)各地出現(xiàn)。Costco開業(yè)當(dāng)天之所以會(huì)引發(fā)人們的瘋搶,本質(zhì)還是在于它在當(dāng)天的價(jià)格非常實(shí)惠。有消息稱,Costco開業(yè)當(dāng)天食品類的商品價(jià)格低于市場(chǎng)價(jià)格的10%至20%,百貨商品價(jià)格更是低于市場(chǎng)價(jià)格的30%到60%。
盡管如此,零售行業(yè)內(nèi),雷軍、黃崢、名創(chuàng)優(yōu)品創(chuàng)始人葉國(guó)富仍紛紛拉起“向Costco學(xué)習(xí)”的大旗。對(duì)零售大佬們而言,Costco吸引他們的并非開業(yè)時(shí)火爆,而是Costco背后強(qiáng)大的供應(yīng)鏈管理能力。
在零售行業(yè),“低買高賣”是零售的核心,而供應(yīng)鏈成為決定零售商可以獲得多少商品差價(jià)的關(guān)鍵因素所在。Costco能夠在美國(guó)零售市場(chǎng)逆勢(shì)增長(zhǎng),業(yè)績(jī)?cè)鏊俑哂诿绹?guó)社零增速,一流的供應(yīng)鏈?zhǔn)顷P(guān)鍵所在。
拆解Costco的商業(yè)模式可以發(fā)現(xiàn),優(yōu)質(zhì)低價(jià)的商品采購(gòu)、自有品牌、庫(kù)存管理、物流效率以及會(huì)員制模式是其打造價(jià)格壁壘的重要因素。事實(shí)上,在這些方面,中國(guó)并不缺乏世界頂尖選手。
8月29日,在上海盛大舉行的2019 WAIC世界人工智能大會(huì)開幕式上,科技部公布了最新一批國(guó)家人工智能開放創(chuàng)新平臺(tái)名單,宣布依托京東集團(tuán)建設(shè)國(guó)家新一代智能供應(yīng)鏈人工智能開放創(chuàng)新平臺(tái),領(lǐng)銜智能供應(yīng)鏈國(guó)家戰(zhàn)略發(fā)展。
此次,京東得以入選國(guó)家隊(duì),正是源自其頂尖的智能供應(yīng)鏈實(shí)力。
價(jià)格是萬(wàn)能解藥
高質(zhì)量、低毛利的選品路線是Costco的一大標(biāo)志。CEO團(tuán)隊(duì)會(huì)親自挑選優(yōu)質(zhì)品牌商品,每個(gè)單品選擇1-2個(gè)高品質(zhì)品牌,在保證高品質(zhì)的同時(shí),最大幅度壓低毛利,讓利于消費(fèi)者,提高商品的性價(jià)比。“毛利率不超過(guò)14%”一直都是Costco的代名詞。
通過(guò)直接在供應(yīng)鏈上游進(jìn)行大批量采購(gòu),讓Costco獲得了較大的議價(jià)能力。但優(yōu)質(zhì)低價(jià)的產(chǎn)生并非因?yàn)檫@一單一因素。在最初與上游生產(chǎn)商合作時(shí),Costco就沒(méi)有選擇過(guò)分榨取供應(yīng)商利潤(rùn),而是通過(guò)幫助供應(yīng)商改進(jìn)物流、改進(jìn)生產(chǎn)流程等來(lái)降低價(jià)格,以實(shí)現(xiàn)更好的銷售。
而在京東身上,我們也能看到類似的身影。作為規(guī)模龐大的電商平臺(tái),京東不可能直接復(fù)制Costco的爆品策略,但在供應(yīng)商的合作上,雙方有著類同。
2018年618期間,京東與麥斯威爾試點(diǎn)了協(xié)同一體化的供應(yīng)鏈,雙方共同制定銷售,促銷,營(yíng)銷策略。京東智能供應(yīng)鏈提供的智能預(yù)測(cè)系統(tǒng)對(duì)麥斯威爾整體件數(shù)預(yù)測(cè)準(zhǔn)確率保持在93.8%以上。
更精準(zhǔn)的銷售預(yù)測(cè)降低了麥斯威爾貨品的滯銷風(fēng)險(xiǎn),同時(shí)讓貨物在供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)中更合理的布局分配,減少物流搬運(yùn)的次數(shù),降低了運(yùn)輸成本。
同樣,在京東與青島啤酒的合作中,京東的智能供應(yīng)鏈也起到降低成本的關(guān)鍵作用。根據(jù)青島啤酒披露的數(shù)據(jù)顯示,自與京東合作以來(lái),最近半年青啤的倉(cāng)儲(chǔ)周轉(zhuǎn)降低了27.44天,滯銷占比持續(xù)降低,大大降低了青島啤酒的持貨成本,助力青島啤酒物流整體成本持續(xù)下降。
而京東的智能供應(yīng)鏈所做的,是結(jié)合大數(shù)據(jù)、人工智能,更好地了解不同區(qū)域?qū)τ谄【频男枨罅浚瑥亩褞?kù)存部署到離這需求最近的倉(cāng)庫(kù),讓商品以最快的速度達(dá)到消費(fèi)者手中。
基于大數(shù)據(jù)分析和算法優(yōu)化的工具,京東智能供應(yīng)鏈可以實(shí)現(xiàn)更精準(zhǔn)的智能預(yù)測(cè)、更科學(xué)的物流網(wǎng)絡(luò)布局、更合理的庫(kù)存管理、更快速的配送路線規(guī)劃,最大化節(jié)約社會(huì)運(yùn)營(yíng)成本,提高時(shí)效。
自有品牌的價(jià)值
除了與供應(yīng)商進(jìn)行合作,提高自己的議價(jià)能力獲得低價(jià),扶持自有品牌也是零售商的一大重要策略。
Kirkland Signature是Costco于1995年創(chuàng)立的自有品牌,如今,Kirkland Signature的銷售占比已經(jīng)攀升至28.17%,成為全美排名第一健康品牌。
加大自有品牌扶持力度是不少零售商都知道一件事,但想要做好卻并不容易。從設(shè)計(jì)、制造、出貨再到銷售,需要緊跟潮流趨勢(shì)“打快拳”,而這需要有強(qiáng)大的供應(yīng)鏈支撐。誕生一年多的京東京造是京東旗下的自有品牌。上線之初,京東京造只有幾十個(gè)SKU,如今,已擁有3000余款品質(zhì)好物。
不久前,京東京造還上線了采用C2M模式的個(gè)性化服飾定制服務(wù),將過(guò)去較為割裂的三方:消費(fèi)者、設(shè)計(jì)師和工廠串聯(lián)起來(lái)。
而這項(xiàng)業(yè)務(wù)的推出,正式得益于全新的京東智能供應(yīng)鏈體系。傳統(tǒng)供應(yīng)鏈以產(chǎn)品為中心,供應(yīng)鏈長(zhǎng)且復(fù)雜、時(shí)間和成本消耗高,其反應(yīng)速度已不適應(yīng)當(dāng)前個(gè)性化消費(fèi)趨勢(shì)而為提高供應(yīng)鏈響應(yīng)速度、減少庫(kù)存,京東重塑傳統(tǒng)供應(yīng)鏈,打造了以用戶為中心的C2M模式新型供應(yīng)鏈,實(shí)現(xiàn)高效率的即時(shí)生產(chǎn),能夠做到“設(shè)計(jì)即成品”,縮短C2M2C的鏈路。
加入國(guó)家隊(duì)助力產(chǎn)業(yè)升級(jí)
在智能供應(yīng)鏈的投入上,京東一直不遺余力。2019年上半年,京東累計(jì)技術(shù)投入高達(dá)91億元,這一數(shù)據(jù)超過(guò)了百度上半年89億元的研發(fā)投入,京東躍升為國(guó)內(nèi)互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)中對(duì)技術(shù)投入最多的公司之一。
憑借強(qiáng)大的供應(yīng)鏈實(shí)力加入國(guó)家隊(duì)的京東,未來(lái)能夠做些什么呢?
行業(yè)專家認(rèn)為,建設(shè)智能供應(yīng)鏈國(guó)家新一代人工智能開放創(chuàng)新平臺(tái)的價(jià)值主要體現(xiàn)在兩方面:從上游來(lái)看,可以提升產(chǎn)業(yè)資源配置能力、協(xié)同能力及服務(wù)支撐能力,推動(dòng)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,幫助傳統(tǒng)企業(yè)向智能化、數(shù)字化轉(zhuǎn)型;從消費(fèi)端來(lái)看,則意味著消費(fèi)者可以便捷享受到“好產(chǎn)品”、“好價(jià)格”、“好服務(wù)”、“好體驗(yàn)”,甚至更加個(gè)性化的產(chǎn)品和服務(wù),全方位滿足現(xiàn)代消費(fèi)者的需求。
而智能供應(yīng)鏈平臺(tái)的作用將體現(xiàn)在生產(chǎn)、流通、消費(fèi)三大應(yīng)用場(chǎng)景中。其中,生產(chǎn)和流通將是京東最突出的兩個(gè)發(fā)力點(diǎn)。
在生產(chǎn)環(huán)節(jié),通過(guò)京東供應(yīng)鏈,品牌廠商能得到全鏈條的精準(zhǔn)數(shù)據(jù)指導(dǎo),包括:生產(chǎn)什么?生產(chǎn)多少?如何調(diào)配庫(kù)存?定價(jià)多少?賣給誰(shuí)?
以京東為寶潔量身打造的數(shù)字化全鏈路直供項(xiàng)目為例,通過(guò)優(yōu)化供應(yīng)鏈中物流、信息流、現(xiàn)金流三個(gè)核心管理流程,京東與寶潔實(shí)現(xiàn)平臺(tái)無(wú)縫對(duì)接,實(shí)現(xiàn)了從銷售預(yù)測(cè)、訂單處理、物流配送、驗(yàn)收付款的全鏈路無(wú)人化操作,交貨期縮短,端到端運(yùn)營(yíng)效率大幅提升。
在流通環(huán)節(jié),京東物流無(wú)疑是重要支柱。截至目前,京東物流在全國(guó)范圍內(nèi)運(yùn)營(yíng)約600個(gè)大型倉(cāng)庫(kù),運(yùn)營(yíng)了23個(gè)大型智能化物流中心“亞洲一號(hào)”,物流基礎(chǔ)設(shè)施面積超過(guò)1500萬(wàn)平方米。
同時(shí),京東物流也整合社會(huì)資源,攜手航空、鐵路、海運(yùn)、倉(cāng)儲(chǔ)、配送等各界合作伙伴共同推進(jìn)全球智能供應(yīng)鏈基礎(chǔ)網(wǎng)絡(luò)(GSSC)的建設(shè),把全鏈路數(shù)字化的智慧系統(tǒng)、無(wú)人倉(cāng)等領(lǐng)域的無(wú)人技術(shù),依托大數(shù)據(jù)的數(shù)字供應(yīng)鏈,推動(dòng)全球智能供應(yīng)鏈基礎(chǔ)網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。
京東集團(tuán)副總裁、京東人工智能事業(yè)部總裁、京東人工智能研究院院長(zhǎng)周伯文博士表示,供應(yīng)鏈水平是國(guó)家競(jìng)爭(zhēng)力的重要標(biāo)志,京東將以京東人工智能開放平臺(tái)NeuHub為載體,依托京東零售、物流、金融、云計(jì)算、IoT、大數(shù)據(jù)等能力和資源,共同建設(shè)智能供應(yīng)鏈開放創(chuàng)新平臺(tái),提升中國(guó)產(chǎn)業(yè)整體競(jìng)爭(zhēng)力水平,降低中國(guó)企業(yè)參與全球競(jìng)爭(zhēng)的門檻。
按照智能供應(yīng)鏈國(guó)家新一代人工智能開放創(chuàng)新平臺(tái)規(guī)劃,平臺(tái)計(jì)劃通過(guò)三年的建設(shè),推動(dòng)智能供應(yīng)鏈創(chuàng)新項(xiàng)目孵化,扶持創(chuàng)新企業(yè)開展智能供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)應(yīng)用創(chuàng)新,培育多家具有國(guó)際影響力的供應(yīng)鏈領(lǐng)軍企業(yè)及細(xì)分領(lǐng)域龍頭企業(yè),帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)規(guī)模持續(xù)高速增長(zhǎng)。
在這一過(guò)程中,京東智能供應(yīng)鏈將起到關(guān)鍵作用,釋放出不可估量的價(jià)值。
(來(lái)源:聯(lián)商網(wǎng) 王迪慧)
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