甘肅新樂李玲:商品力最重要的是計劃在先
聯商網消息:9月23日-25日,甘肅新樂連鎖超市董事長李玲參加2019螞蟻商聯年會暨第三屆自有品牌大會,大會在合肥召開,全國600余家零售企業的1100名中高管參加了本次會議。同期舉行的自有品牌展會上,全國23個省市自治區的60余家品牌商參展。大會上,李玲分享“如何建立企業的商品力”。
一、如何理解商品力?到底什么叫做商品力?
我覺得商品力就是對消費者的理解力。現在商品很多,商品能吸引住消費者的有多少?我認為商品力就是用商品來吸引消費者的能力。
二、如何把商品力貫徹到企業中,如何建立企業的商品力?
首先是做品類管理,用品類管理做商品的優化,減少庫存,提升銷售,也增加毛利。
第二點,重中之重是商品母品的開發,我們在建的中央廚房,所有的商品都是我們自己來經營,所有生鮮的加工食品,半成品、成品都是我們自己加工,這兩年我們重點就是要在生鮮上打造爆品,和有競爭力的商品。
第三點,就是賣螞蟻商聯的產品,我得和極貨開發的產品,自從螞蟻商聯做自有品牌以后,我把公司自有品牌都拆掉了,依靠螞蟻商聯開發的產品。公司所有螞蟻商聯的產品都是全品項的進店,螞蟻商聯的產品開發好,我們全力以赴的賣好,這就是我們公司如何打造商品力所做的工作。
三、商品力的成敗關鍵是什么?是買手制嗎?
在企業當中,我認為買手制不一定非常重要,不一定全要靠買手制,因為一個企業不能僅靠一個買手,如果一個企業靠一個買手活的話,我認為這個企業離死也差不多了,因為一個企業畢竟它是一個系統。我覺得更需要打造一個團隊,更重要的就是了解消費者,能夠給小費者性價比非常好的商品,這是很重要的。
四、在商品力建立貫徹過程中最大的困難是什么?
做商品力最大的困難就是研究消費者需要什么,這是最大的困惑。商品確實是很多,怎么去了解消費者的真正需求是什么,這是最大的困惑,也是最難的,也是最應該做的事情,做商品力最大的難題就是要挖掘消費者。
五、商品力終極表現形式是自有品牌嗎?
不做自有品牌的企業,有些企業照樣生意做得蠻好的,我覺得不能非左即右,首先要把你的企業做成消費者喜歡、受人尊重的企業,并且是能夠吸引消費者的企業,在做自有商品的時候,消費者才會相信你的自有品牌,認為可信、可買。總的來說,我覺得應該是把企業先做好才是最重要的。商品力最重要的是計劃在先、定位最重要。
(來源:聯商網合肥報道)
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