杭州嘉里中心復(fù)工調(diào)查:餐飲有排隊(duì) 超20家品牌圍擋
聯(lián)商網(wǎng)消息:疫情日漸穩(wěn)定,杭州各大商場基本恢復(fù)正常營業(yè),雖然總體客流不如疫情前,但往日的生活節(jié)奏正在慢慢回來…
“您好,請(qǐng)出示一下健康碼。”4月18日,《聯(lián)商網(wǎng)》在杭州嘉里中心北門入口處發(fā)現(xiàn),商場工作人員給顧客量體溫、查看健康碼,有序進(jìn)入商場。為一探杭城購物中心復(fù)工情況,《聯(lián)商網(wǎng)》走進(jìn)商場,嘉里中心探訪時(shí)間為4月18日10:00至12:30。
品牌復(fù)工率近100% 客流恢復(fù)六七成
無縫接駁杭州最大人流量之一鳳起路地鐵站的嘉里中心,整體看客流恢復(fù)不錯(cuò),尤其是已經(jīng)開放堂食服務(wù)的餐飲和一些新式餐飲品牌,有排隊(duì)現(xiàn)象。
臨近開門,《聯(lián)商網(wǎng)》在北門就已經(jīng)看到有不少人排隊(duì)等候,10分鐘左右從北門進(jìn)入商場的人數(shù)接近150人。整體上看,南區(qū)商場客流要比北區(qū)理想。
“嘉里中心2月20日開始逐漸恢復(fù)營業(yè),3月20日恢復(fù)到正常營業(yè)時(shí)間,復(fù)工后,周末的客流比較好,整體上看目前客流已經(jīng)恢復(fù)至正常的六七成,在清明小長假期間數(shù)據(jù)更理想。”一工作人員告知。
除了四樓影院百老匯按規(guī)定無法營業(yè)外,其余入駐的品牌都已營業(yè),品牌復(fù)工率接近百分百。
同時(shí),或因租約到期撤出、或受疫情影響嚴(yán)重被迫關(guān)店,嘉里中心目前南北兩區(qū)品牌圍擋數(shù)量22個(gè)左右,主要集中在南區(qū)商場,諸如碧碧(Bebe)、三葉草、NIKE、Adidas、李寧等都是即將新進(jìn)的品牌。
▲部分圍擋
▲一樓即將開業(yè)的“bebe”
▲三樓即將開業(yè)的“三葉草”
▲四樓即將開業(yè)的“nike、adidas、李寧、貝伊絲親子美發(fā)”
▲五樓即將開業(yè)的日料店
我們認(rèn)為,不管是品牌方自身的戰(zhàn)略調(diào)整需求,還是項(xiàng)目方品牌升級(jí)需求,購物中心內(nèi)品牌調(diào)整實(shí)屬正常現(xiàn)象。
商場的煙火氣越來越濃
一個(gè)人逛街的祝先生告訴《聯(lián)商網(wǎng)》,今天周六休息,現(xiàn)在杭州疫情情況良好,想出來走走,喝杯奶茶,一個(gè)人也要逛街,感覺以前的商場又回來了。
客流上看,零售品牌表面上看相對(duì)較少,一家時(shí)裝品牌店員告訴《聯(lián)商網(wǎng)》,目前客流恢復(fù)情況還算不錯(cuò),雖然相對(duì)疫情前還有差距,但是這種情況已經(jīng)比較理想了。“為了刺激消費(fèi),公司出臺(tái)了力度更大的滿減促銷活動(dòng),尤其是秋冬裝折扣真的挺大的,新款春裝也上了。”
OLE超市的供貨充足,糧油米面、新鮮果蔬、海鮮水產(chǎn)、進(jìn)口食品等應(yīng)有盡有。正在采購的陳奶奶說:“疫情期間米架、泡面架被搬空的現(xiàn)象已經(jīng)消失,前段時(shí)間還傳言米價(jià)會(huì)上漲,但今天來看,價(jià)格沒變化,儲(chǔ)備也很充足,完全不用擔(dān)心”。
現(xiàn)場發(fā)現(xiàn),新式茶飲的客流是最理想的,即便還在上午未到飯點(diǎn)就已經(jīng)有不少客流,像伏見桃山、樂樂茶都需要排隊(duì),11點(diǎn)半左右的樂樂茶需要排隊(duì)40分鐘以上,一樓的星巴克也是爆滿的節(jié)奏。過了11點(diǎn),餐飲品牌也開始涌入不少顧客,像爐魚、王鼻子烤肉等在12點(diǎn)左右已經(jīng)開始排隊(duì)叫號(hào),往日餐飲排隊(duì)叫號(hào)的氣息又回來了。
防護(hù)不松懈
疫情期間,嘉里中心防控措施并沒有松懈。
為了給顧客創(chuàng)造安全的購物環(huán)境,查驗(yàn)健康碼、量體溫、戴口罩是進(jìn)入商場的前提條件,定期對(duì)公共區(qū)域消毒、員工安全上崗,確保安全購物。
同時(shí),為了避免“接觸感染”,商場建議消費(fèi)者多乘自助扶梯,在每部直梯口提供了免洗消毒洗手液,商場服務(wù)臺(tái)也有免洗消毒洗手液供消費(fèi)者使用。
商場內(nèi)商家自身也做好防護(hù)措施。提供堂食服務(wù)的餐飲門店都有“今日已消毒”、“進(jìn)門出示健康碼”等提示牌,諸如星巴克等品牌進(jìn)入門店都要量體溫、查健康碼,部分火鍋店進(jìn)入前還需要手部消毒。
“顧客落座用餐前才能摘下口罩,如果在餐廳內(nèi)需要走動(dòng)的話還是得佩戴口罩。”一烤肉店相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,“雖然目前客流還沒完全恢復(fù)到正常水平,但是一到飯點(diǎn)餐廳還是有不少人,為了安全,不能大意”。
現(xiàn)在商場營業(yè)時(shí)間基本恢復(fù)正常,但疫情防控仍在繼續(xù),顧客在商場購物、吃飯、娛樂的時(shí)候還應(yīng)該需要注意個(gè)人防護(hù):排隊(duì)時(shí)盡量保持1米以上的距離,不扎堆,盡量少聚餐,養(yǎng)成用公筷公勺的習(xí)慣,拒絕長時(shí)間逗留等等。
(來源:聯(lián)商網(wǎng) 文/陳寧輝 攝影/陳寧輝)
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