過去一周（8.3-8.9），星巴克內(nèi)地首家旗艦店升級；北京首家shake shack將于8月12日開業(yè)；Seesaw coffee進駐杭州；太二首次進軍山西太原；阿迪達斯二季度營業(yè)虧損3.33億歐元……

星巴克內(nèi)地首家旗艦店升級 8月8日亮相

8月7日，記者了解到，星巴克在北京非常具有代表性的三里屯太古里門店已經(jīng)完成升級，將于8月8日正式亮相。這家門店也是星巴克在中國內(nèi)地的首家旗艦店，并且已經(jīng)開業(yè)有7年之久，升級后的星巴克太古里旗艦店也成為星巴克在北京第三家擁有酒吧的星巴克。同時，據(jù)星巴克中國相關(guān)負責人介紹，這家旗艦店也是星巴克中國今年第一家在疫情期間完成升級的旗艦店，它的重張也是星巴克持續(xù)加碼、投資中國市場的表現(xiàn)和信號。

北京首家shake shack將于8月12日開業(yè)

8月5日，記者了解到，一直備受關(guān)注的紐約漢堡品牌shake shack北京首家門店將于8月12日正式開業(yè)。這個網(wǎng)紅漢堡品牌自進入中國市場以來一直備受關(guān)注，在上海開出首店后近兩年后開設(shè)了北京首店。門店選址在三里屯太古里。記者在現(xiàn)場注意到，盡管shake shack還未正式營業(yè)，但已經(jīng)吸引了非常多的消費者前來打卡。據(jù)悉，shake shack在國內(nèi)的業(yè)務(wù)是與美心食品有限公司合作的，在北京開店后，shake shack計劃前往深圳繼續(xù)擴張。

網(wǎng)紅精品咖啡Seesaw開進杭州 首店9月亮相

繼蘇州之后，Seesaw coffee進駐杭州，預(yù)計將于9月底開業(yè)，咖啡師將提前在上海入職，接受完善的咖啡培訓(xùn)。據(jù)悉，Seesaw在杭州的新店坐落于西湖到西溪的必經(jīng)路上。門店規(guī)劃承襲了當初Seesaw coffee上海愚園路首店的精髓，從咖啡夢工廠變身更加多元和更具包容性的藝術(shù)時尚圣地。目前，門店正在積極籌備中。品牌希望通過對杭州風土人情、意趣玩樂都最了解的本土咖啡師團隊的搭建運作，打造專屬杭州的咖啡館，更好地融入杭州市場。

太二首進山西太原，開了家“粉絲店”

最近，太二首次進軍山西太原，開了家“粉絲店”。這是太二首次進軍山西，太原首店雖然沒有太多宣傳，但是10點開業(yè)之后就馬上就有客人進店吃飯，中午11點就開始店外排隊了，一中午就排隊上百桌。雖說粉絲店會不會成為一個“店型”還不一定， 但是太二今年年初的招股書已經(jīng)明確，會再開80家店，到今年年底一共開300家。太二此次的粉絲店看似只是一次福利活動，但是卻給餐飲行業(yè)提供了一個好的粉絲互動模版。

阿迪達斯二季度營業(yè)虧損3.33億歐元

8月6日，運動品牌阿迪達斯發(fā)布2020年二季度財報。財報顯示，阿迪達斯二季度營業(yè)虧損3.33億歐元。因疫情迫使其關(guān)閉了大部分門店，全球銷售額下降35%，至35.79億歐元，略好于預(yù)期的下降40%。該公司表示，二季度中國市場的銷售額同比持平，但5、6月份已實現(xiàn)兩位數(shù)增長。該公司預(yù)計三季度營業(yè)利潤將會反彈，較第二季度將增加10億歐元左右。此外，阿迪達斯加碼了對電商業(yè)務(wù)的投資。據(jù)財報披露，電商渠道銷售額已經(jīng)占阿迪達斯銷售額的三分之一。

虧損翻了10倍，安德瑪向中國市場“低頭”

2011年在上海開出首店后，安德瑪在中國開了400多家門店。但在疫情影響下，此前幾個月的關(guān)店使得安德瑪2020年Q2銷售額同比下降41%，凈虧損同比翻了10倍。今年618開始，安德瑪在天貓旗艦店中打出了難得一見的價格折扣，直到現(xiàn)在，旗艦店依舊打出了“折上8折”的折扣。今年以來，安德瑪通過折扣帶來的重新定位幫助它迎來更廣泛的群眾基礎(chǔ)。中國市場成了安德瑪最強的增長力量。安德瑪首席執(zhí)行官Patrik Frisk表示，中國市場目前以占超過亞太市場50%的份額引領(lǐng)該區(qū)增長。

吉野家回應(yīng)全球關(guān)店 北京仍在開店

近日，吉野家計劃關(guān)閉150家門店的信息格外引人關(guān)注，對此記者聯(lián)系到吉野家方面，對方表示，目前運營一切正常，北京地區(qū)仍在開店。合興集團行政總裁洪明基也通過其微博對于吉野家宣布閉店的消息做出回應(yīng)，承認疫情對于企業(yè)造成一定影響，并稱將積極探索符合趨勢的商業(yè)模式。據(jù)悉，吉野家此次門店調(diào)整將在明年2月前完成，而關(guān)店原因則是由于疫情對部分虧損的店鋪關(guān)店止損。

母公司靠賣口罩大賺，但Champion在中國沒這么風光

前不久Champion母公司HanesBrands發(fā)布了第二季財報。第二季度的銷售額17.3億美元，同比上年同期的17.6億美元，略微下降，但第二季度的利潤卻實現(xiàn)了增長。但從進入中國的時間和節(jié)奏來看，Champion已屬落后，渠道成熟度上競爭力也稍有欠缺。電商業(yè)務(wù)看似增長200%，但基數(shù)小，起跳的幅度自然就大些。接下來面對專業(yè)運動品牌的自救行為，如何保住現(xiàn)有的份額，成了是當務(wù)之急。

耐克宣布“舊鞋回收計劃”上線微信小程序

8月6日，耐克正式宣布“舊鞋回收計劃”上線微信小程序。耐克首次面向全國消費者回收至少5萬雙耐克舊鞋，經(jīng)過Nike Grind技術(shù)制作成橡膠顆粒后，將作為主要材料為擁有近900名學生的武漢市碧云小學重建兩個Nike Grind籃球場，幫助孩子從疫情的影響中逐漸恢復(fù)，重拾運動的快樂和自信的力量。此外，耐克通過小程序向公眾及時呈現(xiàn)項目進展，包括舊鞋征集、舊鞋處理和加工、籃球場修建等情況，讓消費者見證舊鞋“新生”的全過程。

官網(wǎng)改版、商標更新 喬丹體育IPO重燃？

8月2日，記者發(fā)現(xiàn)自2020年4月開始升級維護的喬丹體育官網(wǎng)重新改版開放，并在品牌商標上做出了改變，保留了原有的圖案，但舍棄了中文“喬丹”。同時，在整個官網(wǎng)上的產(chǎn)品宣傳上，都是以產(chǎn)品名稱為主，淡化了喬丹體育的主體。業(yè)內(nèi)人士認為，在擺脫官司泥潭后，喬丹體育迫切需要利用一切可以利用的機會，重塑品牌形象，挽回市場信心。錯過了資本市場助力，在運動品牌排名中落后的喬丹體育，有理由希望在行業(yè)復(fù)蘇之際完成IPO。