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撰文/王雪

圖片/聯(lián)商圖庫(kù)

導(dǎo)語(yǔ)：2020年，被新冠肺炎疫情突襲的實(shí)體商業(yè)幾近于崩塌覆滅之地，零售品牌市場(chǎng)戰(zhàn)線不斷收縮，全國(guó)首店經(jīng)濟(jì)受拖累嚴(yán)重，但區(qū)域發(fā)展水平差異化明顯，絕對(duì)中心城市如上海，在疫情最嚴(yán)峻的上半年依然交出了較其他城市更優(yōu)秀的首店成績(jī)單。

2020下半年，隨著實(shí)體商業(yè)加速回暖，全國(guó)首店經(jīng)濟(jì)有何新面貌？我們聚焦全國(guó)十二大主流商業(yè)城市，逐一回顧梳理其2020下半年的首店經(jīng)濟(jì)成果，并結(jié)合上半年的首店觀察作全年度的首店品牌數(shù)據(jù)呈現(xiàn)，一起來看下。

本期聚焦上海。

穩(wěn)坐全國(guó)“首店一哥”寶座的上海，過去一年的首店經(jīng)濟(jì)表現(xiàn)發(fā)揮依然穩(wěn)定，在疫情形勢(shì)最為嚴(yán)峻的上半年，全市仍開出了300+家各類首店品牌；隨后疫情防控趨緩乃至常態(tài)化的下半年，上海加速經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇步伐，多舉措提振消費(fèi)，首店、首發(fā)經(jīng)濟(jì)更是得到了報(bào)復(fù)性增長(zhǎng)。

據(jù)聯(lián)商網(wǎng)零售研究中心不完全統(tǒng)計(jì)，2020下半年上海新增首店品牌超500家（不含快閃店），全年新開首店數(shù)量逼近900家，與2019年的986家相比，有所減少，但并未出現(xiàn)大的滑坡，在疫情環(huán)境下實(shí)屬難得。本文篩選了631家首店品牌為樣本進(jìn)行追蹤分析（總表見文末）。

一、總體分析

統(tǒng)計(jì)結(jié)果顯示，631家首店品牌樣本主要涵蓋餐飲、零售、娛樂、服務(wù)四大業(yè)態(tài)，其中餐飲品牌占半壁江山，以368家占樣本總數(shù)的58%，餐飲作為購(gòu)物中心拉動(dòng)客流的抓手和引擎作用再次得到深刻體現(xiàn)。其次是零售業(yè)態(tài)，以185家的數(shù)量占樣本總數(shù)的29%。服務(wù)業(yè)態(tài)首店數(shù)量有41家，占比7%，娛樂業(yè)態(tài)占比5%，其他占比1%。

從品牌屬地來看，中國(guó)本土品牌具有壓倒性優(yōu)勢(shì)，以497家的數(shù)量占第一。國(guó)際品牌方面，日本品牌數(shù)量第二，有27家，美國(guó)品牌22家，法國(guó)和韓國(guó)品牌也有兩位數(shù)，其余均在個(gè)位數(shù)。

從首店量級(jí)來看，上海首店、華東首店、中國(guó)首店、中國(guó)大陸首店、亞洲首店、全球首店的占比依次為84%，3%，8%，3%，1%，1%。首店內(nèi)涵持續(xù)豐富，門店的創(chuàng)新升級(jí)也在首店品牌中得以呈現(xiàn)，如形象店、概念店、旗艦店等占據(jù)一定數(shù)量。

從選擇進(jìn)駐渠道來看，成熟購(gòu)物中心依然最受首店品牌青睞，根據(jù)統(tǒng)計(jì)，2020年，上海引入首店品牌最多的商場(chǎng)是BFC外灘金融中心，有21家，其次是煥新升級(jí)后的新天地時(shí)尚I購(gòu)物中心（原新天地南里），達(dá)20家，此外，環(huán)球港、TX淮海、興業(yè)太古匯、港匯恒隆廣場(chǎng)以及新開的南翔印象城MEGA均引進(jìn)了兩位數(shù)的首店品牌。

二、項(xiàng)目調(diào)改與首店拓展步調(diào)一致

首店的招商落地往往伴隨著商業(yè)項(xiàng)目的大型調(diào)改升級(jí)，一眾首店的加持為存量商業(yè)物業(yè)的煥新和持續(xù)獲客奠定品牌基礎(chǔ)。

11月16日，經(jīng)過歷時(shí)近20個(gè)月的更新調(diào)整，新天地時(shí)尚I購(gòu)物中心（原新天地南里商場(chǎng)）開啟試營(yíng)業(yè)。此次煥新亮相的新天地時(shí)尚I以“Neo Luxury新奢”為主題，聚焦講究品位、個(gè)性、品質(zhì)、潮流的“新奢”一族所代表的年輕活力的商業(yè)格局，打造上海潮流社交新地標(biāo)。更新后的新天地時(shí)尚I商場(chǎng)為4層商業(yè)空間，建筑面積約2.4萬(wàn)平方米，集聚了108個(gè)品牌，其中零售占比達(dá)到2/3。

位于商場(chǎng)三層的創(chuàng)新業(yè)態(tài)“Foodie Social南里食集”，是一個(gè)集餐飲、零售、活動(dòng)為一體的復(fù)合型美食社交空間，3000余平方米空間中集結(jié)了30多家精選品牌，其中30%為區(qū)域首店和城市首店，呈現(xiàn)14大菜系、超400種現(xiàn)制美食。日式特色中華料理麻婆豆腐店“麻利堂Mary’s Noodle”、韓國(guó)料理“金和門”、日式創(chuàng)新料理“大極屋日本料理”、臺(tái)灣老字號(hào)君悅排骨旗下新生品牌“饌豚”以及譽(yù)八仙旗下清湯新品牌“利東禧記”等，均在南里食集開出其上海或中國(guó)首店。

商場(chǎng)內(nèi)的“首店家族”還包括Tom Dixon內(nèi)地首家旗艦店、Len?tre雷諾特法式西點(diǎn)中國(guó)首店、PUBLIC TOKYO 和UNITED TOKYO上海首店、3CE上海首店。此外，Coterie、initial、Levi’s、EVISU、Stussy、HEFANG、both、上野、ba&sh、agete、Lacoste、%Arabica等品牌也即將或已經(jīng)入駐。

在新天地時(shí)尚I周邊，也已集聚了包括MAISON KITSUNé 中國(guó)大陸首家旗艦店、HARMAY話梅上海新天地旗艦店、FRED PERRY中國(guó)首家概念旗艦店等潮流品牌首店，在整個(gè)新天地區(qū)域還有YSL美妝全球旗艦店、NARS中國(guó)首家旗艦概念店等美妝潮流品牌首店。

再以美羅城為例，商場(chǎng)2020年的調(diào)改步伐將較上一年有所擴(kuò)大，僅一季度就引入了一朵一果手賬實(shí)驗(yàn)室、成都鬼癮食等多家全新首店。

二季度起，美羅城加大調(diào)改力度，更新率達(dá)15%左右，人工智能、數(shù)碼生活、大健康等朝陽(yáng)業(yè)態(tài)和能凸顯美羅城特色的日系潮流品牌首店是其招商布局重點(diǎn)，除了于7月24日開幕的LoFt以外，2020年上半年還有多家日系首店落戶美羅城，其中包括日本老牌烘焙店去年底剛在橫濱創(chuàng)立的吐司+咖啡全新概念店、日本年輕時(shí)尚定位的假發(fā)品牌ARTNATURE等。

通過新一輪的品牌調(diào)整，匯集了二十多家日系特色店以及muji、優(yōu)衣庫(kù)等諸多日本主力品牌的美羅城以更年輕、更突出的日系特色吸引各類消費(fèi)者。

值得一提的是，日系首店近年來在上海受歡迎的程度正不斷提高，2019年全市引入日系首店品牌多達(dá)46家。2020年雖受疫情影響，但上海仍迎來了LoFt、蔦屋書店、Grand Marble、玉子一枚等諸多日本特色首店，可見各大品牌方對(duì)上海市場(chǎng)的信心與重視。

以日本發(fā)達(dá)的動(dòng)漫、飲食、時(shí)尚、文化、藝術(shù)為汲取源頭，首店中日系店類型主要包括動(dòng)漫IP主題店、餐飲（甜品）店、書店、雜貨店等。以動(dòng)漫為例，過去一年，國(guó)內(nèi)首家鬼滅之刃主題店ufotable Café進(jìn)駐上海永新坊，還有的以快閃店形式試水，如上海首家一番賞期間限定店“一番賞客棧”于2020年12月19日亮相上海靜安大悅城。一番賞是日本著名綜合性?shī)蕵饭救f(wàn)代南夢(mèng)宮集團(tuán)發(fā)行的IP周邊組合套裝產(chǎn)品，包含了龍珠、鬼魅之刃、美少女戰(zhàn)士、魔卡少女櫻、新世紀(jì)福音戰(zhàn)士等眾多知名人氣IP，囊括手辦，毛絨玩具，日用品，文具用品等各種商品。

三、2020年上海特色首店品牌回顧

蔦屋書店

12月24日，上海首家蔦屋書店——上海上生新所蔦屋書店正式開業(yè)，該書店位于長(zhǎng)寧區(qū)上生·新所擁有近百年歷史的哥倫比亞鄉(xiāng)村俱樂部?jī)?nèi)，將城市更新與文化傳承有機(jī)相融，打造約2000平方米的全新藝術(shù)文化策源地。

蔦屋書店的母公司CCC從1983年創(chuàng)業(yè)至今，到2019年12月底在全球經(jīng)營(yíng)約1198家門店，是日本目前最大的連鎖書店。公司旗下的“代官山蔦屋書店”曾入選“全世界最美的20家書店”之一、“2020年最應(yīng)該去的52個(gè)地方”之一。

2020年是蔦屋書店加速拓展中國(guó)市場(chǎng)的一年，10月18日在杭州開出中國(guó)大陸首店后，蔦屋書店緊接著公布了在華拓展計(jì)劃，除了已開業(yè)的杭州天目里店和上海上生新所店，品牌還將在南京、西安、成都、北京、天津、鄭州、南昌、廣州、香港、澳門等地拓展門店。

LOFT

7月24日，LoFt在中國(guó)的首家門店于上海美羅城正式開業(yè)，店鋪使用面積達(dá)1046平方米，將主打其最具口碑的文具、綜合日雜、健康用品和生活用品四大品類，其中前三項(xiàng)的占比各為30%。

被譽(yù)為日本國(guó)民生活雜貨店的LoFt，是日本獨(dú)樹一幟的Life Style生活提案主題零售業(yè)態(tài)，在日本擁有117家連鎖店，其標(biāo)準(zhǔn)店的單店年均營(yíng)業(yè)額達(dá)5億日元，堪稱日本雜貨專賣店的坪效王。

LoFt店內(nèi)提供各種兼具創(chuàng)意設(shè)計(jì)感與實(shí)用性的高性價(jià)比商品，生活文具、家庭用品、3C 配件、文創(chuàng)玩具、烹煮工具乃至化妝品皆能充分滿足不同的生活需求，各商品品類經(jīng)完美編輯后再精心地分門別類布置后，非常好逛好買，而成為中國(guó)游客口口相傳的“日本必打卡地標(biāo)”。

Peets Coffee黑金店

8月6日，Peet's Coffee黑金店中國(guó)首店入駐上海新天地。Peet's Coffee來自美國(guó)洛杉磯，創(chuàng)始人AlfredPeet于50年前在伯克利創(chuàng)立了該品牌，星巴克三位創(chuàng)始人的烘豆手藝都師出Peet's。該品牌在美國(guó)有200家門店，海外第一家旗艦店落戶上海。

目前，Peet's Coffee在中國(guó)擁有19家門店。其中，在上海開設(shè)了16家門店，黑金店是中國(guó)第20家門店。

Vans Huai-Hi

9月15日，亞洲首家 Vans Boutique Store「Vans Huai-Hi」在TX淮海｜年輕力心正式揭幕。

作為亞洲首店，「Vans Huai-Hi」不僅上架了眾多聯(lián)名鞋款，更融入了多元化的互動(dòng)裝置，帶來 Off The Wall 的品牌文化體驗(yàn)。Vans Huai-Hih除了陳列Vans經(jīng)典系列鞋款，還包括Vans職業(yè)滑板系列、Vans安納海姆系列和Vault by Vans高端支線產(chǎn)品和聯(lián)名產(chǎn)品，可以說這不僅僅是一家零售店鋪，更是一家能夠聚集滑板、藝術(shù)、音樂和街頭文化愛好者的社群文化居所。

Vans Huai-Hi是Vans最高級(jí)別的店鋪,之前只有在英國(guó)倫敦、美國(guó)紐約所開設(shè),把亞洲首家這一級(jí)別的店鋪放在上海足以看出如今國(guó)內(nèi)潮流文化在全球的地位。TX淮海的潮流引領(lǐng)能力和時(shí)尚地位亦可見一斑。

Popeyes

Popeyes中國(guó)內(nèi)地首家門店位于上海淮海中路商圈，于5月15日開業(yè)，門店面積約470平米。

Popeyes創(chuàng)立于1972年，以炸雞、海鮮以及極具路易斯安那州風(fēng)味的特色菜品而聞名，擁有超過45年的歷史和烹飪傳統(tǒng)。其代表產(chǎn)品為美國(guó)南部風(fēng)味的炸雞和正在風(fēng)靡全美的“網(wǎng)紅”炸雞漢堡。目前，Popeyes已經(jīng)發(fā)展為全球規(guī)模領(lǐng)先的炸雞快餐之一，在美國(guó)和世界各地?fù)碛?100多家餐廳。

藍(lán)精靈樂園

5月29日，藍(lán)精靈樂園亞洲首店進(jìn)駐上海世茂精靈之城。

這標(biāo)志著風(fēng)靡全球60年的經(jīng)典動(dòng)漫IP形象——藍(lán)精靈，正式“入住”亞太區(qū)首座藍(lán)精靈主題樂園。這也是繼Hello Kitty樂園之后，世茂在上海落地的第二座融入世界性文化IP的主題樂園。

不同于常見的室外樂園模式，藍(lán)精靈樂園充分發(fā)揮“室內(nèi)+室外”的協(xié)同效應(yīng)，精心布局了室內(nèi)沉浸式娛樂和室外主題活動(dòng)及項(xiàng)目體驗(yàn)，借由高15米的夢(mèng)幻精靈樹屋等沉浸式體驗(yàn)設(shè)施以及娛樂項(xiàng)目、主題餐廳、主題商店、花車巡游等，向消費(fèi)者輸出一年四季全天候復(fù)合化的娛樂場(chǎng)景體驗(yàn)。

附：上海2020全年主要首店品牌盤點(diǎn)