《財(cái)經(jīng)涂鴉》從多個(gè)獨(dú)立消息源獲悉，新式茶飲品牌「古茗」于2020年下半年再獲由美國(guó)對(duì)沖基金Coatue Management(寇圖資本，以下簡(jiǎn)稱“Coatue”)領(lǐng)投的新一輪融資，這也是「古茗」在2020年完成的第二筆融資。

2020年上半年，已成立長(zhǎng)達(dá)10年之久「古茗」完成首輪融資，投資方為紅杉資本中國(guó)基金和美團(tuán)旗下產(chǎn)業(yè)基金“龍珠資本”。

值得一得的是，這也是繼2019年年末接觸領(lǐng)投喜茶新一輪、2020年出手精品咖啡連鎖品牌「Manner Coffee」后，Coatue這家過(guò)往以投TMT見(jiàn)長(zhǎng)的國(guó)際頂級(jí)機(jī)構(gòu)再次押注中國(guó)新式茶飲/咖啡賽道。

在從2014年進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)(這里單指一級(jí)市場(chǎng))至今的6年多時(shí)間里，Coatue先后主抓兩大投資主題：最早的投資案例包括優(yōu)信、馬蜂窩、滴滴、ofo、美團(tuán)、快看漫畫、字節(jié)跳動(dòng)、VIPKID、作業(yè)幫等TMT企業(yè);而后更加聚焦ToB領(lǐng)域，如聲網(wǎng)Agora、運(yùn)去哪、石墨文檔、PingCAP等。

《財(cái)經(jīng)涂鴉》曾在《H Capital接連投資Manner咖啡、鐘薛高，中后期與對(duì)沖基金紛紛涌入新消費(fèi)賽道》一文中指出，多家國(guó)際對(duì)沖基金對(duì)中國(guó)市場(chǎng)的投資重心已向新消費(fèi)品牌遷移。過(guò)去一年多的時(shí)間里，Coatue的另一大代表投資案例則是新銳護(hù)膚品牌「溪木源」。

回到「古茗」本身。

成立于2010年的「古茗」始于浙江臺(tái)州，次年選擇開放加盟，即類7-11的連鎖經(jīng)營(yíng)模式，2012年起向全國(guó)擴(kuò)張，2013年11月門店數(shù)突破100家，2017年5月突破1000家。

值得注意的是，「古茗」官網(wǎng)顯示，截至2020年4月，其門店數(shù)超過(guò)3000家，2020年年末門店數(shù)突破4100家，而截至目前的門店數(shù)超過(guò)4300家。這表明，在過(guò)去半年多的時(shí)間里，「古茗」新增約1300家門店。

從城市劃分來(lái)看，「古茗」的門店主要分布于浙江、福建、江蘇、江西、安徽、四川、重慶、湖北、河南、廣東、云南等省份。

其中，溫州、臺(tái)州和諸暨三座城市目前被定義為“飽和區(qū)域”，即暫不開放加盟；江西、云南兩省為“發(fā)展中區(qū)域”，即少量開放；而主力開拓的區(qū)域則包括浙江(除上述三市)、安徽、廣東、河南、湖南、四川、江蘇、湖北以及重慶。

鑒于深耕低線城市，以及門店采取加盟模式，「古茗」在原料把控與倉(cāng)儲(chǔ)物流方面的成本投入無(wú)疑更大——其中，「古茗」在發(fā)展初期即建立了自己的茶園、果園；另斥資4000萬(wàn)元在華東、華中、華南地區(qū)建立倉(cāng)儲(chǔ)基地并自建冷鏈配送系統(tǒng)，在保證原材料新鮮的同時(shí)降低運(yùn)輸成本。

目前，「古茗」在全國(guó)設(shè)有11個(gè)倉(cāng)儲(chǔ)基地、四個(gè)運(yùn)營(yíng)中心、擁有超過(guò)20000立方米不同溫度的冷倉(cāng)。

根據(jù)官方披露的數(shù)據(jù)，「古茗」2020年全年銷量超過(guò)5億杯，甚至已出海至意大利的托斯卡納。

一個(gè)較為明顯的變化趨勢(shì)為：過(guò)去多數(shù)投資人或更多判斷下沉市場(chǎng)的茶飲故事不夠性感，而隨著茶顏悅色、古茗、滬上阿姨等品牌陸續(xù)從單一城市或區(qū)域走向全國(guó)，通過(guò)加盟店管理、供應(yīng)鏈打磨和精細(xì)化運(yùn)營(yíng)，實(shí)則已打造出一個(gè)相當(dāng)可觀的盈利模型，自然愈發(fā)受到一線投資機(jī)構(gòu)的追捧。

這也就不難解釋，為何起步于鄭州、單價(jià)不足10元的蜜雪冰城敢于在第一輪、同時(shí)也是Pre-IPO輪融資中擺出如此高的姿態(tài)。

茶顏悅色創(chuàng)始人呂良曾在一場(chǎng)與天圖投資管理合伙人潘攀(主導(dǎo)對(duì)奈雪的茶、茶顏悅色兩大品牌的投資)的對(duì)話中指出，“北上廣深并不能代表中國(guó)消費(fèi)，大部分消費(fèi)市場(chǎng)是在巨大的低線城市；茶飲這個(gè)行業(yè)足夠大，一線城市有喜茶，低線城市有蜜雪冰城，只要有價(jià)值都可以被投資。”