來源/聯(lián)商網(wǎng)(www.ntjiede.cn)

撰文/張占英

4月29日下午，永輝超市(SH:601933)發(fā)布了2020年財(cái)報(bào)。

財(cái)報(bào)顯示，2020年，永輝實(shí)現(xiàn)營收931.99億元，同比增長9.80%；歸屬于上市公司股東的凈利潤17.94億元，同比增加14.76%；經(jīng)營活動(dòng)產(chǎn)生的現(xiàn)金流凈額為61.40億元，同比增長1374.73%；基本每股收益0.19元/股，同比增長18.75%；綜合毛利率達(dá)到21.37%，處在行業(yè)及其歷史較高水平……此外，永輝線上銷售額達(dá)104.5億元，同比增長198%，占主營收入比重提升至10%。

多項(xiàng)核心財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)均保持穩(wěn)健增長，永輝取得這樣的成績，在疫情之年實(shí)屬不易。

受宏觀經(jīng)濟(jì)低迷和新冠疫情的疊加影響，2020年我國居民人均消費(fèi)支出21210元，扣除價(jià)格因素后實(shí)際下降4.0%，民眾消費(fèi)力在下降。2020年下半年，互聯(lián)網(wǎng)巨頭紛紛殺入社區(qū)團(tuán)購，以巨額補(bǔ)貼為利器，不斷瓜分傳統(tǒng)零售的市場(chǎng)份額，持續(xù)蠶食實(shí)體店的生存空間。

這一年，實(shí)體零售很難，面臨著線上線下的攻堅(jiān)大考。顯然，永輝發(fā)揮不錯(cuò)，第二增長曲線功不可沒。

以規(guī)模促增長

基本盤依舊穩(wěn)健

從2010年上市到2019年，永輝營收年度同比增幅均保持在兩位數(shù)的高位，且從2015年到2019年，營收增幅均保持上漲趨勢(shì)。只是，因?yàn)楹暧^經(jīng)濟(jì)低迷和社區(qū)團(tuán)購的雙重沖擊，永輝在2020年的營收同比增幅略微踩了一腳“剎車”。

2020年，永輝實(shí)現(xiàn)營收931.99億元，同比增長9.80%。雖然，永輝2020年的營收增幅相比往年有所下降，但在行業(yè)中依舊是佼佼者。

據(jù)聯(lián)商網(wǎng)統(tǒng)計(jì)，從15家超市上市企業(yè)2020年業(yè)績來看，實(shí)現(xiàn)營收同比增長的僅有7家。永輝9.80%的同比增幅位居第二，僅次于紅旗連鎖的15.73%。另外，有8家企業(yè)實(shí)現(xiàn)營收同比下滑，而下滑幅度超過兩位數(shù)的就有7家。行業(yè)整體形勢(shì)如此，而永輝的基本盤依舊穩(wěn)健。

以門店規(guī)模促增長，是永輝多年來保持營收穩(wěn)步提升的秘訣。

2020年，永輝新開大店114家，完成對(duì)山東、西藏、內(nèi)蒙古、青海以及甘肅這五個(gè)新區(qū)的開拓，進(jìn)一步擴(kuò)大全國版圖，并持續(xù)深耕福建、重慶、四川、安徽、北京等五大核心區(qū)域，滲透下沉市場(chǎng)。

2020年12月，永輝第1000家門店在四川巴中開業(yè)，這也意味著永輝正式邁入“千店時(shí)代”。截至2020年底，永輝已開業(yè)大店數(shù)量為1017家。至此，永輝業(yè)務(wù)覆蓋全國29個(gè)省(區(qū)、市)、572個(gè)市(區(qū)、縣)，實(shí)現(xiàn)一至六線城市全覆蓋。

據(jù)《聯(lián)商網(wǎng)》統(tǒng)計(jì)，2016年-2020年，永輝每年新開門店分別為：105家、133家、135家、205家、114家。這五年來，永輝新開門店達(dá)692家，平均每年新拓門店超138家。

對(duì)于永輝來說，西藏、內(nèi)蒙古、青海以及甘肅等新區(qū)的開拓，意義重大。對(duì)于增量市場(chǎng)的挖掘，有助于永輝完善全國化布局，構(gòu)建覆蓋全國的供應(yīng)鏈流通網(wǎng)絡(luò)，提升快速履約能力。

此外，永輝門店儲(chǔ)備充足。截至2020年末，永輝已簽約未開業(yè)的門店達(dá)212家。2021年，永輝計(jì)劃新開80家門店，計(jì)劃繼續(xù)簽約80家門店。

2021年，永輝計(jì)劃在保證開店數(shù)量的同時(shí)更追求質(zhì)量，新店聚焦開店質(zhì)量提升，并同時(shí)植入線上倉和及時(shí)達(dá)履約能力。如此一來，永輝可以確保到店業(yè)務(wù)基本盤的持續(xù)穩(wěn)健，進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)以規(guī)模促增長。

數(shù)字化成果凸顯

到家業(yè)務(wù)開啟第二增長曲線

近年來，線上線下一體化成為新的零售趨勢(shì)。在疫情催化之下，消費(fèi)者在線購物習(xí)慣得以進(jìn)一步培育。同時(shí)，整體需求井噴、滲透率提升、客單價(jià)上漲、購物頻次提高，四重利好因素疊加使得超市到家業(yè)務(wù)迎來爆發(fā)式增長。

永輝基于覆蓋全國的線下大店優(yōu)勢(shì)，加速全渠道業(yè)務(wù)戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型推進(jìn)，以科技、數(shù)字化賦能線上業(yè)務(wù)發(fā)展。

2020年，永輝線上銷售額(含到家與其他收入)實(shí)現(xiàn)了百億規(guī)模的新突破，達(dá)104.5億元，同比增長198%，占主營收入比重提升至10%。永輝線上業(yè)務(wù)占比逐漸增大，已經(jīng)成為新的業(yè)績?cè)鲩L來源。

其中，“永輝生活”自營到家業(yè)務(wù)已覆蓋1000家門店，實(shí)現(xiàn)銷售額59.1億元，同比增長147%，日均單量23萬單，月平均復(fù)購率為49.1%。

在用戶運(yùn)營方面，永輝運(yùn)用門店稟賦穩(wěn)步推進(jìn)用戶數(shù)字化，搭建全渠道用戶權(quán)益及會(huì)員運(yùn)營體系，建立用戶數(shù)據(jù)中心，賦能精準(zhǔn)投放、優(yōu)化營銷投入。

截至2020年12月31日，“永輝生活”會(huì)員數(shù)已突破4933萬戶，新增總注冊(cè)用戶數(shù)2830萬戶，同比提升250%；年底月活數(shù)1861萬戶，同比增長268%。2021年，永輝計(jì)劃提升數(shù)字化用戶至8000萬，線上銷售占比提升至16%。

在商品運(yùn)營上，永輝充分發(fā)揮生鮮稟賦，線上SKU數(shù)覆蓋465個(gè)生鮮品類。在倉配運(yùn)營上，建立倉端運(yùn)營及配送管理標(biāo)準(zhǔn)，完成以標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一、數(shù)字化管理、及工具賦能為核心的“二代倉”復(fù)制，優(yōu)化服務(wù)體驗(yàn)，大幅提升履約準(zhǔn)時(shí)率至93%以上。2021年，永輝計(jì)劃復(fù)制近600家二代倉，將全國準(zhǔn)時(shí)履約率提升至95%的行業(yè)領(lǐng)先水平。

以科技驅(qū)動(dòng)為基礎(chǔ)，加快數(shù)字化轉(zhuǎn)型，已經(jīng)成為我國商超的普遍共識(shí)。線上線下全渠道融合的程度如何，決定著商超企業(yè)在未來競(jìng)爭(zhēng)中的地位高下。未來，永輝數(shù)字化能力建設(shè)將以聚焦核心價(jià)值為出發(fā)點(diǎn)，以用戶體驗(yàn)為中心，加大科技投入，建設(shè)線上線下全渠道業(yè)務(wù)系統(tǒng)，形成全鏈路數(shù)字化，建設(shè)科技永輝中臺(tái)系統(tǒng)成型。

在線下門店擴(kuò)張速度不減且持續(xù)改造升級(jí)的同時(shí)，永輝的線上業(yè)務(wù)已經(jīng)成為新的增長引擎。未來，借助持續(xù)的科技投入，永輝“到店+到家”兩大業(yè)務(wù)形成良性互補(bǔ)，有望實(shí)現(xiàn)雙增長曲線的協(xié)同上揚(yáng)，打開更大的增長空間，推動(dòng)永輝在商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中獲得長期競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

科技賦能，強(qiáng)化供應(yīng)鏈

作為“農(nóng)改超”的大贏家，生鮮供應(yīng)鏈一直是永輝的核心壁壘，也是其最強(qiáng)大的護(hù)城河。

2020年，永輝通過做深、做透、做精屬地采購和源頭采購滲透，以及做優(yōu)做活區(qū)域化特色一村一品開發(fā)，永輝搭建了全國生鮮運(yùn)營體系，不斷提升運(yùn)營協(xié)同能力，優(yōu)化整盤運(yùn)營能力。

永輝通過打造自有品牌進(jìn)一步深挖生鮮供應(yīng)鏈，透過營銷活動(dòng)、價(jià)格定位、精細(xì)化管理，同步擴(kuò)大用戶端與供應(yīng)鏈端的影響力，帶動(dòng)銷售增長與成本優(yōu)化。

財(cái)報(bào)顯示，2020年永輝自有品牌總銷售額28.46億元，同比增長45.9%。其中核心品類中17個(gè)大類取得雙位數(shù)的自有品牌滲透率，同時(shí)具備高于大盤毛利貢獻(xiàn)，成為該大類的主導(dǎo)性品牌。

同時(shí)，永輝建立產(chǎn)地尋源系統(tǒng)、發(fā)力訂單種植，田趣大米全系列10個(gè)品種，訂單種植20萬畝，銷售額25428萬元，同比增長33%。永輝農(nóng)場(chǎng)果蔬已打造25支單品、田趣打造10支單品、永輝農(nóng)場(chǎng)魚肉開發(fā)15只單品……

此外，永輝2020年完成全國部分優(yōu)秀廠商、行業(yè)龍頭企業(yè)拜訪，達(dá)成戰(zhàn)略合作廠商13家；打造立體的供應(yīng)鏈和商品結(jié)構(gòu)，以實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈服務(wù)多渠道C端能力，包括生鮮標(biāo)品開發(fā)、與彩食鮮探索代工模式等。同時(shí)，為滿足全渠道商品需求，永輝2020年已完成超5000支標(biāo)品開發(fā)。

在食品用品供應(yīng)鏈建設(shè)方面，永輝以品類專項(xiàng)打造為牽引，以品類、商品、渠道、營運(yùn)營銷、業(yè)務(wù)體系等方面為突破口，推動(dòng)供應(yīng)鏈變革，搭建穩(wěn)定、柔性、開放、高效的供應(yīng)鏈體系。根據(jù)消費(fèi)場(chǎng)景化趨勢(shì)特點(diǎn)，永輝食用品供應(yīng)鏈先后打造了詠悅匯酒庫(酒類)、優(yōu)悅寶唄(母嬰)、娛樂星球(文玩體)、佐餐誘廚(廚房用品)、清掃新居(家庭清潔)、舒舍美家(紡織品)等十大專項(xiàng)，涉及門店900多家，覆蓋永輝全部七大戰(zhàn)區(qū)。

在物流配送方面，截至2020年12月31日，永輝物流中心配送范圍已覆蓋全國29個(gè)省市，總運(yùn)作面積63萬平方米，員工人數(shù)約2500人；擁有19個(gè)常溫配送中心(含中轉(zhuǎn)倉)，14個(gè)定溫配送中心(蔬果、冷凍、冷藏商品)。

未來，商超的競(jìng)爭(zhēng)越來越體現(xiàn)在供應(yīng)鏈深度和效率競(jìng)爭(zhēng)。不斷完善和優(yōu)化的供應(yīng)鏈，有望成為永輝在下一個(gè)十年的護(hù)城河。

結(jié)語

過去的2020年，永輝將數(shù)字技術(shù)應(yīng)用于消費(fèi)場(chǎng)景、供應(yīng)鏈以及服務(wù)等各個(gè)環(huán)節(jié)，不斷沉淀業(yè)務(wù)可復(fù)制的中臺(tái)能力，重點(diǎn)加強(qiáng)用戶、商品及倉配三大運(yùn)營核心能力的提升，加速推進(jìn)“科技永輝”建設(shè)。

未來，只有真正實(shí)現(xiàn)線上線下融合的企業(yè)才能有機(jī)會(huì)迎來下一個(gè)增長周期。數(shù)字化、全渠道、多業(yè)態(tài)、密集網(wǎng)點(diǎn)以及強(qiáng)大的供應(yīng)鏈和人才梯隊(duì)，構(gòu)成永輝蓄勢(shì)發(fā)力的基石。未來，永輝有望以科技為抓手，突破發(fā)展瓶頸，進(jìn)入下一個(gè)高速增長期。