探訪新開業的杭州大悅城·悅街,你打幾分?
出品/聯商網&搜鋪網
撰文/辰飛
5月1日,杭州大悅城·悅街開業。選在五一黃金周開業,必是想收割一波流量,加上開業當天還舉行了氧氣音樂季,朋友圈、小紅書上打卡者眾多。
一來,這是杭州今年真正意義上首個開業的商業項目;二則,杭州好的商業街區寥寥無幾,尤其是購物中心邊上的街區,難以避免的“懸殊力量”加大了運營困難。因此,對大悅城這個品牌背景下開出的商業街區,激起了足夠興趣。
對此,《聯商網》在項目開業半個月后進行了實地探訪,并作此文分享。
24小時街區,與購物中心互補
悅街定位24小時生活方式,得益于街區建筑結構優勢,在營業時間上能與購物中心互補,整個大悅城項目可以滿足消費者24小時的基本生活需求。
因此,悅街的業態打造上更多偏向了餐飲和生活服務這些基礎物質消費。不過從目前已經開業的品牌上看,與悅街此前規劃的紅人茶街、潮匯街、火鍋街、童夢街的四條主題街區出入較大。
除了三樓的童夢街引入了數量不少的兒童業態外,一樓的紅人茶街只有一點點和E3火鍋的流動奶茶攤位,三樓的火鍋街只有成都遇見你串串一家火鍋品類,街區另一家火鍋E3火鍋位于一樓。
同時,悅街也與購物中心做了差異化運營,除了星巴克外,品牌幾乎與購物中心沒有重合,增加了整個項目的豐富度。
在夜經濟盛行下,悅街的24小時營業優勢明顯,社交平臺上關于悅街的評論也會出現類似“以后吃夜宵的地方終于有了”這種聲音。
臺子搭好了,那么有沒有足夠的內容做支撐?
一期先開業,4D全息水秀廣場是亮點
基本面:悅街商業面積約5萬方,共兩期,此次開業的是一期,商業部分地上四層,集餐飲、零售和生活服務于一體的街區商業。
區位:悅街位于拱墅區隱秀路與熱電路交匯處,與已運營的地鐵5號線和睦站距離約1.5公里,與項目接駁的地鐵10號線正在建設中。北臨隱秀路,南臨運河,東邊緊接大悅城購物中心,且街區與購物中心之間有連廊,兩者互通。
建筑設計:銀、灰、白、黑的撞色主色調,與大悅城整體青年、潮流的定位相符,部分區域應有鮮明又不乏沉穩的紅色穿孔鋁板設計,也迎合了現代年輕人對色彩和趣味的追逐,店鋪以全部玻璃設計,具有時尚感。
美陳:吊頂部分做了一些燈飾亮化美陳,且形態多元,不過因為是白天去并未亮燈,晚上應該會更有氛圍。
動線:整體為環形動線,秩序清晰,路徑連續性較強,可覆蓋整個街區,商鋪效益均衡,不過聯系內外環的次路徑設置存在矛盾,有流失客流的可能。
公區:由于是環形動線,因此公區的氛圍打造比較重要。現場可以看到,大悅城還是下了一些功夫,一樓的主要公區位置設置了諸如電話亭等年代氛圍設計,同時也配置了數量不少的休息位;各樓層都有數量不少的綠植。不過,一樓西側公區是諸如搖搖椅的兒童輕娛樂項目,有失調性。
導示:扶梯口、電梯處都有常規導示,因為是街區并沒設置電子屏導示,但是在一些轉角處有一些樓層品牌指引,比較貼心。
衛生間:沒什么好說的,就是普普通通的衛生間,唯一的亮點是洗手臺比較多。部分洗手間配置了母嬰室,不過目前母嬰室只有洗手臺,其他設備還沒到位。
車庫:悅街與購物中心共享地下車庫,一樓北區的下沉式廣場可直達地下車庫。
▲一樓下沉式廣場
場景:最大的亮點是與購物中心之間打造的2000平米4D全息水秀廣場,除了日常的水秀表演,還能在此策展一些活動,是比較好的導流手段。同時,街區二樓和三樓都有直通大悅城購物中心的連廊。
▲4D全息水秀廣場
▲通往大悅城購物中心
已開業約32家,一樓開業率最高
探訪下來,悅街已經營業的門店約32家,其中一樓開業率最高,23家門店營業,二樓僅輕辰醫療和慕名耳療營業,三樓7家門店營業。根據品牌導購顯示,目前悅街已入駐餐飲31家、零售6家、生活26家,共63家,據此推算,目前開業率僅為50%。
諸如CUICAN美發沙龍、小童星、瑞思英語、貝斯特蒙氏成長中心等都在裝修中。
圍擋方面,一樓圍擋13家、二樓和三樓分別有1個圍擋,比如RICCO藝術中心;空鋪一樓和三樓相對較少,二樓空鋪近30個,場內貼了數量不少的旺鋪招租信息。
▲圍擋及還在裝修
▲空鋪
品牌
上述也提到,品牌主要是餐飲、生活和零售,其中零售也是生活類零售,比如羅森便利店、左鄰右舍、煙酒店等。
餐飲比較豐富,既有輕食、快餐,也有燒烤、火鍋、中餐等正餐,更有音樂餐吧、酒吧、小酒館等聚會社交場,不過目前開業率并不高,還得等待一段時間。生活服務以兒童教育和培訓為主,一樓的萌獸派寵物生活館是愛寵一族的福利。
客流:定位24小時街區,部分餐飲營業時間是下午五點至凌晨12點,所以下午探訪時諸如成都遇見你串串等品牌還未正式開門。或許是這個原因,或因工作日且并非飯點,客流并不好。不過作為主打餐飲且多為酒吧、烤肉、火鍋串串這種夜宵場,晚上客流會更好,后期場內品牌不斷開出后應會好轉。
二期
二期位于整個悅街的最南側,面積不大,目前還在裝修中,三樓有連廊可直通。
▲二期正在裝修
▲通往二期
總結
區位、人口和產品三項基本開發要素上,區位和人口早已是“明牌”,而產品也并沒有多大驚喜。設計感官是大悅城擅長的年輕氛圍,品牌雖中規中矩,但與購物中心互補還算合理,不過空鋪過多有損品牌形象。整體感覺是準備并不充分,無論是空鋪多還是裝修聲音使得游逛體驗不佳,或許是想趕在五一這個節假日開業,希望后續能不斷完善。
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