上市?發(fā)展了近20年，上市的口號(hào)也喊了好幾年，與A股的緣分仍未到。

　　觸網(wǎng)?這個(gè)比較靠譜。不過(guò)電商真正面世也得幾個(gè)月之后了。

　　這就是山西零售老大美特好如今的狀況，作為躋身連鎖百?gòu)?qiáng)的“一方霸主”，美特好這些年都干了什么?上市還有戲嗎?

　　觸電背后

　　“電商必須做。”在聽(tīng)到山西唐久便利和京東達(dá)成合作后，美特好總裁儲(chǔ)德群做出了這樣的決定。

　　不管蛋糕有多大，作為山西零售絕對(duì)的老大，美特好也不愿意錯(cuò)過(guò)。美特好電子商務(wù)公司總經(jīng)理曹曉亮告訴記者，美特好目前已經(jīng)建立了獨(dú)立電商——美特好商城。其觸電的節(jié)奏是：2月份準(zhǔn)備開(kāi)發(fā)布會(huì)正式推出電商，上線(xiàn)預(yù)計(jì)在3月份。目前物流倉(cāng)儲(chǔ)和配送體系仍在籌備中，一旦籌備好就可以上線(xiàn)。

　　跟湖南步步高的電商路子相似的是，美特好電商前期以太原市場(chǎng)為主，爭(zhēng)取在2014年一年的發(fā)展過(guò)程中覆蓋到山西全境內(nèi)。“主要針對(duì)“白骨精”類(lèi)型的客戶(hù)，供應(yīng)鏈資源特別有優(yōu)勢(shì)的商品會(huì)先上，這樣做起來(lái)壓力也小。”曹曉亮表示。

　　跟大電商諸如京東、1號(hào)店相比，曹曉亮表示，美特好電商有其獨(dú)特優(yōu)勢(shì)。

　　1號(hào)店在太原的配送速度并不快，基本上是兩天才能到達(dá)同城，而剛上線(xiàn)的唐久便利，供應(yīng)鏈在電商方面的作用并不突出，唐久電商的商品和線(xiàn)下的商品體系是分離的，電商另外成立了一套人馬，所以，唐久電商相當(dāng)于重新建立了供應(yīng)鏈，并無(wú)優(yōu)勢(shì)。

　　從配送角度而言，美特好的干線(xiàn)物流可以達(dá)到一天一配的效果。同時(shí)，美特好電商盡量在商品上做出區(qū)別，因?yàn)槠浣�淫山西市�?chǎng)近20年，對(duì)山西3000萬(wàn)人口的消費(fèi)需求相當(dāng)了解，會(huì)根據(jù)山西消費(fèi)者的習(xí)慣來(lái)選擇商品。而且，美特好有供應(yīng)鏈方面的優(yōu)勢(shì)，再加上山西省內(nèi)門(mén)店覆蓋率比較大，當(dāng)天配送應(yīng)該沒(méi)有問(wèn)題。

　　曹曉亮的規(guī)劃是，到2014年年底，可以直接從門(mén)店出貨，而不是最初的從總倉(cāng)出貨，屆時(shí)配送效果會(huì)大幅提升。而且消費(fèi)者還可以到門(mén)店直接退換貨。

　　但是，區(qū)域零售企業(yè)做電商，真正做得風(fēng)生水起的企業(yè)并不多，失敗的例子也不勝枚舉。對(duì)此，儲(chǔ)德群告訴記者，美特好電商并不是跟風(fēng)觸電，也不會(huì)以盈利為目的，更多想通過(guò)電商增強(qiáng)供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)，也就是說(shuō)，希望電商能夠擴(kuò)大供應(yīng)鏈?zhǔn)褂眯�率，降低線(xiàn)下供應(yīng)鏈成本。

　　有業(yè)內(nèi)人士表示，目前O2O模式被夸大了，較多企業(yè)只是炒概念。如果與其他企業(yè)在提供產(chǎn)品及成本控制等方面沒(méi)有顯著區(qū)別，那么所謂O2O只能算作渠道的拓展，不是可持續(xù)的戰(zhàn)略舉措。

　　從新業(yè)態(tài)說(shuō)起

　　除了電商，向來(lái)以大賣(mài)場(chǎng)業(yè)態(tài)為主的美特好悄悄發(fā)展了兩家“墨綠色”門(mén)店——類(lèi)似BHG、物美高端店之類(lèi)的墨綠色，實(shí)際上，這是其2013年推出的高端業(yè)態(tài)——優(yōu)淘。

　　記者查閱美特好官網(wǎng)發(fā)現(xiàn)，目前優(yōu)淘在山西太原星河灣和運(yùn)城大世界花園各有一家，開(kāi)業(yè)時(shí)間為2013年10月、11月。

　　記者在山西運(yùn)城市優(yōu)淘走訪(fǎng)時(shí)發(fā)現(xiàn)，優(yōu)淘店不論是品牌外觀(guān)還是裝飾風(fēng)格，都與美特好大賣(mài)場(chǎng)有著較大的區(qū)別，在品牌宣傳上淡化了美特好的字眼，品牌全稱(chēng)為：優(yōu)淘生活品味專(zhuān)門(mén)店。

　　對(duì)此，儲(chǔ)德群告訴記者，這個(gè)業(yè)態(tài)是美特好推出的高端業(yè)態(tài)，而優(yōu)淘其實(shí)是美特好的質(zhì)量體系和標(biāo)準(zhǔn)。

　　優(yōu)淘質(zhì)量體系推出的背景，是美特好在歐標(biāo)、美標(biāo)、日標(biāo)等多國(guó)食品標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上成立了一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)部，這個(gè)部門(mén)專(zhuān)門(mén)從食品安全方面下功夫研究各種標(biāo)準(zhǔn)，并為消費(fèi)者優(yōu)選、優(yōu)淘出更有品質(zhì)的商品。

　　美特好標(biāo)準(zhǔn)部一位負(fù)責(zé)人告訴記者，優(yōu)淘在選品方面更優(yōu)，從品類(lèi)上講，優(yōu)淘是對(duì)原來(lái)業(yè)態(tài)的一個(gè)升級(jí)，進(jìn)口食品和有機(jī)食品的占比都會(huì)比美特好大賣(mài)場(chǎng)大得多。從產(chǎn)品品質(zhì)和質(zhì)量把控而言，優(yōu)淘產(chǎn)品是高于美特好大賣(mài)場(chǎng)的。

　　不過(guò)，關(guān)于產(chǎn)品質(zhì)量把關(guān)，麥德龍的源頭追溯、京客隆的食品自建實(shí)驗(yàn)室等動(dòng)作跟美特好優(yōu)淘的目的如出一轍，在部分業(yè)內(nèi)人士人看來(lái)，優(yōu)淘在山西零售市場(chǎng)算是比較新鮮的概念，而一旦到了一線(xiàn)城市，遍地有機(jī)、高級(jí)食品超市的提法會(huì)讓優(yōu)淘淹沒(méi)其中。

　　而在涉入高端業(yè)態(tài)之前的3~5年間，美特好已經(jīng)開(kāi)始涉入社區(qū)型業(yè)態(tài)——標(biāo)超和生鮮便利等業(yè)態(tài)。這些社區(qū)型超市面積在500~2000平方米之間，品類(lèi)以生鮮、食品為主。據(jù)統(tǒng)計(jì)，這樣的店面，美特好現(xiàn)在有四十余家。

　　在山西零售市場(chǎng)，尤其是美特好的根據(jù)地太原市，除了便利店和大賣(mài)場(chǎng)兩種比較極端的業(yè)態(tài)，中間業(yè)態(tài)生鮮超市和社區(qū)標(biāo)超的門(mén)店并不多，這種空檔讓美特好加快了開(kāi)店速度。

　　零售寒冬中“跑步”

　　另一個(gè)奇怪的現(xiàn)象是，在整個(gè)零售行業(yè)蕭瑟時(shí)期，美特好的開(kāi)店步子邁得卻有點(diǎn)大。

　　記者查閱2012年中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)發(fā)布的2012中國(guó)連鎖百?gòu)?qiáng)數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)，美特好以45.5億元的銷(xiāo)售規(guī)模位列百?gòu)?qiáng)榜81名，比上一年靠前一名，銷(xiāo)售增幅為17.4%，門(mén)店數(shù)量為76家，門(mén)店增幅為31%。

　　31%的增幅明顯高于8%的行業(yè)平均增幅。不僅如此，根據(jù)儲(chǔ)德群透露的數(shù)據(jù)，2013年美特好開(kāi)出了將近30家的門(mén)店，美特好門(mén)店目前近100家，而在2014年，儲(chǔ)德群的開(kāi)店目標(biāo)是50家門(mén)店。

　　這樣的速度與沃爾瑪、家樂(lè)福等外資大佬因成本壓力放慢開(kāi)店步伐有些格格不入，而儲(chǔ)德群表示，這樣的速度是美特好在過(guò)去發(fā)展中背后力量的集中爆發(fā)。

　　“前幾年美特好開(kāi)店流量沒(méi)有放快，但在物流和供應(yīng)鏈的投入要比開(kāi)店的投入大得多。今年運(yùn)城物流中心即將投入使用，一旦使用，美特好在運(yùn)城的開(kāi)店速度也會(huì)迅速提高，比如運(yùn)城美特好除了目前已有的3家門(mén)店，2014年還要再開(kāi)4家門(mén)店。”

　　在儲(chǔ)德群看來(lái)，這也是物流中心投入使用的最直接效果。超市的商業(yè)模式跟房租、人力成本固然有一定的關(guān)系，但是跟供應(yīng)鏈和物流的效率更有著直接的關(guān)系。當(dāng)供應(yīng)鏈的優(yōu)勢(shì)釋放出來(lái)，門(mén)店的優(yōu)勢(shì)就會(huì)有立竿見(jiàn)影之效。

　　而除了目前正在使用的山西清徐物流中心、即將使用的運(yùn)城物流中心，美特好還會(huì)在山西大同、臨汾、晉城等地建立物流中心。

　　而且，2014年要開(kāi)的大賣(mài)場(chǎng)基本上都在山西的縣域城市進(jìn)行深層次滲透，美特好會(huì)根據(jù)物流的鋪設(shè)渠道去開(kāi)店，如果物流和供應(yīng)鏈提前沒(méi)有鋪好，去盲目開(kāi)店就是“自己給自己挖坑”。

　　問(wèn)題是，在電商已風(fēng)靡整個(gè)實(shí)體零售圈的當(dāng)下，“瘋狂”開(kāi)店的美特好是否陷入了“只顧低頭拉車(chē)，不顧抬頭看路”的套數(shù)?

　　離上市還有多遠(yuǎn)?

　　并不指望電商盈利的美特好，上市可能才是其終極目標(biāo)。

　　山西省零售行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)胡守楨說(shuō)，2011年山西省實(shí)現(xiàn)社會(huì)消費(fèi)品零售總額3773.6億元，而全國(guó)社會(huì)消費(fèi)品零售總額18.1萬(wàn)億，山西只占到2%，從這一數(shù)字上可以看出山西整個(gè)零售業(yè)在全國(guó)并不發(fā)達(dá)，這也是太原市至今被列為商業(yè)三線(xiàn)城市的原因，而且，在2004年以前，幾乎沒(méi)有外資零售進(jìn)入山西。

　　也正因此，山西并無(wú)一個(gè)零售上市企業(yè)，作為山西零售老大，美特好也被寄予厚望。

　　其實(shí)在2009年，在美特好超市主導(dǎo)下，包括長(zhǎng)治博源超市、朔州百福超市、晉中田森超市、運(yùn)城華聯(lián)超市及陽(yáng)泉華龍超市，試圖組建一個(gè)大的超市聯(lián)盟。

　　按照儲(chǔ)德群的設(shè)想，超市聯(lián)盟成立后，由美特好主導(dǎo)并控股，如果順利，某種程度上相當(dāng)于美特好間接收購(gòu)了這6家“兄弟企業(yè)”的資產(chǎn)。

　　山西零售航母并沒(méi)有如美特好所愿浮出水面的主要原因，在儲(chǔ)德群看來(lái)，許多老板寧做雞頭不做鳳尾，此前類(lèi)似的四方聯(lián)采也是這樣的原因，所以大家都在兜圈子繞彎子，不做實(shí)事。

　　此后，美特好開(kāi)始了自己的擴(kuò)張之路，以社區(qū)店為突破口，時(shí)至今日，美特好已將自己的店面數(shù)擴(kuò)張到近100家。

　　“一直準(zhǔn)備上市，但是現(xiàn)在盤(pán)子有點(diǎn)小，等年銷(xiāo)售到了100億以上，會(huì)真正考慮上市。”

　　而從美特好的銷(xiāo)售數(shù)據(jù)上看，上市夢(mèng)似乎很快將實(shí)現(xiàn)。百?gòu)?qiáng)數(shù)據(jù)顯示，2012年美特好的銷(xiāo)售數(shù)據(jù)為45億左右，儲(chǔ)德群告訴記者，2013年美特好的銷(xiāo)售是65億元左右，2014年銷(xiāo)售目標(biāo)是80多億元。

　　按照這樣的節(jié)奏，2015年美特好將突破100億元并踏上上市征程?

　　(本報(bào)記者 趙曉娟)