聯(lián)商專欄:不管怎樣在期待中恐懼、在躊躇中徘徊、在希望中猶豫,2019年的列車還是轟隆隆地開過來了。穿行在2019年的這趟列車,注定會帶給行業(yè)與眾不同的、新鮮的、或許也是無奈的感受。未來會怎樣,實(shí)力是最好的底氣。
2019年會好嗎?問過許多在零售業(yè)中的人,他們大多樂觀,他們堅(jiān)定地認(rèn)為,寒冬雖然還在,但春天已經(jīng)不遠(yuǎn);也有的更加悲觀,看不到明天在哪里。個(gè)人的感受放大了行業(yè)的境遇,行業(yè)的發(fā)展也影射著個(gè)人雜陳的五味。
雖然2019年存在許多的不確定,雖然2019年可能注定艱難,但仍能尋得蛛絲馬跡,窺到一絲光亮。
2019會好嗎?
腳踏實(shí)地的會好一些
去年有機(jī)會參觀一些零售商,感受最深刻的是,一些知名零售商不知什么時(shí)候失去了耀眼的光環(huán),這種光環(huán)的喪失并不是他們的名聲比原來弱了,是店鋪的管理實(shí)在難與的名聲相匹配。許多零售商的門店管理堪憂,失去了最基本的要求,服務(wù)難熱情、商品難中意。
生意的下行是一個(gè)緩慢的過程,并不是今天慢待了顧客,明天就有明顯的業(yè)績下滑。顧客是一個(gè)個(gè)失去的,開始并不足以引起警覺。但如果2019年還繼續(xù)傲慢下去,相信未來肯定要還以顏色。
在2019年或者更遠(yuǎn),可能會看到一些零售商出現(xiàn)斷崖式下行,外人看是猝不及防,其實(shí)內(nèi)部早就如蟻蛀堤。
在近乎瘋狂的風(fēng)潮之下,這幾年零售商的發(fā)展令人眼花繚亂,名目繁多如:融資、整合、戰(zhàn)略合作,都試圖把觸角伸得更遠(yuǎn),也希冀得到更多的資源。2018年下半年風(fēng)潮漸漸平息,冷靜下來發(fā)現(xiàn),各種對外拓展其實(shí)是一個(gè)“殼”,這種外表看起來不錯(cuò)的“殼”可能會提升“聲譽(yù)”,可能會提高某種話語權(quán),也可能得到優(yōu)勢的資源,但這一切都取決于殼下的肌體是否強(qiáng)健。如果“身體”已經(jīng)羸弱,看起來不錯(cuò)的殼只會徒增負(fù)擔(dān),并不能帶來實(shí)際的增益。
最終自己的發(fā)展還是要靠自己,這可能是許多零售商在多方尋求合作后漸漸悟到的道理。與其向外找空間,不如向內(nèi)要能量。在2019年,或許有更多的零售商回歸到零售的本質(zhì),立足于腳下的路,踏踏實(shí)實(shí)地做好本職,專心服務(wù)顧客,浪子回頭還來得及。
去年看到區(qū)域零售的一枝獨(dú)秀。原來零售發(fā)展都是做大做強(qiáng),從區(qū)域到全國,由全省到省外,不停拓展腳步,經(jīng)過幾年的狂奔之后,都漸漸趨于冷靜,攤子鋪得很大,如果沒有基本功做支撐,體力跟不上,最后只得慘淡收場。這也是去年許多零售商遇到的問題之一,外在壯大了,卻沒有修煉好內(nèi)力。區(qū)域零售商有地域集中、商品資源豐富的優(yōu)勢,并且專注于當(dāng)前業(yè)務(wù)的發(fā)展,這讓一些區(qū)域零售商獨(dú)具競爭力。
2019年,大型連鎖零售商可能會遭遇更多的狀況與麻煩,市場不佳,攤子鋪得大,問題顯現(xiàn)的也會多,俗語講,船大難調(diào)頭;而區(qū)域零售商身形靈巧,靈活多樣,一些基本功扎實(shí)的零售商因?yàn)轶w量小、業(yè)務(wù)精,能更好地抵抗住風(fēng)雨的侵襲。
獨(dú)立思考的會好一些
越是不安定,就越有浮躁之氣。浮躁之下,其實(shí)是慌亂。近幾年零售的發(fā)展更新迭代,各種新概念、新理論層出不窮,原本熟悉的世界,突然變得陌生起來、不可捉磨起來。為了表示沒有被時(shí)代所淘汰,跟得上時(shí)代的發(fā)展,不管是一家零售商,還是在零售商業(yè)的人,都變得口若懸河,都成演說家,不停講述這些新概念、新動態(tài),然后,就沒有了然后。宣講之后是沉寂。
新零售提出之時(shí),得到上下一片響應(yīng),有的零售商專門成立新零售部門,一年下來,卻鮮有作為,這有兩方面的原因:一是不知道做什么,成立新部門只是為了怕掉隊(duì),先成立一個(gè)應(yīng)景,卻沒想好后續(xù)該怎么做,這個(gè)部門便形同虛設(shè);二是零售商內(nèi)部沒有給予相應(yīng)的資源支持,一個(gè)手中沒資源的部門,很難有所作為。
當(dāng)塵埃漸漸落定,再回頭反觀當(dāng)時(shí)的狂熱,多了一點(diǎn)理性,其實(shí)追概念、追理論沒有錯(cuò),錯(cuò)在于盲目與狂熱的跟風(fēng)。O2O大熱之時(shí),很多人都不知道這到底是什么,就扛起了改革的大旗,可想而知最后的結(jié)果會是怎樣。
在狂熱面前,想讓一家零售商保持冷靜且獨(dú)立的思考,決策層首先要有思考力,決策層是帶動企業(yè)向前發(fā)展的源動力,如果在源頭就混沌不清,很難想像零售商的表現(xiàn)狀態(tài)會是怎樣。
在寒冬,不同的企業(yè)都感受到不同程度的寒冷。但也有企業(yè)依然篤定自信,步伐堅(jiān)定。胖東來應(yīng)算一例。在新零售的背景之下,胖東來鮮有與新零售接軌的新聞爆出來。在他們的官網(wǎng),更多宣傳的是讓員工得到愛、顧客才能得到愛的理念與信仰,也拿出專門的版塊記錄掌門人于東來的隨筆思考與講課內(nèi)容。翻看記錄,愛員工、愛顧客這是一個(gè)永恒的主題,2015年是這樣,2018年也是這樣,只不過隨著思考的深入,對愛的理解更具備了哲學(xué)層面的認(rèn)識與實(shí)踐。胖東來有清晰的戰(zhàn)略規(guī)劃和自信的企業(yè)文化,不管市場如何變化,他們都清楚地知道該做什么。這種難得的清醒令人敬佩。
2019年,混亂依舊,挑戰(zhàn)依舊,在這個(gè)如此多元、又變化多端的時(shí)代里,需要保持清醒獨(dú)立的思考,需要清楚地知道要做什么、為什么做。那些跟隨人家炒概念的,可能先炒糊了自己。
專注目標(biāo)顧客的會好一些
隨著技術(shù)和手段的提升,對顧客的精準(zhǔn)定位越來越清晰和明確,在完全數(shù)字化的背后,缺少的是人的觀察與近身體驗(yàn)的溫度。而零售是一個(gè)需要交流與溝通的工作,需要近身感知消費(fèi)者的喜好,也需要親身觀察消費(fèi)者,需要人的情感參與。
前兩年大火的無人售貨,最終只能憑著便利性成為現(xiàn)有商業(yè)模式的補(bǔ)充,無法成為主力的替代者。因?yàn)槌吮憷灾猓闶凵谈枰碛^察消費(fèi)者,而消費(fèi)者也需要在商場里感受到來自于人的溫度。交流與溝通,無法回避。朋友公司的下面有一家無人售貨店,后來店鋪負(fù)責(zé)人還是組織了一個(gè)微信群,在群里溝通與交流,了解目標(biāo)顧客的需求,調(diào)整進(jìn)貨的單品。
2019年,那些經(jīng)常走動在一線、傾聽顧客需求、與顧客離得更近的零售商,業(yè)績可能也會更好一點(diǎn)。
零售最終要面對的是顧客,顧客決定了零售商的發(fā)展與生存,但這不代表一家零售商要以所有顧客為服務(wù)對象,滿足所有人需求。一家新開業(yè)不久的超市,發(fā)現(xiàn)青菜一天有兩個(gè)銷售高峰,一個(gè)是早高峰,另一個(gè)是晚高峰,實(shí)地查看后兩個(gè)高峰針對的卻是兩個(gè)不同的人群。早高峰以退休在家的老人為主,而晚高峰則以下了班的年輕人為主,兩個(gè)高峰需求不一樣,早高峰更在意蔬菜的價(jià)格,晚高峰著意的是蔬菜的品質(zhì)以及清洗的方便度。為此,他們調(diào)整了蔬菜上新的時(shí)段,早晚各一次,每次的品種根據(jù)目標(biāo)顧客群做了調(diào)整,減少了損耗,也提高了相應(yīng)蔬菜的銷量。觀察顧客、體察顧客的實(shí)際需要,是零售經(jīng)營的根本。
不管零售發(fā)展到何種程度,不管零售出現(xiàn)怎樣的面目,顧客都是零售永恒的主題。在2019年,做每種創(chuàng)新、每種嘗試,都應(yīng)要先問:顧客是如何想的?那些早把顧客拋之腦后的零售商,應(yīng)該在2019年再次擁抱顧客。
可以想見,2019年困難很多,那些擁抱顧客的零售商遇到的問題和麻煩也不會少,但因?yàn)樗麄冸x顧客近、與顧客更具粘性,可能解決問題和化解麻煩的能力就強(qiáng)一點(diǎn),走得也更順暢一點(diǎn)。
2019年伊始,困難的日子才剛剛開始,但認(rèn)真做事、用心思考、專注顧客的零售商會更有韌性,更有解決問題的能力,2019年,他們應(yīng)該會好一點(diǎn)。
(本文為聯(lián)商網(wǎng)特別策劃“暢想2019零售”系列報(bào)道,文/聯(lián)商專欄作者 柳二白,本文僅代表作者觀點(diǎn))
- 該帖于 2019/1/10 14:57:00 被修改過